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Les commentaires des Proteinautes sur «Biscuits à la fleur d'oranger»

Retour à la page Biscuits à la fleur d'oranger

Avatar de Perplexe sur Proteinaute

Perplexe - Vers la courbe - le 31/10/2010 à 19:32

Petite info : le terme "biscuit" vient du fait que les gateaux en question, pour etre emmenés sur les navires a l'epoque et ne pas moisir, etaient cuits 2 fois (d'ou le bis-cuits)... peut etre est ce une idée a tenter sur ce type de biscuit justement

Avatar de beaeve sur Proteinaute

beaeve - Vers la courbe - le 04/11/2010 à 15:51

bojour

je viens de faire pour la premiére fois cette recette j ai tous doubler mais aprés cuisson je pense qu il ne faudrais pas doubler l édulcorant car trop sucré a mon gout mais on sent bien la fleur d oranger .

Avatar de lougui sur Proteinaute

lougui - le 07/11/2010 à 08:18

Bonjour,

 

Je suis nouvelle, j'ai testé ce n'est pas mauvais mais pour ma part un cuillère d'édulcorant liquide suffirait.

Avatar de daphneparsy sur Proteinaute

daphneparsy - Vers la courbe - le 09/11/2010 à 13:23

Je fais cette recette pour la première fois, je vais voir ce que ca donne les biscuits sont dans le four^^

Avatar de moumouchette sur Proteinaute

moumouchette - Vers la courbe - le 09/11/2010 à 23:03

Super arme anti-craquage!

Perso, j'ai remplacé la fleur d'oranger par 1CC d'arômes amande amère, citron et café... a part ceux au café qui étaient un peu trop fort c'est un vrai régal!!

Dès qu'on petit creux arrive hop deux biscuits et je n'ai plus envie de craquer pour n'importe quoi!!

En plus cette recette est tres facile à faire, à vos fourneaux!

Avatar de ondinette63 sur Proteinaute

ondinette63 - Vers la courbe - le 10/11/2010 à 17:52

décue par cette recette, gâteaux tt mous et vite écoeurant ! dommage...

Avatar de Luluregime sur Proteinaute

Luluregime - le 11/11/2010 à 23:53

J'ai rajouté une dosette de Protifar car je trouvais la préparation trop liquide. Après la première cuisson, je les ai laissé refroidir et ai refait une deuxième cuisson de 10 mn à 200°. On dirait des tuiles !! Croquant, un vrai régal. Merci

Avatar de katchou sur Proteinaute

katchou - Vers la courbe - le 12/11/2010 à 16:31

bonjours moi j' ai commencé il ya 10 jours et j'ai du mal a gerer les repas de week end chez les autres comment faitesvous.merci

Avatar de Utilisateur29552 sur Proteinaute

Utilisateur29552 - le 13/11/2010 à 16:34

Ils sortent du four ! Ça sent terriblement bon. Je les ai laissé 20min et ils sont tout dorés et ont l'air super croquant ! miam

Avatar de Utilisateur29552 sur Proteinaute

Utilisateur29552 - le 13/11/2010 à 16:47

J'ai pas pu attendre pour les goûter ! Ils sont DELICIEUX ! Merci pour cette recette. Parfait avec 20 min de cuisson.

Avatar de Myriamm sur Proteinaute

Myriamm - Vers la courbe - le 13/11/2010 à 21:23

pas très croustillants mais très bons !!

Avatar de CHARMAR sur Proteinaute

CHARMAR - le 15/11/2010 à 13:18

Bonne recette, très bonne façon d'utiliser la dose de sons journalière, très facile à faire et très rapide.

Le temps de cuisson mérite d'être un peu allongé. J'ai mis une fois 20 mn et 8 mn supplémentaires.

Merci pour cette recette qui file dans mes favoris.

Avatar de twinsmom sur Proteinaute

twinsmom - Vers la courbe - le 17/11/2010 à 23:51

C'est delicieux.....

Je me suis fait un bon the avec et je regarde la pluie tomber avec beaucoup de plaisir aujourd'hui.

MERCI pour cette delicieuse recette.

Avatar de Utilisateur16175 sur Proteinaute

Utilisateur16175 - Vers la courbe - le 18/11/2010 à 20:05

Vraiment délicieux ces petits biscuits !

Je viens de faire une fournée et je n'ai pas pu résister j'en ai goûté un ! 

20 mn de cuisson et 1 CS d'édulcorant liquide c'est parfait !

Merci à vous pour cette recette !

Avatar de fafa sur Proteinaute

fafa - le 19/11/2010 à 12:31

bonjour je suis toute a fait d accort avec toi lekaloubear avec &

1cs de d édulcorant liquide suffie merci pour cette recette

Avatar de goha sur Proteinaute

goha - le 21/11/2010 à 17:03

Merci pour la recette. C'est succulent!! Je viens de faire pour la première fois ces biscuits, c'était très bon, par contre ils sont un peu applatits. Je ne sais pas si ça viens du fait que j'ai mis de l'édulcorant en poudre à la place du liquide. En tout cas, c très bon.

Est-ce qu'on peu en manger beaucoup ou c quand même limité.

Avatar de sandrinev sur Proteinaute

sandrinev - le 21/11/2010 à 18:38

moi aussi j'ai du faire cuire un peu plus et j'ai mis du yaourt à la place du fromage blanc c'est encore plus doux

merci en tout cas cette recette est vraiment ma préférée

Avatar de louloune sur Proteinaute

louloune - Vers la courbe - le 21/11/2010 à 23:42

Merci à tous pour vos commentaires 

Je n'ai jamais essayé avec de l'édulcorant en poudre tenant à la cuisson. Mais c'est vrai que parfois, si la préparation est trop liquide, les biscuits ont tendance à devenir ramolo Smiley bonheur

 

Par contre, je vous conseille de pas en manger trop par jour! Attention à la ration de son d'avoine (et de blé!)

Avatar de loulou70 sur Proteinaute

loulou70 - le 24/11/2010 à 21:54

Un vrai délice. j'en ai fait 10 et j'ai réussi à n'en manger que 2 ce soir.

Un peu sucré..

 

Merci

 

Loulou

Avatar de Chryseis sur Proteinaute

Chryseis - Vers la courbe - le 25/11/2010 à 01:38

Très bonne idée, mais je n'ai mis qu'une CS d'édulcorant liquide et une de fleur d'orangée ; et il m'a, comme les autres, fallu faire cuire plus longtemps. En tout cas, le résultat est très concluant !

