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Les commentaires des Proteinautes sur «Burger de steaks hachés express»

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Avatar de KIRBY sur Proteinaute

KIRBY - Vers la courbe - le 21/03/2013 à 17:19

Trop mimi. Je vais en faire un comme ca mais pl pour bien le garnir.

Jai faim ^^

Avatar de rametal sur Proteinaute

rametal - Vers la courbe - le 21/03/2013 à 18:37

Alors ça c'est une super idée ! Tout simple, mais il fallait y penser.

Sur la photo de la recette, tu as utilisé des steaks hachés surgelés ou frais ? Ils font quel poids ? Quels qu'ils soient, je suis intéressée par la marque. Je cherche des bons steaks hachés.

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 21/03/2013 à 19:23

Roooo le protburger de dingue! Je n'y aurai pas pensé non plus!

Ram je te conseille de les faire faire à la boucherie halal ou pas, une dizaine d'euro le kilo, et tu auras de l'extra frais de qualité encore moins gras que les 5%..

Avatar de ValerieVVV sur Proteinaute

ValerieVVV - Vers la courbe - le 21/03/2013 à 20:01

Je prends en général mes steaks frais de la marque intermarché. Ils font 100g. Ce sont ceux-la que j'ai utilisé ici. J'ai oublié de signaler que je les ai arrondis !

Avatar de Sibylline68 sur Proteinaute

Sibylline68 - Vers la courbe - le 22/03/2013 à 11:14

Hihi bonne idée!

Moi Je fais ça avec deux filets de poulet que je coupe pas entièrement par le milieu dans la longueur pour les rendre plus plat et une fois cuit, je mets le fromage entre les deux avec une tranche de grison ou de braseola que j'ai fait grillé dans la poêle pour qu'elle devienne croustillante..^^

Avatar de blaetitia sur Proteinaute

blaetitia - Vers la courbe - le 14/12/2015 à 23:45

Merci pour cette recette rapide... et très bonne

Avatar de Laurie147852 sur Proteinaute

Laurie147852 - Vers la courbe - le 01/02/2016 à 20:42

Testée ce soir avec mon chéri et.. HUM trop bon!!

 

Sauf que j'ai modifié un peu, je suis en PL donc j'ai ajouté tranche de tomate, salade, cornichons et surtout.... 2 petits fromage gout emmental à 3% de bridelight que j'ai aplatis entre deux feuille de papier film, pour faire comme une vraie tranche de fromage! et la c'est la vraie sensation du hamburger qui revient! Milles merci

 

A refaire avec du pain à bagels Dukan dessus!

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