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Les commentaires des Proteinautes sur «Cake Surimi aux carré frais O%»

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Avatar de Utilisateur2078 sur Proteinaute

Utilisateur2078 - Vers la courbe - le 14/06/2011 à 19:27

Hum ça à l'air sympa ce cake... génial pour le jour de PP (celui que je préfère le moins :()) Merci pour cette belle recette.

Avatar de linda9478 sur Proteinaute

linda9478 - Vers la courbe - le 14/06/2011 à 19:57

qui l'a fait? est il bon??? hihi!!!

Avatar de LoloArco sur Proteinaute

LoloArco - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 13:00

Je viens de le cuisiner et c'est très bon. J'ai eu la main lourde sur le poivre alors ça piiiiiiiiiiique mais c'est de ma faute

Il faut un peu attendre avant de le démouler pour qu'il se tienne mieux et qu'il soit présentable. Le mien n'a pas trop monté mais peut-être que c'est la levure utilisée :-(

Avatar de Utilisateur52309 sur Proteinaute

Utilisateur52309 - Vers la courbe - le 15/06/2011 à 22:05

bresil78 -> oui je confirme en PP c'est extra. Pas de quoi surtout c'est avec plaisir  Tu me diras si c'est à ton goût.

Linda9478-> Moi je l'ai fait

LoloArco -> J'ai pris un petit moule en silicone, peut être pour cela qu'il a monté. Le laisser refoidir dans le moule c'est vrai ça le tien mieux.

Super que tu aies aimé malgré le poivre !

Avatar de linda9478 sur Proteinaute

linda9478 - Vers la courbe - le 16/06/2011 à 07:05

vous le degustez froid ou chaud?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 16/06/2011 à 10:51

Les 2 non ? Soyons fou 

Avatar de Utilisateur52309 sur Proteinaute

Utilisateur52309 - Vers la courbe - le 16/06/2011 à 14:55

Oui oui, fait comme tu as envie 

J'ai testé en tiède, c'était top et froid aussi !

Avatar de LoloArco sur Proteinaute

LoloArco - Vers la courbe - le 16/06/2011 à 16:49

J'ai pensé au moule surtout que j'avais pas pensé qu'avec un moule en alu, il fallait le laisser plus longtemps. Alors aujourd'hui j'ai acheté un moule en silicone et de la levure de la marque de mon enfance De toute façon, je le referai ... avec moins de poivre et sans sel si je laisse les cornichons qui ont quand même salé le tout. Je l'ai mangé froid coupé en petits dés à l'apéritif et c'était succulent (je m'en suis même fait piquer par les autres ). En tout cas, merci, c'est une super idée.

Avatar de ninilou sur Proteinaute

ninilou - Vers la courbe - le 17/06/2011 à 17:39

Je l'ai fait ce midi un vrai régal j'ai meme pas pu le finir , mon mari s'en né chargé il a adoré .

Avatar de chipi sur Proteinaute

chipi - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 18:52

j'ai pas de faisselle puis-je le remplacer par de la ricotta ?

Avatar de chipi sur Proteinaute

chipi - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 19:01

et l'a quantité ?. Sinon pour la faisselle prise s'est un pot de combien de cl ou gr. utilisé ? merci de vos réponses

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 19:04

Oui, ou du fromage blanc 0%

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 19:16

Met la même dose !

Avatar de chipi sur Proteinaute

chipi - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 19:21

Bon, j'ai mis 200gr de ricotta car j'aime pas jeter les produits et je crains d' avoir trop saler

Avatar de chipi sur Proteinaute

chipi - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 19:22

ok, merci ..

Avatar de Utilisateur52309 sur Proteinaute

Utilisateur52309 - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 19:41

Chipi -> Zaloo t'a tout dit ! Tu peux y mettre tous styles de fromages, frais, blanc, carré faisselle, petits suisse... à 0%

C'est en générale la valeur d'un pot det 100gr ou bien 120 gr en fonction ou alors 2 pour les petits suisse 

Avatar de chipi sur Proteinaute

chipi - Vers la courbe - le 19/06/2011 à 21:07

Merci Darjee, j'avais de la ricotta en réserve et fais avec cela, et je connais pas du tous la faisselle.

Ce que je pense de ta recette super même pour moi qui n'aime d'habitude pas le surimi et la prochaine fois je mettrais juste 2 cornichons.Encore merci, même mon homme a aimer , bises.

Avatar de Utilisateur52309 sur Proteinaute

Utilisateur52309 - Vers la courbe - le 21/06/2011 à 13:05

Je t'en pris chipi, c'est avec plaisir !

Régalons-nous surtout car le but est de tenir dans le temps 

Avatar de burno17 sur Proteinaute

burno17 - Vers la courbe - le 26/06/2011 à 13:52

Excellent, merci

Avatar de sauciflar91 sur Proteinaute

sauciflar91 - Vers la courbe - le 30/06/2011 à 23:57

bonjour, j'ai fais aujourd'hui le cake au surimi, et le résultats visuellement était niquel, mais au gout un peu trop salé a mon goût, et un peu spongeux, ca rejette beaucoup de jus aussi.

Alors, je vais attendre demain pour regouter et voir si c'est meilleur ou pas.

En tous cas merci, car c'était une bonne idée.

Avatar de chipi sur Proteinaute

chipi - Vers la courbe - le 02/07/2011 à 21:49

Moi pour l'avoir faite avec de la ricotta, la cake n'était pas spongeux.

