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Les commentaires des Proteinautes sur «Clafoutis aux abricots»

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Avatar de LadyMilonguera sur Proteinaute

LadyMilonguera - le 06/06/2012 à 11:03

Sympa ce clafoutis !

Avatar de filledusud sur Proteinaute

filledusud - le 06/06/2012 à 14:55

suis déjà fan de tofu et comme mon 2ème nom ça doit être Abricot, direct mes favorites!

Avatar de Josepha sur Proteinaute

Josepha - le 09/06/2012 à 12:57

Délicieux ! J'ai utilsé des pêches au sirop à la place des abricots

Avatar de LYLENE sur Proteinaute

LYLENE - Vers la courbe - le 20/11/2012 à 11:53

Très Très bon!

Fait avec de la rhubarbe et de l'arôme noix de coco 

J'essayerais de remplacer un des ?ufs par de la poudre de blanc d??uf pour enlever un peu d'humidité....ou de tester avec du Protifar...

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 21/11/2012 à 19:27

Coucou Lylène ! tu me diras ce que ça donne avec de la rhubarbe.

Avatar de LYLENE sur Proteinaute

LYLENE - Vers la courbe - le 22/11/2012 à 10:34

Bonjour Spicy

Ben c'est très bon avec de la rhubarbe...surtout avec l'arôme coco ...

Je vais juste retenter avec du blanc d'oeuf en poudre ou du Protifar pour enlever un peu d'humidité....qui est peut-être du à la rhubarbe j'ai acheté...congelée  ...suis un peu fainéante sur ce coup là 

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 22/11/2012 à 18:51

Oui c'est la rhubarbe c'est certain ya plus d'humidité en plus si elle est surgelée ! Je ne suis pas trop protifar, je trouve que ça fait "carton" mais à doser pour pas avoir cet effet !

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