Avatar de Elobozzo sur Proteinaute

Elobozzo - Vers la courbe - le 26/11/2010 à 12:56

J'ai fait ses hameaux et je suis déçue. Ils n'ont pas le goût que j'espérais malgré l'arôme chocolat. Je vais essayer de les manger avec un yaourt 0% pour les faire passer.

Avatar de caro2582 sur Proteinaute

caro2582 - Vers la courbe - le 26/11/2010 à 14:46

essayer, mais ils etait tout plat comme des petite galettes, la pate etait bien trop liquide!

comment fait tu pour qu'il soit gonflé comme sur la photo?

Avatar de loulou70 sur Proteinaute

loulou70 - le 27/11/2010 à 07:32

Caro moi aussi je trouvais la préparation trop liquide alors j'ai ajouter un peu de son d'avoine jusq'uà obtenir une consistance correct, et comme on en fais beaucoup ca permet d'équilibré la consommation de son sur 2 ou jours.

JE les refais ce matin

Loulou

Avatar de louane1205 sur Proteinaute

louane1205 - Vers la courbe - le 30/11/2010 à 06:34

testé avec arome citron et un temps de cuisson un peu plus élevé.

Excellent!

Avatar de elodie88 sur Proteinaute

elodie88 - Vers la courbe - le 30/11/2010 à 20:14

jai tester cette recette et je nai pas trouver sa top, manque de gout malgré larome vanille et framboise que jai mis . de plus les gateaux reste mou !

c'est dommage il faudra que je ressaye quand meme !

Avatar de marilyne60 sur Proteinaute

marilyne60 - Vers la courbe - le 01/12/2010 à 08:59

Bonjour,

J'ai tenté cette recette hier soir pour en prendre au petit déj. ce matin car le fromage blanc à 0%, même avec des baies de goji, ça devient lourd ! bref, effectivement ils sont mous mais bon le côté sucré m'a fait du bien ! par contre je n'ai mis qu'une cuillérée à soupe de fleur d'oranger (le parfum durant la cuisson était divin) et ça m'a suffit et j'ai rajouté également du son et du blé car je trouvais la texture très liquide. Sinon...à refaire !

Merci en tout cas

Avatar de margodu88 sur Proteinaute

margodu88 - Vers la courbe - le 01/12/2010 à 20:02

Trop trop trop trop trop bonne recette !!!

 

Un énorme merci !!!

Avatar de niniboulet sur Proteinaute

niniboulet - Vers la courbe - le 02/12/2010 à 15:00

Ta recette est super !!!!!! J'ai eu une envie de grignotage, j'avais pas pris mes sons donc j'ai tenté et je ne regrette pas !!! Merci !!!

Avatar de louloune sur Proteinaute

louloune - Vers la courbe - le 02/12/2010 à 15:05

Merci à tous et à toutes ! Si vous avez aimé cette recette, je vous conseille les biscuits au cacao! C'est un peu la même recette, mais revisitée Smiley bonheur

 

http://www.proteinaute.com/recette_biscuits_au_cacao-3046.html

 

Bon appétit !

Avatar de marilyne60 sur Proteinaute

marilyne60 - Vers la courbe - le 03/12/2010 à 10:08

En fait, le surlendemain ils étaient divins ! Pour l'instant, c'est ma recette préférée !!!! Hier j'ai fait un gateau au fromage blanc et j'ai été plus que déçue ce matin, du coup, ce soir, je refais ces biscuits !!! miam, j'ai faim rien que d'y penser

Bon week end à tous

Avatar de loulou70 sur Proteinaute

loulou70 - le 06/12/2010 à 10:16

Je fais cette recette tous les matins en variant les parfums. Ce matin j'ai mis une cuilliére é caf" de chocolat dégraissé. c'était divin.

 

Encore merci

 

Loulou

Avatar de mhmhmh sur Proteinaute

mhmhmh - Vers la courbe - le 14/12/2010 à 01:10

J'ai bien aimé, cependant je les trouve un peu fin.

Quelqu'un a essayé de mettre un peu de levure (1 ou 2 càc)?

Ca serait peut-être un peu plus consistant?

J'essaierai peut être demain et je vous dirai ce qu'il en est.

Avatar de yoana02 sur Proteinaute

yoana02 - le 14/12/2010 à 08:25

J'ai trouvé cela délicieux, mais la texture reste molle comme les galettes de sons, je pensais plutôt que la texture serait plus sèche comme un biscuit..

Avatar de mhmhmh sur Proteinaute

mhmhmh - Vers la courbe - le 14/12/2010 à 21:06

NB: J'ai essayé avec 2 càc de levure, ca n'a rien donné. Le biscuit reste toujours aussi fin et mou.

Je donne un 6/10.

Bon courage à tous et toutes

Avatar de AgatheZePoweur sur Proteinaute

AgatheZePoweur - Vers la courbe - le 16/12/2010 à 17:03

bonjour, je viens de les faire... et franchement j(aime bien ! encore chaud c'est tou moelleux et tout doux. j'en ai fais pour demain matin aussi, on verra comment ca sera, froid et plus sec . je suis fannnn en tout cas, déjà ! MERCI pour cette recette

Avatar de bens sethom sur Proteinaute

bens sethom - le 17/12/2010 à 11:57

merci pour les recettes

Avatar de PrincessPeach sur Proteinaute

PrincessPeach - Vers la courbe - le 28/12/2010 à 11:55

C'est petits gâteaux sont géniaux !! Je les ai déclinés avec de l'arôme vanille et d'autres avec une cuillère à café de cacao dégraissé et c'est vraiment délicieux !!! A Noël ils ont accompagnés mon dessert (un flan bio au chocolat et à l'orange recommandé par Dukan). Tout le monde en voulait ! LOL  ! Et j'en prends quelques uns avec moi lorsque je vais faire du sport afin de grignoter quelque chose après mes 2 Kg de natation ! C'est vraiment top !

Avatar de louloune sur Proteinaute

louloune - Vers la courbe - le 03/01/2011 à 16:50

Merci pour tous vos commentaires! Je suis ravie que cette petite recette vous plaise 

 

Voici une de mes recette préférée pour la conso : la tarte aux framboises : http://www.proteinaute.com/recette_tarte_a_la_framboise_un_regal-3243.html L'essayer c'est l'adopter Smiley bonheur

Avatar de nathy13011 sur Proteinaute

nathy13011 - Vers la courbe - le 04/01/2011 à 19:25

merci pour cette recette o top je me suis régalé

Avatar de Tinezaza sur Proteinaute

Tinezaza - le 04/01/2011 à 22:46

Moi qui adore la fleur d'oranger, je suis comblee. A la sortie du four, miammm

Avatar de Tiara10 sur Proteinaute

Tiara10 - Vers la courbe - le 09/01/2011 à 16:59

ils sont dans le four et ça commence déjà à sentir bon 

Avatar de JAMIE sur Proteinaute

JAMIE - Vers la courbe - le 12/01/2011 à 14:21

Bonjour à tous, ces biscuits sont tous simplement délicieux, préparé ce matin avant d aller au boulo pour mon goûter de 4h!, c'est simple et rapide! on se régale sans prendre 1 gramme!! elle est pas belle la vie !!

