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Les commentaires des Proteinautes sur «Burger dudu pp sans sons»

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Avatar de donatella sur Proteinaute

donatella - Vers la courbe - le 12/03/2012 à 11:45

merci

j ai l impression de manger un big mac

merci merci merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Avatar de miss66 sur Proteinaute

miss66 - Vers la courbe - le 16/03/2012 à 09:20

ouaaaaaaaaaa , suuuuuuper la recette du pain !!! merciiiiiiiiiiiiiii....il a bien gonflé , et surtout ne c'est pas effondré aprés....geeniiaaall

Avatar de susan41 sur Proteinaute

susan41 - le 16/03/2012 à 15:54

ravie que ça vous aie plu ^^^^ ça fait plaisir de faire des tests qui fonctionnent!!

Mon but c'est d'eviter un max les tolérés pour les garder en reserve en cas de... et ne pas mettre de sons car je les mange toujours porridge !!!

Avatar de Kamichan sur Proteinaute

Kamichan - Vers la courbe - le 21/03/2012 à 13:27

Bonjour,

Ma mere ne veut pas que je prenne de prolifar est ce que vous savez par quoi je peux le remplacer pour cette recette ? Par de la maïzenas peut être ? Mais je ne sais pas à quoi correspondent les 8 doses de prolifar.

Merci de vos réponses, Kami.

Avatar de susan41 sur Proteinaute

susan41 - le 26/03/2012 à 08:52

je pense que tu peux remplacer par un peu de maizena et mettre du lait ecremé en poudre a la place du lait liquide mais niveau uantité je ne sasi pas trop...

Avatar de Utilisateur76211 sur Proteinaute

Utilisateur76211 - Vers la courbe - le 30/03/2012 à 11:22

Merci beaucoup pour cette recette, je vais essayer le week end.

Avatar de susan41 sur Proteinaute

susan41 - le 31/03/2012 à 12:43

de rien!! j'espère que ça te plaira!!!

Avatar de Gwadapeggy sur Proteinaute

Gwadapeggy - Vers la courbe - le 06/04/2012 à 16:27

Franchement j'avais des aprioris sur le Protifar

et franchement ce pain est délicieux, j'ai adoré.

Je vais le refaire avec de la dudutella.

merci pour cette recette

Avatar de blanblan66 sur Proteinaute

blanblan66 - Vers la courbe - le 02/11/2012 à 13:10

testé à midi vraiment très bon je ne pensais pas que le pain serait si bon avec du protifar !

je me suis régalé. par contre pourquoi faut il retourner le pain à mi cuisson? car il était bien gonflé, et de le retourner il a degonflé. la prochaine fois je le laisserai cuire sans le retourner. je l'ai mangé avec un steack haché des petits cornichons de l'oignon un fromage sylphide et un peu de fromage blanc au curry et dans le pain j'avais mis des graine de lin et de sésame. merci bcp pour cette recette

Avatar de susan41 sur Proteinaute

susan41 - le 02/11/2012 à 14:34

En fait j'ai essayé les 2methodes depuis en le retournant ou non et finalement le resultat est le même.merci beaucoup blanblan66.

Avatar de aventura sur Proteinaute

aventura - Vers la courbe - le 15/12/2012 à 01:09

Super bon Smiley bonheur

Avatar de corineisabelle04 sur Proteinaute

corineisabelle04 - Vers la courbe - le 22/02/2013 à 15:05

est ce que on peut remplacer le protifar par autre chose je n'en ai pas merci

Avatar de susan41 sur Proteinaute

susan41 - le 24/02/2013 à 09:52

corineisabelle04 : tu peux remplacer par de la maizena mais il y aura du toléré du coup....

aventura : merci

Avatar de corineisabelle04 sur Proteinaute

corineisabelle04 - Vers la courbe - le 04/03/2013 à 16:03

ok merci susan41

 

je vais attendre pour cette recette

Avatar de amandine06 sur Proteinaute

amandine06 - Vers la courbe - le 18/03/2013 à 17:38

8 dose de protifar correspond a 2 dose de milical svp ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/03/2013 à 09:19

Une dose de protifar fait 2.5g

Avatar de Utilisateur81528 sur Proteinaute

Utilisateur81528 - Vers la courbe - le 04/10/2013 à 23:12

Voilà une excellente surprise !!

Moi qui ne croyais pas trop à cette recette.........Je me suis régalée ainsi que mon mari, j'ai même trouvé ce burger "croustillant" meilleur que le traditionnel.

Merci Susan pour cette bonne idée.

Avatar de susan41 sur Proteinaute

susan41 - le 05/10/2013 à 14:11

merci de ce gentil retour 

contente que vous vous soyez regalés

Avatar de KATOUKAT sur Proteinaute

KATOUKAT - Vers la courbe - le 03/12/2014 à 10:16

Super! Rien a dire! Bien meilleur et plus rassasiant que ceux prepares avec les sons. Merci merci!

Avatar de susan41 sur Proteinaute

susan41 - le 03/12/2014 à 11:01

merci à toi pour ce gentil commentaire

Avatar de lovelyday59 sur Proteinaute

lovelyday59 - Vers la courbe - le 22/03/2015 à 20:32

succulent en salé comme en sucré

merci pour la recette

Avatar de Alex7613 sur Proteinaute

Alex7613 - Vers la courbe - le 10/07/2020 à 19:32

Bonsoir

Le pain à lair bon mais il a coulé..

Jai fais une boule dur du papier sulfurisé.

Comment faites vous pour qu'il reste en forme de pain a burger ? Dans un moule ?

Merci

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