Les commentaires des Proteinautes sur «Bavarois framboise»

Oh la lal la! ça a l'air trop bon! est-ce que tu l'as déjà fait avec un autre sirop? et combien de temps il se garde au frigo?

Je vais l'essayer aujourd'hui mais attention ... Le lait en poudre c'est 3 cuilleres a soupe maxi par jour !!, donc gateau pour trois jours

hummm sa donne trop envie par contre g pas de protifar on peut le remplacer ou pas? merci

il me fait trop envie ! hop, favori !

Merci les filles ^^

@ feud'artifice : et dwiccane :nous sommes 2 à le manger 1/ 8 chacun

donc sur 4 repas, mais sur 2 jours.

voir si cela peut tenir 3 jours ??

@ Gege62 : Protifar 3cs à remplacer par 1,5 CS de Maizena !

Mais alors attention au tolérés qui se cumulent.

@ Elow : merci

bonsoir je vais essayée de le faire, mais dans les ingrédient tu na pas écrit lait écrémé liquide alors que dans ta description tu dit d'en mettre, il faut lait liquide et lait poudre??

tu as raison Celine

alors en fait c'est bien 50 cl d'eau

ce qui donne

"Faire chauffer l'eau et le lait écrémé poudre. "

En fait j'étais en phase test avec le lait liquide, mais cela ne fut pas utile.

Si Zaloo ou proteinaute peuvent modifier cette partie, je les en remercie d'avance.

bonjour, comment on incorpore les blancs en neige a la prepa eau lait en poudre... Les blancs ne font que remonter, c'est pas grave???

oui moi aussi j'ai le meme problème, la préparation liquide reste en bas et les blancs remonte?????

j'ai éssayé de faire que la mousse, alors aucun gout, pourtant ça avais l'air d'être bon.

je suis un peu déçu surtout pour tout les oeufs que j'ai utilisé, la prochaine fois je mettrais un yaourt 0% avec un parfum et plus d'édulcorant.

D'abord mélanger la préparation eau / lait en poudre & la préparation fruitée (c'est à dire Mélanger le Fromage blanc + le sucre + le sirop Teisseire)

Donc, ce n'est pas liquide ^^

Et ensuite les blancs en neige, sont à rajouter dans cette préparation, avec une cuillère en bois (c'est plus pratique ^^ )

Si vous avez du mal, les rajouter petit à petit

ah oui, quand je mélange eau/lait en poudre & la gélatine avec la préparation fruitée, je bats avec le fouet éléctrique.

et c'est bien 50cl d'eau parce que ça fait vraiment beaucoup!!!

pardon, mais une autre question: est ce qu'on melange les blancs avec la prepa eau/lait/fb/sucre/sirop froide ou chaude

D'abord mélanger la préparation eau / lait en poudre & la préparation fruitée (c'est à dire Mélanger le Fromage blanc + le sucre + le sirop Teisseire)

Donc, ce n'est pas liquide ^^

Et ensuite les blancs en neige, sont à rajouter dans cette préparation, avec une cuillère en bois (c'est plus pratique ^^ )

Si vous avez du mal, les rajouter petit à petit

Ah oui, quand je mélange eau/lait en poudre & la gélatine avec la préparation fruitée, je bats avec le fouet éléctrique.

50 cc oui (moi j'ai une seringue de 60 cc)

pour le mélange c'est

eau + lait chaud '==>' rajouter hors du feu la gélatine essorée

et rajouter la préparation furitée (Fromage blanc + le sucre + le sirop Teisseire), au batteur

puis rajouter les blancs en neige délicatement.

sur la recette il y a marqué 50cl, pas cc, c'est completement different

ahhhhhhhhhh

zuttt

je suis nulle en math et truc de ce genre !

Donc, je vais envoyer une demande de rectification à proteinaute !

Rhooo la blonde que je suis !!!!!!!!!!

Sorry mille fois.

donc c'est bien 5 cl (soit 50 cc avec une seringue)

J'ai envoyé une demande de rectification.

Merci à toi

mdr, tu comprends pourquoi ça flottait, c'etait dix fois le volume d'eau!!!mdr

Bonjour, j arrive trop tard la recette est effacée..... O_o j avais l intention de la testé mardi prochain!! quelqu'un pourrait il remettre en ligne la recette svp????