Avatar de loulou76 sur Proteinaute

loulou76 - Vers la courbe - le 12/01/2011 à 17:54

Hmmm encore 5 minutes de cuissons et ça sent déjà trés bon ! recette faite avec arome amande amére et vanille !! merci !!!

Avatar de chanelb sur Proteinaute

chanelb - Vers la courbe - le 13/01/2011 à 14:27

Un petit trop sucré à mon gout sinon très simpas 

Avatar de nounoune123 sur Proteinaute

nounoune123 - Vers la courbe - le 13/01/2011 à 16:50

moi qui me lève à 5h du matin Super ces biscuits pour ma pose de 8h30 avec un fromage blanc o%

Avatar de louloune sur Proteinaute

louloune - Vers la courbe - le 14/01/2011 à 19:58

Merci à tous ! Je suis vraiment ravie que cette recette vous plaise Smiley bonheur Maintenant je suis plus "muffins" Smiley bonheur Smiley bonheur c'est tellement bon d'avoir une petite touche sucrée au goûter Smiley bonheur

Avatar de papillonDetoile sur Proteinaute

papillonDetoile - Vers la courbe - le 17/01/2011 à 08:43

Ils ne sont pas croustillants, je n'ai peut-être pas mis assez de son, ou trop de fromage blanc...

Mais ça fait plaisir une touche sucrée autre qu'un laitage avec édulcorant!

Merci pour cette recette

Avatar de nathalie56 sur Proteinaute

nathalie56 - Vers la courbe - le 17/01/2011 à 10:18

un gros merci pour cette recette je viens de la faire avec l'extrait de citron,ils sont super bon,je vais pouvoir en prendre avec mon fb de ce midi

Avatar de Haly sur Proteinaute

Haly - le 18/01/2011 à 21:52

Vraiment tres sucré, pourtant je n'ai mis qu'1,5 cuillere d'hermesta, 1 suffit largement.

Biscuit moelleux et non croustillant.

En fait on a l'impression que c'est une omelette sucrée et aromatisé lol, les vrais gateaux me manqueeeeeeee terriblement !!!

Avatar de morah37 sur Proteinaute

morah37 - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 19:20

c'est la premiere recette que je fais et c'est vraiment tres bon =)

j'ai modifié un peu en séparant ma pâte en deux pour les mettre dans deux ramequins et c'est super bon =)

Avatar de lebi sur Proteinaute

lebi - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 19:55

Deux jours sans aucune touche sucrée... Je n'en pouvais plus !!

Merci pour cette recette sympa qui redonne le sourire et du courage pour continuer 

Avatar de peppina2e sur Proteinaute

peppina2e - Vers la courbe - le 21/01/2011 à 15:31

testés à l'arôme spéculos!!! avec mon thé pas mal du tout merci, merci, merci

Avatar de jeanna sur Proteinaute

jeanna - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 18:33

merci pour la recette. les miens etaient nettement trop sucrés. je n'ai pas trouvé d'edulcorant idéal...

Avatar de HoOope sur Proteinaute

HoOope - Vers la courbe - le 25/01/2011 à 21:56

Super bon !!!! Effectivement ce sont des biscuits moelleux mais tres bon une cuillere d'edu suffit mais tres tres bon !!

Avatar de mamamiam sur Proteinaute

mamamiam - Vers la courbe - le 26/01/2011 à 23:03

MIAM !!! A refaire!

Avatar de karolyne28 sur Proteinaute

karolyne28 - Vers la courbe - le 29/01/2011 à 21:38

je les ai fait ce soir et j'ai adoré !!! un gâteau qui va beaucoup m'aider je pense !

par contre petite question on à le droit d'en manger toute la journée ....??

Avatar de chipi sur Proteinaute

chipi - Vers la courbe - le 31/01/2011 à 10:54

moi, j'ai aussi aimer ces biscuits bien qu'il ressemblait pas à la photo, je les fais cuire dans les moule flexipan ( mini -quiche ).Merci de l'avoir fais partager.

Avatar de annickbb sur Proteinaute

annickbb - le 01/02/2011 à 01:18

Moi qui commençais à me lasser du porridge du matin c'est un pur bonheur ! 1 cs d'edulcorant liquide (qui tiens à la cuisson )suffit .

J'ai reussit à les faire croustillants en les faisant dorer de chaque coté ! Merci !

Avatar de fatouna sur Proteinaute

fatouna - Vers la courbe - le 02/02/2011 à 13:11

moi je les ai fait, ils avaient un peu gonflés et étaient vides à l'interieur...mais pas mauvais

Avatar de alvin92 sur Proteinaute

alvin92 - Vers la courbe - le 03/02/2011 à 21:47

J'ai fait 2 fournées : 1 à la fleur d'oranger et 1 à l'amande amer.

J'ai gouté , et vivement le petit dej de demain

Avatar de emmanuelleemmanuelle72000 sur Proteinaute

emmanuelleemmanuelle72000 - Vers la courbe - le 04/02/2011 à 09:59

est on obliger de mettre de l'edulcorant??

Avatar de Eve sur Proteinaute

Eve - le 05/02/2011 à 08:47

Tres bon au gout, en revanche ma pate etait tellement liquide que jai du la disposer sur la plaque a la cuillere, et mes biscuits sont tout plats! Un peu mou aussi, que faire?

Avatar de Momo l'asticot sur Proteinaute

Momo l'asticot - le 07/02/2011 à 18:06

Bah!! Ca n'a pas pris du tout! Après plus de 28min au four c'est toujours moumou! Oô

Pensez-vous que c'est parce que j'ai utilisé de l'alu au lieu de la feuille de cuisson? M'enfin ça m'étonnerait.. Trop bizarre 'jsuis triiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiste :'(

Avatar de hellokitie sur Proteinaute

hellokitie - Vers la courbe - le 15/02/2011 à 23:16

Superbe recette! merci

Avatar de Utilisateur10368 sur Proteinaute

Utilisateur10368 - le 17/02/2011 à 10:56

j ai fais c est petit bicuit hier ,il ne ressemble pas di tout a la photos ,j ai tout suivie a la lettre ,le lendemain ils sont devenuent tres mou ,je trouve que c est trop sucré ,1 cas et demi pourrais suffire.

