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Les commentaires des Proteinautes sur «Aubergines gratinées au tofu soyeux»

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Avatar de aziz sur Proteinaute

aziz - Vers la courbe - le 17/09/2010 à 16:49

Salut la compagnie!!

Moi je n'avais pas d'aubergine alors j'ai fait avec des courgettes.... et apres je me suis dis... pq pas des champignons et encore du surimi!!!

Tres bon moi qui ne suis pas fan du Tofu!!

Tres bonne recette que je garde sous le coude!!

Avatar de lylloue sur Proteinaute

lylloue - Vers la courbe - le 04/06/2011 à 11:09

avec les champignons cela doit être encore meilleurs

merci Aziz

 

lylloue

Avatar de tricotam sur Proteinaute

tricotam - Vers la courbe - le 17/09/2011 à 22:16

J'ai transformé cette recette et c'est une réussite: 300 gr d'aubergine en tranches grillées surgelées. J'ai fait la moitié de la "sauce" et remplacé la noix de muscade par des feuilles de basilic frais.

 

Une tranche d'aubergine, dessus une tranche de viande des grisons, un peu de sauce et on recommence !! et au-dessus ai remplacé le fromage rapé par un peu de parmesan (suis en conso); DELICIEUX !!!!! et j'en ai pour 2 fois.

 

Merci pour cette recette !

Avatar de Utilisateur88451 sur Proteinaute

Utilisateur88451 - Vers la courbe - le 01/02/2012 à 13:36

C'était vraiment délicieux. Je suis un peu fine bouche et la j'avoue je me suis régalée ! Merci beaucoup Martine.

Avatar de Utilisateur98190 sur Proteinaute

Utilisateur98190 - Vers la courbe - le 13/04/2012 à 14:45

en croisière ça nous fait combien de jours ? je me rends pas compte des tolérés..

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