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Les commentaires des Proteinautes sur «Boeuf bourguignon»

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Avatar de crevette280 sur Proteinaute

crevette280 - le 16/03/2010 à 17:29

Bonjour, je n'aime pas les carottes par quel autres legumes pourais je le remplacer, ou est ce que je peux le mangertout simplement quand je suis en PP

merci

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 17/03/2010 à 00:06

Attention, cette recette n'est pas autorisée en PP ! C'est clairement indiqué !

Pour les carottes, fais sans, tout simplement

Avatar de Bella sur Proteinaute

Bella - Vers la courbe - le 17/03/2010 à 20:12

un vrai régal , miammmmmm je la note !!

 

merci pour cette recette

Avatar de ros83 sur Proteinaute

ros83 - le 13/04/2010 à 23:17

le vin rouge c'est pas trop par rapport aux 4cs de tolerés?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 14/04/2010 à 07:56

Tu peux réduire le vin rouge à 4 cs par personne, je pense que c'est tout à fait possible

Avatar de josi sur Proteinaute

josi - le 10/05/2010 à 10:55

merci pour ce site super

a la place du vin je mets une tasse de cafe

cuit personne ne sent pas vin

Avatar de aline sur Proteinaute

aline - le 01/06/2010 à 20:17

Bonjour, si j'enlève les carottes est ce que je peux le préparer en PP. Merci

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 01/06/2010 à 21:23

Oui pas de soucis

Avatar de lacsap38 sur Proteinaute

lacsap38 - Vers la courbe - le 27/07/2010 à 09:20

remplacé le boeuf par de la viande de sanglier!!et mis du rosé à la place du vin rouge!!accompagné d'un gratin de courgettes!!super bon

Avatar de prune07 sur Proteinaute

prune07 - Vers la courbe - le 09/09/2010 à 19:48

C'est délicieux ,mes invités n'ont pas vu la différence avec un vrai...ni moi !!!!!

Avatar de prune07 sur Proteinaute

prune07 - Vers la courbe - le 09/09/2010 à 19:49

Par contre, j'ai laissé mijoter 2h à feu tout doux...

Merci beaucoup!

Avatar de Nany74 sur Proteinaute

Nany74 - Vers la courbe - le 04/10/2010 à 14:55

Excellent, et moi aussi j'ai fait mijoter 2 heures à feu doux. A faire lorsque l'on a des invités et ils vont adorer sans savoir qu'ils mangent "Dukan".....

Avatar de My sur Proteinaute

My - le 18/10/2010 à 23:01

Ne pensez vos pas, que la viande à bourgignon est trop grasse voire gélatineuse ?

Est ce autorisée ?? Ou alors quel morceaux faut il choisir ?

Merci

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 18/10/2010 à 23:18

Demande à ton boucher les morceaux les plus maigres. Le fait que la viande soit gélatineuse n'est pas grave du tout, d'ailleurs, la gélatine est autorisée et pleine de protéines !

Avatar de skaya sur Proteinaute

skaya - Vers la courbe - le 21/10/2010 à 01:31

Délicieux en effet! Par contre, je ne savais pas trop pour le maizena (cc ou cs), j' en ai donc mis 2 petites cc.

Merci donc pour ma première recette favorite!

Avatar de 03coco sur Proteinaute

03coco - Vers la courbe - le 07/11/2010 à 17:09

Vient de retester, la 1ère fois la viande n'était pas assez cuite, cette fois ci, j'ai fait cuire 45 minutes mais à la cocotte minute et c'était super bon ! Merci pour la recette

Avatar de Fleurdelune sur Proteinaute

Fleurdelune - Vers la courbe - le 14/11/2010 à 19:59

euuu si on met pas l'oignon ni les carottes ça peut faire une recette pp non ???

parce que la c'est ce que je viens de faire alors j'espère ne pas avoir fait une connerie j'ai un doute tout d'un coup...

Avatar de audreysa31 sur Proteinaute

audreysa31 - Vers la courbe - le 19/01/2011 à 17:53

superrrrrrrrrr bonnnnnnnnn

par contre je n'ai mis que 3CS de vin car un verre ca fait bocou et pas autorise et est donc rempli ensuite le verre avec de l'eau

franchement un regal

je l'ai conseille a tous mes amis qui font dudu comme moi

Avatar de karine050 sur Proteinaute

karine050 - Vers la courbe - le 01/02/2011 à 19:38

Alors là Dominique un grand merci c'est excellent! j'ai adoré et mon ami aussi!

trop trop bon et tout ça sans matières grasses! je vais me régaler souvent!

Avatar de lulu13300 sur Proteinaute

lulu13300 - le 05/02/2011 à 21:01

moi j'ai pris de la viande à fondue beaucoup moins grasse

Avatar de lunabianca sur Proteinaute

lunabianca - Vers la courbe - le 27/03/2011 à 18:41

Excellente recette que je recommence pour la deuxième fois, c'est un régal alors ne nous privons pas !!!

Avatar de sunbeth sur Proteinaute

sunbeth - Vers la courbe - le 10/05/2011 à 23:09

alors je m'excuse deja pour ma question, mais je voulais savoir au vu des ingredients si on remplace le vin rouge par du blanc sa nous donnerait un boeuf carotte non ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/05/2011 à 09:04

Bah oui ! 

Avatar de sunbeth sur Proteinaute

sunbeth - Vers la courbe - le 12/05/2011 à 16:08

Nickel merci beaucoup,

 

Donc je l'ai testé avec vin blanc et c e fut un vrai regal

Avatar de CHOUKE sur Proteinaute

CHOUKE - le 18/09/2011 à 11:31

super bon, merci pour cette recette que je fais déguster à toute ma petite famille

Avatar de crout sur Proteinaute

crout - Vers la courbe - le 08/12/2011 à 17:56

meilleur si on le fait mariner la veille

Avatar de vivisj sur Proteinaute

vivisj - Vers la courbe - le 16/01/2013 à 18:20

Excellent ma famille à adoré , à refaire !!! merci

Avatar de laregalette sur Proteinaute

laregalette - le 18/03/2014 à 09:23

je peux utiliser cette recette pour le mardi en escalier ?

 

je ne comprends pas pourquoi elle est pour le mercredi

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/03/2014 à 11:07

Non, il y a un toléré

Avatar de Bernard Chantal sur Proteinaute

Bernard Chantal - le 10/05/2014 à 07:57

Cette recette extra, facile, très digeste et en plus non calorique, je l'ai déjà fait plusieurs fois !!je recommande

Avatar de cindy725 sur Proteinaute

cindy725 - Vers la courbe - le 20/02/2015 à 07:59

ici tout le monde a apprécié Merci

Avatar de mollynette sur Proteinaute

mollynette - Vers la courbe - le 24/11/2016 à 20:20

Sincèrement excellent !!! On ne dirait pas une recette régime

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