Avatar de chipi sur Proteinaute

chipi - Vers la courbe - le 02/07/2011 à 23:11

Je viens de le refaire et il est vrais qu'il m'a l'air spongieux est -ce possible que s'est parce que cette fois-ci je l'ai mis en chaleur tournante ?

Enfin,je verrais cela demain ?.

Avatar de Utilisateur52309 sur Proteinaute

Utilisateur52309 - Vers la courbe - le 12/07/2011 à 11:46

Chipi -> Mon four aussi est à chaleur tournante et pas spongieux... Est-ce que cela dépend de la taille du moule et de la qualité (silicone ou anti-adhésif) je ne serai te dire...

 

Je viens d'adapter la recette avec du poulet en petits morceaux et des courgettes, c'est un régal !

Avatar de Utilisateur60747 sur Proteinaute

Utilisateur60747 - Vers la courbe - le 19/07/2011 à 19:32

J'ai fait le cake pour mon repas de ce soir, avec une sauce au yaourt... il est excellent!

Avatar de fabi5 sur Proteinaute

fabi5 - Vers la courbe - le 18/08/2011 à 12:00

bjr a toutes....une petite question combien de cuillère de faisselle

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/08/2011 à 13:23

Une faisselle doit peser 125g

Avatar de fabi5 sur Proteinaute

fabi5 - Vers la courbe - le 18/08/2011 à 15:53

merci zaloo

Avatar de doris493 sur Proteinaute

doris493 - Vers la courbe - le 19/08/2011 à 16:00

J'ai fait le cake à midi et je me suis régalée je l'ai mangé chaud, en revanche il était cuit en 25mn chaleur tournante 180° dans un moule en silicone.

merci pour cette recette

Avatar de Utilisateur52309 sur Proteinaute

Utilisateur52309 - Vers la courbe - le 24/08/2011 à 17:10

Le principale est de se régaler , merci en tout cas 

Avatar de zineb sur Proteinaute

zineb - Vers la courbe - le 18/09/2011 à 12:51

je pense qu'on a le droit au carré frais à volonté,me trompe-je?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 18/09/2011 à 13:51

Dans la limite des 800g/1kg de produits laitiers par jour 

Avatar de lynce0 sur Proteinaute

lynce0 - Vers la courbe - le 27/10/2011 à 17:21

merci beaucoup je me régale !!

Avatar de jean38asap sur Proteinaute

jean38asap - Vers la courbe - le 08/01/2012 à 20:23

super bon merci beaucoup. Une recette qui restera dans mes favoris

Avatar de valou0034 sur Proteinaute

valou0034 - le 06/03/2012 à 20:35

j'ai essayé et je vais y revenir : TROP TROP BON. Je n'avais pas de faisselle alors j'ai mis une grosse cuillère à soupe de fromage blanc et seulement 2 carrés frais nature (j'avais que ca) + qq herbes mélangées pour salade. Résultat super concluant à refaire. Merci

Avatar de flops sur Proteinaute

flops - Vers la courbe - le 12/03/2012 à 12:31

vraiment génial, j'ai mis 180 gr de fromage blanc à la place de la faisselle et petit suisse . Toute la famille a adoré !!

Avatar de sabcas sur Proteinaute

sabcas - Vers la courbe - le 23/05/2012 à 20:56

Recette testée ce soir... C'est plutôt léger. Je n'avais pas de faisselle, j'ai donc mis 100gr de FB et 2 carrés frais seulement... Pour les autres ingrédients j'ai respecté la recette... La prochaine fois je teste sans les cornichons, même si j'adore ça... J'ai rajouté 2 tranches de saumon fumé qu'il me restait... Je teste l'autre moitié demain mais froid...Je l'ai fait cuire dans un moule à cake en silicone. Je pense qu'en version individuelle style muffins ça peut être sympa en apéros ou en entrée, voir avec des non proteinautes et une salade le soir .

Avatar de sabcas sur Proteinaute

sabcas - Vers la courbe - le 25/05/2012 à 18:31

J'ai fini le cake ce midi, et franchement il est meilleur froid ! Je refais sans hésiter !

Avatar de nadou2942 sur Proteinaute

nadou2942 - Vers la courbe - le 28/05/2012 à 16:49

une vrai cata pour moi ressortit en éponge imbibé d'eau et pourtant j'ai bien égoutté ma faisselle, je suis déçue!!!

Avatar de blanblan66 sur Proteinaute

blanblan66 - Vers la courbe - le 14/10/2012 à 04:53

j'ai bcp aimé je les ai démoulé et remis dans le four éteint ça permis d'enlever l'exces d'eau. j'en ai congeleé et passé 1mn au micro onde c'est très bon, d'ailleur j'en refais demain c'est facile à faire et ça se conserve bien en plus je les trouve très bon . merci pour cette recette.

Avatar de angelg4 sur Proteinaute

angelg4 - Vers la courbe - le 20/11/2016 à 21:17

Bonjour,

Vous mettez une grosse faisselle ?

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 21/11/2016 à 11:27

Bonjour , dans les commentaires précédents la créatrice de la recette indique 1 faisselle de 100 à 120 g

Avatar de NancySteinhoff sur Proteinaute

NancySteinhoff - Vers la courbe - le 09/11/2019 à 07:02

J'ai réalisé cette recette et j'en suis très contente , je l'ai préparé avec l'aide de mon fils et il a goûté un petit bout et la trouvé très bon , je vais certainement la refaire , je la conseille fortement.

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