Les commentaires des Proteinautes sur «Cheesecake au citron»

heu...

et quid des 200g de formage blanc qui restent?!

C'est l'eau qui s'égoutte durant la nuit je pense

superbe photo en tout cas ça donne envie 

Testé et approuvé par tous ceux qui ont goutté, même ceux qui n'étaient pas au régime

J'ai fait cette recette et je l'ai complétement raté ! Pourtant j'ai suivi la recette à la lettre ! Le gâteau n?a pas cuit correctement et il est ressorti tout mou et gluant, avec une texture dégoutante même après l?avoir laisser égoutter Pourtant je l?ai fait cuire plus longtemps en voyant qu?il était encore mou à l?intérieur. En plus il est devenu tout plat, pas du tout comme sur ta photo (qui me donnait envie !!) Y a-t-il une astuce ?? Merci pour ta réponse

Pour ma part aucun soucis et pourtant je ne l'ai pas cuit au bain marie (je n'avai pas vu), c'etait ferme et ca a a peine degonflé, niveau gout je l'ai trouvé vraiment bon, peut etre que la cuisson au bain marie n'est pas indispensable?!

merci en tout cas

sa donne envie dés que je reçois l'arome citron je teste...

La photo est vraiment super! Comment arrives-tu à faire cette sorte de gélatine sur le dessus?

J'ai eu ma réponse, c'est impossible à faire comme sur la photo, ça ne ressemblait pas du tout à ça. C'était très plat mais assez bon dans l'ensemble...

bonjour,que sont devenus les 200gr de fromage blanc qui manquent dans la recette??bonne journée

Pour veni02 : une fois égouttés, les 600 grs de fromage blanc se transforment en 400 grs. c'est normal, l'eau est parti.

coucou, je viens de tester ton gateau qui me faisait très envie, je viens de le demouller, dans un moule a cake cela donne beaucoup moins bien que dans un moule rond!!! pour la seconde fois (car la question t'as déjà ete posée) comment fais tu cette crème sur le dessus et entre les parts????????? En ce qui me concerne les 600gr égoutté on donné 250g, c dommage de ne pas le savoir avant. enfin je gouterais demain et je te dirai ce que j'en pense!!!!!!!!!!!Merce de cette recette

resultat du gateau : très bon, dommage qu'il ne ressemble pas au tien, mais en forme cake il n'est pas mal non plus!!!!!!!!!!!!merci

la photo est un fake !!!

slt à ttes, bin moi je l'ai raté, finalement j'ai fini la cuisson normalement au four parce qu'au bain marie ça ne cuit pas du tout, qq1 pourrais me dire comment faire au bain marie,merci

quelle est l'utilité de mettre une photo d'un dessert non dudu!!? Du coup je n'essaierai pas cette recette!