Les commentaires des Proteinautes sur «Brioche gourmande à la rhubarbe »

21cs de lait écrémé en poudre? t'es sure?

Coucou momozed oui 21 j'ai triplé la recette des brioches de mimine car c'est un plat à tarte

où trouvez de la rhubarbe ? cela s'achète surgelée ?

si on n'a pas de batteur on fait comment ? il faut couler la pâte puis parsemer de rhubarbe et remettre de la pâte par dessus c'est bien çà .Merci de m'éclairer (suis pas trop experte en pâtisserie)

j'attends toujours la réponse svp merci

coucou Lola j'ai trouvé des sachets de rhubarbe surgelés car ce n'est plus la saison et c'est tellement pratique !! attention de bien laisser décongeler car cela rend pas mal d'eau

Coucou manuela désolé j'ai fini tard le boulot lol alors si tu n'as pas de batteur ce n'est pas grave tu peux melanger au fouet ou au mixeur c'est juste pour aller plus vite et tu rempli ton plat à tarte d'un papier de cuisson tu verses le mélange, parsème la rhubarbe et secoue le plat légèrement de manière à recouvrir les morceaux de rhubarbe voilà

Enfin une réponse à toutes mes demandes (faut reconnaître que je ne savais pas trop comment m'y prendre ) Un grand merci Nadge je vais pouvoir faire cette délicieuse recette.

merci, je vais voir si je peux en trouver dans mon supermarché. Les autres fruits me manquent, c'est bien la seule chose dommage dans ce régime, l'absence totale de fruit pdt les 3 premières phases  ! les arômes c'est pas ça ! on ne peut tout avoir.

J'ai fait cette brioche. Très très bonne.

J'ai divisé la dose par 3 pour avoir juste une brioche pour mon petit déj'.

J'ai mis de l'arome orange.

Par contre j'ai laissé cuire 25 mn et pas 15.

Merci pour cette recette.

coucou Nadge ! je teste aujourd'hui ta recette et te tiendrais au courant du résultat. En attendant bon week à toi

Me réjouis d'avoir vos commentaires et pour la cuisson c'est selon le gout des gens, moi j'adore car c'est entre la brioche et le flan mais si vous voulez vous pouvez laisser cuire plus longtemps

Très bon !! Ça change des flans !!

verdict : délicieux ! je l'ai fait avec de la compote de rhubarbe sur laquelle j'ai versé la préparation. cuisson 30mn (four chaleur tournante à 200°C) Encore merci pour ta recette Nadge

J'ai remplacé l'arome vanille par de l'arome noix de coco... un vrai délice ! Merci pour cette recette !

@Manuela51 bah tu vois je vais essayer ta recette

@Maiwennsmum effectivement je ferais un tournus des arômes j'ai essayé avec pêche melba c'est aussi une tuerie

@Bouga Suis contente que ça te plaise

merci pour vos commentaires !!!!!!

Je viens tout juste d'essayer la recette et je suis très déçue. Ma pâte était très humide. Est-ce normal ?

je l'ai mangé en 1 fois, c'est grave? :S

Il etait trop bon, j'ai pas pu resister..!

Merci en tout cas!

cette recette me tentait bien mais il y a bien trop de lait écrémé en poudre ... Normalement il faut se limiter à 3 càs par jour à cause de la teneur en glucides trop importante

trés très bonne à faire et refaire

Merciiiiiiiiiiiiiiii ! Qu'est-ce qu'elle est bonne ! Pour une fois, ça n'a pas le goût d'omelette fadasse...

UN VRAI REGAL. Merci à toi.

La brioche faut la manger en 7 jours, parce que chez dukan, c'est max 3 cuillere a soupe de lait ecrémé en poudre par jour !!

j'essaie !! elle est dans le four, ça a l'air super bon !!

Peut on réduire les CS de lait ?

Je vais diviser en 3, ça me fera 2 jours environ ^^

Que peut on mettre à la place de la rhubarbe svp?

Merci

super rapide et facile a faire et super bon, merci!!!!

très bon !!!!!!! je l'ai fait a un repas de famille, et personne n'auraient cru que cette recette étaient dietetiquement dudu !! ^^ mdr

SUPËR BON vraiment un régal * premier gâteau que je réussi vraiment et que j'apprécie énormément.

Cela m'a l'air excellent mais n'y a-t-il pas trop de lait en poudre ???

Hello,

qqun pourrait il me dire ce qu'est la pate a brioche tout pour plaire? merci par avance.

j'adore gggrraaavvveeeeee !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! merci !

la rhubarbe ne fait pas partie des legumes autorisés ds la liste du livre illustré je vous jure !!!

Je viens de gouter cette brioche. Elle est excellente Je ne sais pas si je pourrai tenir 7 jours avant de tout manger. 3 jours peut être?? Par contre j'ai laissé cuire 20 minutes de plus Merci pour cette recette.

Bonjour et merci pour cette recette...

Pour ma part j'ai mis 12 doses de protifar, 3CS de lait écrémé en poudre, 4CS de BOP (à la place des 21CS de lait écrémé en poudre) pour limiter la quantité de tolérés.

J'ai mélangé tous les ingrédients secs aux jaunes d'?uf et au FB. J'ai rajouté 200g de compote de rhubarbe maison. J'ai fait monter les blancs en neige et incorporé au reste... 30 min au four... Je vous donnerai le résultat !!!

Verdict de mon adaptation : Très très bon merci !!!!!

@ badoo51 : cela veut dire quoi BOP??? Mes neuronnes fument depuis 20mn pour essayer de trouver par moi même ce que cela veut dire. LOL .

Un peu d'aide s'il vous plait... 

@ eyden : BOP veut dire blanc d'oeuf en poudre