Avatar de dylanya sur Proteinaute

dylanya - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 13:32

oui vraiment trop sucré presque immangeable tellement c'est sucré, sinon ils sont bon

Avatar de lina26 sur Proteinaute

lina26 - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 18:32

jai essayer la recette mais il colle trop dans le ravier en allu jarive pas a les prende entier que faire?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 21/02/2011 à 09:03

Tente le papier sulfurisé peut etre

Avatar de chipi sur Proteinaute

chipi - Vers la courbe - le 21/02/2011 à 13:30

Je viens de dégusté ses petit biscuits et vous remercie de l'avoir partager car j'ai trouver cela bon car d'habitude j'ai beaucoup de mal à manger le duo : avoine-blé.

Encore, merci biz

Avatar de charlotteofraise sur Proteinaute

charlotteofraise - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 14:15

je viens de tenter cette recette en diminuant la quantité d'édulcorant à 1petite cs, en remplaçant l'arôme par du zest de citron bio et en allongeant la cuisson à 20 min. ce que ça donne ? je vous le dis dans 20 minutes !

Avatar de charlotteofraise sur Proteinaute

charlotteofraise - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 15:08

allez 25 minutes de cuisson + tard : le goût citron est vraiment bien , pas trop sucré ! mais pas assez craquant à mon goût !

Avatar de Celine sur Proteinaute

Celine - le 02/03/2011 à 17:30

2cs d'édulcorant, c'est vraiment trop! Ils sont tout de même mangeables, mais la prochaine fois je réduirai la dose à une 1cc!

Avatar de hellokitie sur Proteinaute

hellokitie - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 18:24

Super bonne recette, j'en ai fait avec plusieurs aromes, c'était extra! merci beaucoup

Avatar de mianarakmoute sur Proteinaute

mianarakmoute - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 19:35

Mon arôme fleur d'oranger doit etre particulièrement concentré, le goût était beaucoup trop fort.

Mais je suis sure qu'ave seulement 1 cuillère à café ca sera parfait!

Avatar de Loly971 sur Proteinaute

Loly971 - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 21:01

Pas fann de l'arome fleur d'oranger en regle général. cependant pas mal l'idée.... Varié les aromes, au ptit déj avec café, lait C du bon ... THK'S

Avatar de Utilisateur33148 sur Proteinaute

Utilisateur33148 - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 11:20

je peu en manger en phase d'attaque

Avatar de Marika sur Proteinaute

Marika - le 15/03/2011 à 21:43

J'ai bien fait d'essayer, n'hésitez pas c'est extra ! j'avais peur que ça soit mou mais pas du tout.

En fait, c'est très liquide quand on vient de faire le mélange, mais il suffit de laisser gonfler les sons un p'tit 1/4 d'heure, et ça s'épaissit tout seul. 1 cs d'édulcorant, j'suis d'accord, et un four bien préchauffé avec 30 mn de cuisson : réussite assurée.

A vos fours, partez !

Avatar de Utilisateur47982 sur Proteinaute

Utilisateur47982 - Vers la courbe - le 16/03/2011 à 09:16

je les ai faits hier vraiment pas bon ou alors je me suis plantée....aujourd'hui on essaye le pain d'épice.

Avatar de dorka sur Proteinaute

dorka - Vers la courbe - le 17/03/2011 à 01:05

J'ai fait cette recette avec de l'arôme vanille et je vous le conseille c'était vraiment très bon

Avatar de katikat23 sur Proteinaute

katikat23 - Vers la courbe - le 17/03/2011 à 16:56

hummmm tres bon une petite douceur au 2eme jour c'est motivant

Avatar de Frisouille sur Proteinaute

Frisouille - le 17/03/2011 à 22:38

J'ai essayé cette recette hier, et je pense également qu'une seule cuillère d'édulcorant et de fleur d'oranger suffirait. Sinon, c'est sympa pour grignoter au bureau!

Avatar de Panda88 sur Proteinaute

Panda88 - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 16:05

cela a l air tres bon la recette est prête je n ai plus qu'a passer au four^^ j espere que c'est aussi bon que sa en a l air!!!

Avatar de Panda88 sur Proteinaute

Panda88 - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 16:47

bon ben je n ai pas aimé du tout c'est peut etre le gout de la fleur d orangé qui est trop fort...

Avatar de coco93270 sur Proteinaute

coco93270 - Vers la courbe - le 19/03/2011 à 15:16

TROP BON

Avatar de severinet26 sur Proteinaute

severinet26 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 14:01

Super rapide et facile !

Très bon, mais avec moins d'édulcorant.

J'ai testé avec arôme vanille et c'est miammmmmmmmm

Avatar de Meriem sur Proteinaute

Meriem - le 23/03/2011 à 19:13

trop triste! mes biscuits direct a la poubelle! c'etait bien trop liquide, ils se sont completement etalés sur le papier! comment faites vous pour que ça tienne?? merci !

Avatar de Sara sur Proteinaute

Sara - le 23/03/2011 à 21:36

Bonjour Meriem

Quand tu mélanges les ingrédients, il faut laisser 1/4 d'heure la préparation avant de l'enfourner. Les sons "d'avoine" et de "blé" vont gonfler. Tu pourras ensuite étaler ta préparation en 16 parts avec la cuillère à soupe.

Toute cette préparation doit être étalé sur du papier sulfurisé.

Le temps de cuisson dépend de votre four, mais cela varie entre 15 (un peu moelleux) et 30 min (un peu croustillant).

NB : arôme vanille, un vrai régal, et 1 c à soupe d'édulcorant c'est trop, 1 c à café suffit 

N'oubliez pas de ne pas dépasser votre dose journalière de "sons"

Bonne dégustation

Sara

Avatar de gwenmaxou sur Proteinaute

gwenmaxou - Vers la courbe - le 24/03/2011 à 11:27

Mon dieu ce n'est vraiment pas bon et rien à voir avec la photo!!! grosse déception!

Avatar de Nat - 14 sur Proteinaute

Nat - 14 - le 24/03/2011 à 14:15

Nouvelle sur le site, pourriez-vous m'indiquer quelle est la dose journalière de "sons" à ne pas dépasser ? - Merci & bon courage à toutes !!!

