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Les commentaires des Proteinautes sur «Assiette de la mer minute»

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Avatar de PititeValoche sur Proteinaute

PititeValoche - Vers la courbe - le 01/08/2010 à 14:56

J'ai utilisé du cabillaud que j'ai fait cuire à l'eau avec un cube de court-bouillon au citron, puis refroidit et émietté ; et un petit sachet de mâche pour la salade. Super recette, la sauce se marie très bien avec le reste ! A refaire !

Avatar de akasha sur Proteinaute

akasha - Vers la courbe - le 20/08/2010 à 09:48

BONJOUR, je cherche une recette pour faire une aile de raie autre qu'à la vapeur; merci

Avatar de croquine sur Proteinaute

croquine - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 13:28

j'essaie ce soir ! merci

Avatar de CIC974 sur Proteinaute

CIC974 - Vers la courbe - le 28/04/2011 à 12:14

pas de recette autre que celle-ci pour cuisiner les ailes de raies?

Avatar de schana sur Proteinaute

schana - Vers la courbe - le 26/05/2011 à 10:18

peut on préparer un coktails de fruit de mer et comment merci de votre réponse

Avatar de tinkerbell974 sur Proteinaute

tinkerbell974 - le 15/06/2011 à 09:43

Par quel poisson peut-on remplacer le bar s'il-vous-plaît ?? Du colin ? Du rouget-barbet ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 10:35

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