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Les commentaires des Proteinautes sur «Beignets epinard saumon»

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Avatar de fatouna sur Proteinaute

fatouna - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 10:32

bonjour,

je crois qu'on peut remplacer le protifar par de la maizena ? combien de maizena SVP

peut on mettre du son au lieu du protifar ? si oui combien ?

merci

Avatar de terrestra sur Proteinaute

terrestra - Vers la courbe - le 07/10/2010 à 12:52

bonjour! ben en fait on peut remplacer le profitar par de la maizena mais je ne sais pas la mesure... du son si vous voulez en rajouter pkoi pas )

Avatar de Saksha sur Proteinaute

Saksha - Vers la courbe - le 08/10/2010 à 13:37

Le mélange était tellement liquide que mon four n'en a pas voulu... Pour que ça fasse des galettes, il faudrait peut-être mettre une cs ou deux de lait, au grand max, ou peut-etre du fromage blanc, mais là ça ne ressemble à rien ! Et encore, j'ai mis 3 oeufs et 10 doses de protifar, et c'est toujours aussi liquide ! Un fiasco total.

Avatar de terrestra sur Proteinaute

terrestra - Vers la courbe - le 08/10/2010 à 14:17

je ne sais pas ce qui a clocher mais bon j'ais vraiment mis exactement les doses que j'ai citer ici et ça a marcher... peut etre le lait oui un verre en moins peut etre...

Avatar de Pitchica sur Proteinaute

Pitchica - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 18:54

Galettes faites mais avec 2 cuillères de FB 0% à la place du lait et de l'épinard frais haché au couteau.

Impec ! merci pour cette recette biz++

Avatar de Pitchica sur Proteinaute

Pitchica - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 18:56

Et tout le reste bien sur ..........

Avatar de terrestra sur Proteinaute

terrestra - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 20:29

ya pas de quoi )

Avatar de noy64 sur Proteinaute

noy64 - Vers la courbe - le 01/11/2010 à 21:42

je viens de réaliser cette recette qui avait l'air super bonne, et.........même problème que Saksha, mon mélange (bien que suivi à la lettre, était ultra liquide !! ne sachant quoi en faire je l'ai mis au four dans un plat à cake étroit et rectangulaire, c'est au four, je vous dirai ce que ça a donné ; )

Avatar de terrestra sur Proteinaute

terrestra - Vers la courbe - le 02/11/2010 à 10:14

vraiment désolé je vais revoir et refaire cette recette peut etre ais je fais une erreur...

Avatar de Lolo sur Proteinaute

Lolo - le 21/02/2011 à 21:06

Même problème que noy64.

Avatar de abelina sur Proteinaute

abelina - le 25/02/2011 à 20:00

recette super bonne mais je n'ai pas mis de lait ecrémé liquide juste une cs de fromaget 0% a la place

Avatar de AgatheZePoweur sur Proteinaute

AgatheZePoweur - Vers la courbe - le 30/03/2011 à 11:14

je vais tenter dans des moules silicones plats, avec moins de lait... je suis sure que ce sera bon, des petites bouchées epinards saumon ca le fait.

Avatar de topokilo sur Proteinaute

topokilo - Vers la courbe - le 06/04/2011 à 15:35

il manquerait pas un peu de Maïzena ? afin d'épaissir l'appareil aux épinard (sachant que les épinards rendent pas mal d'eau)

C'est juste une suggestion !

J'essaierais de la faire.

Bonne aprèm

Avatar de Nane60 sur Proteinaute

Nane60 - Vers la courbe - le 10/04/2011 à 19:29

Absolument délicieux, épinards décongelés dans une casserole et égouttés la veille pour qu'ils ne soient pas liquides, pas de lait liquide mais 6cs en poudre, 2 carrés au lieu d'un, un peu de maïzena (le protifar me fait peur pour les reins), et hop au four, bonne tenue et accompagnés d'une salade, semblables à la photo, merci Terrestra !

Avatar de jamsounette sur Proteinaute

jamsounette - Vers la courbe - le 21/04/2011 à 21:40

Magnifique, merci pour la recette, j'ai remplacé le protifar par un peu de Maizina et j'ai mis qu'un seul verre de lait.

Franchement c'est un délice.

Avatar de chihuahua2 sur Proteinaute

chihuahua2 - Vers la courbe - le 20/09/2012 à 14:31

j'ai testé ta recette avec du lait écrémé liquide et encore j'ai mis juste un verre vlà ce que ça ma donné impossible d'en faire des beignets ça a finit en omelette d'ailleurs très bonne donc est-ce que c'est 2 verres de lait écrémé EN POUDRE ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/09/2012 à 17:02

Sur la photo, on dirait plus des crêpes que des beignets, c'est peut être pour ça 

Mais si tu t'es régalé, c'est l'essentiel

Avatar de Chouupette sur Proteinaute

Chouupette - Vers la courbe - le 28/04/2013 à 11:39

6 doses de profitar ou dosette ? psk sa fais bcp de doses sinon non ? alors combien en grammes ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 28/04/2013 à 12:43

1 dosette = 2.5g

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