Avatar de devaux regine sur Proteinaute

devaux regine - le 30/03/2011 à 15:56

Je ne comprend pas les 2 commentaires ci-dessus, en effet cela fait 3 mois que j' ai commencé ce régime et je trouve que ces petits gâteaux sont très agréables à manger. c' est vrais qu'il y a des fois ou ils gonfle +que d' autres, je n' ai pas essayé avec de la vanille, je vais le faire ce soir.je m' en fait au moins 2 fois par semaine, car mon ami les aimes bien aussi.

Bon courage ce régime est parfait si l'on est bien décidé.

Avatar de kanaiika sur Proteinaute

kanaiika - Vers la courbe - le 01/04/2011 à 13:57

pour ma part j'ai un peu modifier la recette, j'ai mis de l'édulcorant en poudre puisque je n'en ai pas du liquide et j'ai mis de la cannelle et non de la vanille, ben franchement c'est la première fois que j'aprècie vraiment la recette de petit biscuit dudu j'ai beaucoup aimé! il n'y a pas beaucoup de chose qui croustille dans ce régime, un petit grignottage, ben la j'ai trouver mon petit péché mignon, sans dépasser la conso de son d'avoine 

Avatar de severinet26 sur Proteinaute

severinet26 - Vers la courbe - le 03/04/2011 à 12:45

La première recette sucrée que j'ai tenté, il y a deux semaines.

Je les ai amenés a une soirée entre copines, et elles ont adoré - au détriment des pots de pop corn qu'elles avaient prévus lol

 

J'ai varié depuis : vanille, fleur d'oranger, amande amère...

 

Maintenant que j'ai acheté quelques arômes, il faut que je retente.

 

Très bonne recette, facile, rapide, et avec les résultats escomptés.

Avatar de licciardi sur Proteinaute

licciardi - le 03/04/2011 à 23:27

j'ai tenté cette recette le dosage de l'édulcorant liquide est trop fort il laisse un gout amer, je dois les refaire avec moins de sucre liquide peut être 1 cs suffirait

Avatar de marrion33 sur Proteinaute

marrion33 - le 12/04/2011 à 20:42

après avoir embaumé toute la maison d'un délicieux parfum, opération grignotage : très bons mais mous... même séchés sur la grille... j'ai donc peut être pas fait assez cuire...

Avatar de Pitchounelodie sur Proteinaute

Pitchounelodie - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 21:59

très légers, ils se mangent tout seuls merci

Avatar de krymar sur Proteinaute

krymar - le 17/04/2011 à 13:53

Très bonne recette. Je n'ai pas fait de petits tas j'ai étalé la pâte uniformément en forme de rectangle et j'ai coupé ensuite en petits carrés

Délicieux, croustillant, je vais même essayer la prochaine fois de les rouler sur un rouleau à patisserie en forme de tuiles ....

Bon appétit

Avatar de danae sur Proteinaute

danae - Vers la courbe - le 18/04/2011 à 12:57

premiere recette de biscuit,ils sont vide a l' interieure et ont colle a la feuille de cuisson

dessus

Avatar de mayama sur Proteinaute

mayama - Vers la courbe - le 22/04/2011 à 16:14

Moi j'ai ajouté une pettie pincée de levure chimique, et juste une CS d'édulcorant en poudre hermesetas. J'ai eu 11 biscuits délicieux.

Merci pour la recette

Avatar de Nadwak sur Proteinaute

Nadwak - Vers la courbe - le 25/04/2011 à 21:12

Merci pour cette recette rapide et bonne. Je la fais souvent pour mon petit déjeuner.

Avatar de clacladoud sur Proteinaute

clacladoud - Vers la courbe - le 26/04/2011 à 16:23

je diminue par 2 l'édulcorant et l'arôme car bcp bcp trop sucré pour moi, après 3 mois d'absence totale de gout sucré, je n'ai pas apprécié :(,par contre je les fait cuire dans des mini moules à patisserie de ma fille en silicone et pour la cuisson c'est le top !

Avatar de reussite sur Proteinaute

reussite - Vers la courbe - le 05/05/2011 à 22:20

Très bon. J'en redemande !!!!

Avatar de noratounsia sur Proteinaute

noratounsia - Vers la courbe - le 11/05/2011 à 21:12

Super bon est inrratable merci pour cette recette

Avatar de SARAH75310 sur Proteinaute

SARAH75310 - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 11:25

merci pour la recette je viens de l a faire pour la 2eme fois 

Avatar de tayak1 sur Proteinaute

tayak1 - Vers la courbe - le 21/05/2011 à 10:40

merci, excellente recette je viens d'en faire à la fleurs d'oranger et une deuxième fournée au chocolat, vraiment délicieux et vite fait

Avatar de saya11800 sur Proteinaute

saya11800 - Vers la courbe - le 21/05/2011 à 15:32

super bon je me regale enplus sa change un peu du son d'avoine dans le yahourt le matin merci beaucoup

Avatar de pepettegwen sur Proteinaute

pepettegwen - Vers la courbe - le 22/05/2011 à 14:34

trop bon !! excellent le dimanche aprem avec un petit café merci

Avatar de dukaney sur Proteinaute

dukaney - le 22/05/2011 à 19:43

Je viens de tester est le resultat est pas mal.

J'avais pas d'édulcorant liquide donc j'ai remplacé par de l'edulcorant en poudre ce qui fonctionne très bien.

Pour des biscuits de regime je les trouve vraiment bons,ca donne un petit gout de sucré qui est agréable.

Avatar de julita976 sur Proteinaute

julita976 - le 23/05/2011 à 15:35

super recette !! j'ai eu peur que ce soit un peu trop sec donc j'ai rajouté 3càc de fromage blanc 0%.

Le top c'est que c'ets vite fait et vite refroidi donc l'envie est rapidement assouvie... le pied !!

Avatar de miammiou sur Proteinaute

miammiou - Vers la courbe - le 24/05/2011 à 16:32

je suis désolée mais je trouve pas ça super ! j'ai vraiment du mal avec le son d'avoine je pense...

Avatar de Utilisateur59931 sur Proteinaute

Utilisateur59931 - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 09:27

Je viens de faire cette recette et elle est simplement excellente. Etant fille de patissier je sais de quoi je parle... Merci pour cette recette delicieuse

Avatar de meyl sur Proteinaute

meyl - le 25/05/2011 à 18:37

adopté par mon homme . il a trouvé que ca ressemblait un peu au texture de chouquettes. on en fait environ 8 avec la recttes donc la prochaine je double car tout est parti d un coup

Avatar de louloune sur Proteinaute

louloune - Vers la courbe - le 25/05/2011 à 19:24

Merci à toutes et à tous pour vos commentaires  Contente que la recette vous plaise autant !! 

