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Les commentaires des Proteinautes sur «Cheesecake au saumon fumé et brocolis aux crevettes»

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Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 13:19

Petite astuce pour ceux qui n'ont pas de cercle de présentation en métal,

il suffit de découper des anneaux de 5cm de hauteur dans une bouteille de lait et de perrier, elle servira pour faire des disques de pâte réguliers, les enlever pour mettre au four.

Si vous utilisez des canettes attention aux bords coupants.

Une fois la pâte froide poser à nouveau les cercles dessus garnir de préparation et mettre au frigo, ne les retirer qu?au moment de servir.

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 13:55

ktia toi tu a vue ça a la télé tu regarde aussi les petite recette de la-motte lol

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 14:37

hello Nath non je n'ai pas vu cette émission, j'ai juste fait une version PL de cette recette http://www.proteinaute.com/recette_cheesecake_au_saumon_fume_et_fines_herbes-8702.html

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 14:58

non katia t parlé des cercle pas du plat

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 16:42

okkk alors là je ne sais pas c'est comme ça que je préparais les présentations avant de trouver les cercles en grande surface. et pour faire deux saveurs aussi

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 17:23

lol a la telé lamotte a montré cette semaine une belle recette et a dit si vous possédé pas de cercle coupé une bouteille de lait

t présentation son toujours aussi magnifique tout les semaine je mange un burger j adore

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 18:13

l'avantage des bouteilles de lait c'est qu'elles sont lisses et bien épaisses, avec un diamètre parfait les bouteilles d'eau il n'y a que les bouteilles gazeuses qui sont lisses et les perriers rouge sont super solides mais un peu plus larges.

il n'y a rien de compliqué dans les recettes à partir du moment ou on a un robot ça fait tout tout seul le plus long c'est d'attendre le lendemain pour la dégustation.

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