Avatar de soleilette sur Proteinaute

soleilette - Vers la courbe - le 01/06/2011 à 15:32

j'ai essayé cette recette mais j'ai fait dans un moule a cannelé super bien doré comme je n'avais pas de fleur d'oranger j'ai mis du citron et je les mange avec mon fromage blanc ,tres bon !!!

Avatar de didine432 sur Proteinaute

didine432 - Vers la courbe - le 09/06/2011 à 19:04

Mes petits biscuits sont au four,

ils on l'air de bien prendre,

je vous dirai quoi

Avatar de laet sur Proteinaute

laet - le 12/06/2011 à 10:57

Heu j'ai du me gourer quelque part parce que les miens sont tous mous????

Avatar de Gigi68 sur Proteinaute

Gigi68 - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 23:13

Excellent ! Mais j'ai mis moins d'édulcorant car très sucré !! Recette bonne et rapide !!!

Avatar de DACOMOANE1 sur Proteinaute

DACOMOANE1 - Vers la courbe - le 22/06/2011 à 13:01

CC trop trop bon , mais la prochaine fois je mettrez moins de 'édulcorant liquide, car j'ai trouvé un peu trop sucré pour moi

Avatar de Y0nY0n sur Proteinaute

Y0nY0n - Vers la courbe - le 24/06/2011 à 19:21

J'ai formé plusieurs petits tas à l'aide de gants, je trouve ça plus simple. Bon bah y'a plus qu'à attendre ! lol

Avatar de Y0nY0n sur Proteinaute

Y0nY0n - Vers la courbe - le 24/06/2011 à 19:48

Très bon!!! juste un peu trop sucré mais délicieux !!!

Avatar de SOUKINA sur Proteinaute

SOUKINA - Vers la courbe - le 24/06/2011 à 20:07

les filles on peux mettre autre chose que edulcorant liquide

??

Avatar de LoloArco sur Proteinaute

LoloArco - Vers la courbe - le 25/06/2011 à 17:07

oui, décidément, beaucoup moins de sucre. Mais c'est fameux.

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 10:54

@soukina, en poudre !

Avatar de carole76160 sur Proteinaute

carole76160 - Vers la courbe - le 06/07/2011 à 14:35

tro bon ,mais on peu en manger combien par jour?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/07/2011 à 16:49

Tout !

Avatar de lilo2404 sur Proteinaute

lilo2404 - Vers la courbe - le 14/07/2011 à 19:19

trop bon miaaaam

Avatar de Applezest sur Proteinaute

Applezest - Vers la courbe - le 14/07/2011 à 22:06

Bons petits biscuits! A refaire avec d'autres arômes Merci pour la recette 

Avatar de Grégoire sur Proteinaute

Grégoire - le 18/07/2011 à 16:58

Avec de l'arôme d'Orange Amère c'est juste fabuleux.

On dirait des tuiles aux amandes.

Avatar de titpatoux sur Proteinaute

titpatoux - Vers la courbe - le 18/07/2011 à 23:18

super bon a refaire mais la prochaine fois je les ferais cuire a la poelle car je eu un petit problème avec l'alu (ben oui j'ai pas de feuille de cuisson :-( ....)

Avatar de Utilisateur68486 sur Proteinaute

Utilisateur68486 - le 19/07/2011 à 13:39

moi je sais pas se qui ses passer il ont etai coller au plat et tout raplapla pfff degouter !!!

Avatar de caroloris83 sur Proteinaute

caroloris83 - Vers la courbe - le 29/07/2011 à 17:19

Très bon et rapide à faire !

 

Par contre je n'ai mis qu'une CS d'édulcorant liquide et c'est encore trop sucré à mon goût.

Comme beaucoup d'autres proteinautes, j'ai mis à cuire 20 mn et c'est impeccable.

 

A refaire, avec d'autres arômes !

Avatar de samsou sur Proteinaute

samsou - Vers la courbe - le 05/08/2011 à 20:36

très bon, je n'ai mis qu'une cc d'edulcorant liquide! c'était impec, bien croustillant avec de l arome vanille...a refaire!

Avatar de loulibellule sur Proteinaute

loulibellule - Vers la courbe - le 11/08/2011 à 15:11

Adoptée!! une des rares recettes que je réussis et c'est une recette anti craquage, assurément!

Avatar de lily77 sur Proteinaute

lily77 - Vers la courbe - le 12/08/2011 à 17:05

G E N I A L .... très bon avec du gout ... ca va devenir une recette fétiche pour mes desserts

Avatar de fananora sur Proteinaute

fananora - Vers la courbe - le 13/08/2011 à 13:24

super la recette! merci sa me permet d'utiliser ma fleur d'orange car j'en es rarement eu l'occasion! en plus j'ai des humeurs de femme enceinte en se moment =p (malgré que je ne le suis pas) un peu de douceur dans se monde de malbouffe enfin! gros bisou!!! merci

Avatar de MINA2250 sur Proteinaute

MINA2250 - Vers la courbe - le 19/08/2011 à 19:27

merci pour la recette c'est trés bon vraiment surtout accompagné d'une glace dudu miam

Avatar de stephymanon sur Proteinaute

stephymanon - Vers la courbe - le 01/09/2011 à 17:51

Biscuits trop bon à la fleur d'oranger. Au lieu de l'édulcorant liquide, deux cuillères à soupe de candérel fonctionne très bien.

Avatar de syl72 sur Proteinaute

syl72 - Vers la courbe - le 04/09/2011 à 14:39

ils sont dans le four, j'attend la fin de cuisson pour les déguster, mais combien maximum par jour?? je ne suis que depuis quelques jours dans la méthode dudu et je ne saisie pas encore les quantités de son et d'avoine que je dois prendre chaque jour...

Avatar de syl72 sur Proteinaute

syl72 - Vers la courbe - le 04/09/2011 à 14:56

juste sortis du four.. délicieux croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur un régal même mon mari non dudu adore!! je les retenterais avec un autre arôme dés que ma livraison arrivera....

Avatar de nenettedu78 sur Proteinaute

nenettedu78 - Vers la courbe - le 05/09/2011 à 21:06

alors je pense que j'ai un souci moi, c'est la 2eme recette que je fais avec des aromes et c'est DEGUEULASSE, le gout des aromes est horrible et surtout ça pique ! alors j'comprends pas, pourtant je suis la recette à la lettre :s

trop déçue :(

Avatar de steph30 sur Proteinaute

steph30 - Vers la courbe - le 07/09/2011 à 13:15

CETTE RECETTE EST VRAIMENT DELICIEUSE LE MATIN AU PËTIT DEJ AVEC DU FROMAGE BLANC .......

Avatar de bbea sur Proteinaute

bbea - Vers la courbe - le 08/09/2011 à 14:56

petite question idiote...ont peut manger les 16 sur la journée??

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 08/09/2011 à 15:38

Oui, tu peux mais pas d'autre recette au son

Avatar de bbea sur Proteinaute

bbea - Vers la courbe - le 08/09/2011 à 16:34

je n'aime deja pas trop les sons donc j'espere ke ça ira ainsi merci zaloo

Avatar de Cormar31 sur Proteinaute

Cormar31 - Vers la courbe - le 11/09/2011 à 12:42

Très bon, merci

Avatar de Lea sur Proteinaute

Lea - le 11/09/2011 à 19:22

J'ai d'habitude du mal avec les recettes contenant des sons, mais là, j'ai été surprise ! C'était bon !

Cependant, j'ai mis 1,5cs d'édulcorant et d'arôme fleur d'oranger. La cuisson fut de 20 min, même si je compte essayer la prochaine fois de les faire cuire quelques minutes de plus, une deuxième fois, sur un thermostat différent.

Mais merci beaucoup ! Avec du fromage blanc... Miam !

Avatar de sylve1964 sur Proteinaute

sylve1964 - Vers la courbe - le 12/09/2011 à 20:51

exellent aussi dorée que les tiens merci

Avatar de gny92 sur Proteinaute

gny92 - Vers la courbe - le 18/09/2011 à 18:30

très bon! par contre, j'ai mis de l?arôme miel et huuum un délice. mais même moi qui aime sucré, 2cs d?édulcorant c'est un peu trop.

Avatar de Sstef974 sur Proteinaute

Sstef974 - Vers la courbe - le 03/10/2011 à 16:45

Excellent

Avatar de gwen68 sur Proteinaute

gwen68 - Vers la courbe - le 08/10/2011 à 20:58

Ma préparation était liquide et mes gateaux tout plat ! Mais ils étaient très bons, les bords étaient bien croustillants ! Et je confirme 1 c à s d'édulcorant suffit.

Avatar de vitoria1 sur Proteinaute

vitoria1 - le 01/11/2011 à 09:55

Une recette incontournable pendant toutes les phases du régime ! Vraiment excellent !

Avatar de coquelicotbleu sur Proteinaute

coquelicotbleu - Vers la courbe - le 04/11/2011 à 08:02

facile rapide et très bon , avec mon aussi une seule CS d'édulcorant - merci pour cette recette

Avatar de dukanite sur Proteinaute

dukanite - Vers la courbe - le 25/11/2011 à 23:53

C'etait tres bon, merci pour la recette moi aussi j'ai fait 1 seule CS d'édulcorant

Avatar de Moun sur Proteinaute

Moun - Vers la courbe - le 04/12/2011 à 13:29

Excellents ! Pour ma part, ai ajouté des baies de goji. Cela donne l'impression de manger des biscuits aux raisins secs, c'est absolument délicieux. J'ai également prolongé la cuisson de 10 minutes et je les trouve encore meilleurs, plus croustillants sur les bords. Je valide ! recette favorite

Avatar de Utilisateur81528 sur Proteinaute

Utilisateur81528 - Vers la courbe - le 16/12/2011 à 16:50

Ces petits biscuits sont excellents, de plus juste avec notre dose de sons quotidienne on a l'impression de grignoter une boite de petits gâteaux !! merci pour ta recette Louloune.

Avatar de karima27 sur Proteinaute

karima27 - le 21/12/2011 à 13:54

Très très bon! j'ai remplacé l'arôme fleur d'oranger par arôme zeste citron vert, tout simplement une tuerie! Merci pour cette recette

Avatar de caroliner57 sur Proteinaute

caroliner57 - le 28/12/2011 à 07:22

Petite recette simple tres sympathique. Tres bon avec l'arome fleur d'oranger. Je les laisse au four 15/20 min et les retourne four éteint.

Ils st bien moelleux, et +/- croquant suivant le temps de chauffe. Par contre, non testé la conservation sur plusieurs jours. Merci !!

Avatar de Utilisateur82011 sur Proteinaute

Utilisateur82011 - Vers la courbe - le 04/01/2012 à 17:02

tu les mange dans ta journer

Avatar de Utilisateur82011 sur Proteinaute

Utilisateur82011 - Vers la courbe - le 05/01/2012 à 16:03

bjr

merci ta recette est tres bonnes,j'ai m'y arome rhum a refaire

Avatar de Ludik sur Proteinaute

Ludik - Vers la courbe - le 10/01/2012 à 16:21

bonjour a toutes et a tous!Je débute et la pour mon gouter je teste la recette avec arome vanille.Je n'ai pas de papier cuisson donc j'ai mis la preparation dans des petits moules en silicone prevu a la base pour des chocolats maison.Avec un bon thé bien chaud je pense que je vais me faire plaisir!

Avatar de SOBERIC sur Proteinaute

SOBERIC - le 17/01/2012 à 14:30

Vraiment trés bon merci beaucoup

Avatar de etolina sur Proteinaute

etolina - Vers la courbe - le 22/01/2012 à 08:32

Excellent les biscuits, j'ajoute seulement 1 CS édulcorant au lieu de 2. Une longue cuisson au four pour qu'ils soient secs.

Avatar de anniefb sur Proteinaute

anniefb - Vers la courbe - le 28/01/2012 à 18:20

j'adore c'est mon petit dejeuner que je prend trés souvent

merci pour la recette

Avatar de ValBel sur Proteinaute

ValBel - Vers la courbe - le 03/02/2012 à 14:06

A la place de l?arome, est-ce qu?on peu mettre 1 càc d?hydrolat de fleur d?orange ou de rose par exemple ?

Est-ce qu?on peut les préparer le soir et les manger le lendemain ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 03/02/2012 à 15:13

Pour l'hydrolat, je ne sais pas 

Mais tu peux les manger le lendemain

Avatar de simsim sur Proteinaute

simsim - Vers la courbe - le 08/02/2012 à 14:43

bonjour

peut on mettre arôme fleur d'oranger du commerce,vahiné,,,????

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 08/02/2012 à 16:13

Oui, bien sur 

Avatar de simsim sur Proteinaute

simsim - Vers la courbe - le 08/02/2012 à 16:38

bonjour

je trouve les biscuits un peu amer, j'ai mis de la stivia est ce la raison??? en conclusion bon pas plus

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 08/02/2012 à 17:13

Oui, ça vient peut être de là

Avatar de azanumar sur Proteinaute

azanumar - le 13/02/2012 à 22:33

ne me demandez pas comment mais moi sa a donner comme sur la photo et je les trouve pas mal; sa change et yen a plusieurs donc idéal pour le matin et le gouter  merci pour la recette !!

Avatar de simsim sur Proteinaute

simsim - Vers la courbe - le 26/02/2012 à 18:51

les biscuits se sont tout étalés dés la cuisson !!!! comment se fait il ??

Avatar de naaou sur Proteinaute

naaou - Vers la courbe - le 11/03/2012 à 20:08

J 'ADOOOOOOOOOOOOOOOORE!!!!! tu es passé devant le gateau au yaourt dans mes top 5!

Avatar de Ninatia sur Proteinaute

Ninatia - Vers la courbe - le 11/03/2012 à 22:47

MERCI ! VRAIMENT MERCI !!!

En lisant quelques commentaires, j'ai fait gonflé des baies de goji dans la fleur d'oranger, et 1 seule CS d'édulcorant.

Avatar de Yoplette2 sur Proteinaute

Yoplette2 - Vers la courbe - le 03/05/2012 à 09:21

Recette excellente et délicieuse^^ Merci, ca agrémente les ptits dej !!

Avatar de masbethemusic sur Proteinaute

masbethemusic - le 11/05/2012 à 13:14

bonjour, je voudrais savoir si je peux faire cette recette ac juste une cuillière et demi de son d'avoine. etant en phase d 'attaque je ne voudrais pas depasser les doses et profiter de cette recette au max.

Merci pour votre reponse

Avatar de sarah sur Proteinaute

sarah - le 20/05/2012 à 09:32

J'aime trop ces gâteau ! C'est les meilleures !

Avatar de monyca sur Proteinaute

monyca - Vers la courbe - le 06/06/2012 à 09:09

tres bon la prochaine fois je vais essayer arome vanille

Avatar de coccinellebleue sur Proteinaute

coccinellebleue - Vers la courbe - le 23/06/2012 à 19:15

Trop trop bons et légers. Merci beaucoup pour cette recette

Avatar de Utilisateur106246 sur Proteinaute

Utilisateur106246 - Vers la courbe - le 01/07/2012 à 22:51

Super bon ! mercii pour la recette ; ))

 

mais dommage j'ai pas réussie a les faire croustillant !

Avatar de Schtazy sur Proteinaute

Schtazy - Vers la courbe - le 17/07/2012 à 21:02

Je l'ai fais avec de l'arôme vanille, pas croustillant mes delicieux

Avatar de Utilisateur103385 sur Proteinaute

Utilisateur103385 - Vers la courbe - le 18/07/2012 à 00:42

J'adooore!!

Avatar de delpf7780 sur Proteinaute

delpf7780 - Vers la courbe - le 23/07/2012 à 15:30

Bonjour, super bon les biscuits, MERCI!!!!

Mais comment les conserver??

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/07/2012 à 08:00

Boite en métal.

Avatar de camille sur Proteinaute

camille - le 07/08/2012 à 13:16

c'est grave si on remplace l'édulcorant liquide par celui en poudre?

Avatar de Aureliemamantroisfois sur Proteinaute

Aureliemamantroisfois - Vers la courbe - le 13/09/2012 à 18:28

bonjour a combien on a droit par jour sachant que les mieux sont un peu gros je savais pas que ca gonflerait

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/09/2012 à 07:43

En croisière, la totalité de la recette.

En attaque, les 3/4 

Avatar de Emmanuelle06 sur Proteinaute

Emmanuelle06 - Vers la courbe - le 21/10/2012 à 14:44

Ca a l air sympa comme recette, je vais l essayer dés que j aurais acheté du son de blé....!

Avatar de lunafatale sur Proteinaute

lunafatale - Vers la courbe - le 19/11/2012 à 23:59

Tres bonne recette! Mais a l'approche des fêtes de fin d'annee je rajoute de la cannelle ou je remplace completement l'arome par la canelle et ca donne des gateaux de noel!

Avatar de insi sur Proteinaute

insi - Vers la courbe - le 07/01/2013 à 23:25

très bons je les ai fait nature (oups j ai oublié d y mettre la fleur d'oranger) ,ils sont légers et ont une bonne consistance merci

Avatar de Utilisateur6440 sur Proteinaute

Utilisateur6440 - Vers la courbe - le 16/02/2013 à 18:52

18h20 ....préchauffage du four pendant la préparation très facile et rapide de la pâte.... 18h25...16 petits tas dorent au four....18h40...les biscuits sont prêts ...verdict : je m'attendais à des biscuits croquants et ils sont tout mous

Avatar de vaness941 sur Proteinaute

vaness941 - Vers la courbe - le 28/04/2013 à 17:03

Je suis entrain de les degusters.

J'ai remplacer la fleur d'oranger par de la vanille, c'est pas super croquants mais tres bon.

Merci.

Avatar de doudoune01 sur Proteinaute

doudoune01 - Vers la courbe - le 26/06/2013 à 08:11

Bonjour,

 

Suis-je obligée de mettre du son de blé?

La texture sera-t-elle la même?

 

Merci pour votre réponse, j'adore ce site!!!

Je trouves de très chouette recette ce qui rend le régime moins monotone 

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/06/2013 à 08:49

Essaye sans 

Merci pour tes mots, on y travaille chaque jour !

Avatar de doudoune01 sur Proteinaute

doudoune01 - Vers la courbe - le 28/06/2013 à 12:00

Bonjour,

 

J'ai essayée sans le son de blé et franchement ce n'est pas mauvais 

Juste que j'ai mis la pate dans des moules en silicone, ce qui donne un meilleur résultat avec mon four qui est un peu fatiguée.

 

Merci pour vos idées

Avatar de coco6347 sur Proteinaute

coco6347 - Vers la courbe - le 10/04/2016 à 15:37

Testé arôme fleur d'oranger et arôme amande amère, très bon. Je ferai souvent. Merci pour la recette.

Avatar de Eau d'Île  sur Proteinaute

Eau d'Île - le 09/06/2016 à 16:15

Bonjour, je suis toute nouvelle dans cette aventure...

Est ce que le son de blé et la même chose que les germes de blé ??? Car impossible de trouvé du son de blé.

Merci pour vos reponses

Avatar de redcherry sur Proteinaute

redcherry - Vers la courbe - le 20/12/2016 à 13:18

non pour les germes de blé, il faut du son de blé, et avoine, ont le trouve en boutique bio, en supermarché rayon dietetique ou bio

Avatar de Boubou sur Proteinaute

Boubou - le 04/01/2019 à 15:47

Bonjour je m aime pas édulcorant je peut le remplacer par quoi

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