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Les commentaires des Proteinautes sur «Clafoutis de Rhubarbe au Protifar»

Retour à la page Clafoutis de Rhubarbe au Protifar

Avatar de marinette sur Proteinaute

marinette - le 29/04/2010 à 22:15

Peux ton remplacer le Protifar par de la Maîzena ?

Si oui quel quantité ? et ce sera un toléré !

Avatar de tilou sur Proteinaute

tilou - Vers la courbe - le 01/05/2010 à 12:55

je l'ai fait hier soir, verdict : un vrai régal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Avatar de lena31 sur Proteinaute

lena31 - le 03/05/2010 à 13:45

Marinette, oui tu peux remplacer le Protifar par 3 cuillères à soupe de Maïzena Soit 3 tolérés!

Avatar de Anne cha sur Proteinaute

Anne cha - le 05/05/2010 à 18:38

C'est super bon je l ai fait a midi un regal je la referai c'est sur et certain !!!

mon père m'en a manger 1/4 lol

rien que pour cette recette je ne regrette pas du tout l'achat du profital

Avatar de lena31 sur Proteinaute

lena31 - le 05/05/2010 à 19:37

Merci Anne, ça me fait plaisir un com aussi gentil !!

Avatar de titecaro sur Proteinaute

titecaro - Vers la courbe - le 05/05/2010 à 19:41

quelqu'un a t il une recette sans le protifar, et avec des framboises? (pour la phase de conso). merci !!

Avatar de milkyway sur Proteinaute

milkyway - Vers la courbe - le 09/05/2010 à 10:37

Le clafoutis est FABULEUX!!! J'ai apporté ce dessert à mes collègues de travail qui n'en ont fait qu'une bouchée  Moi qui pensait en rapporter à la maison... Je renouvelle l'expérience dès aujourd'hui!! Merci Léna pour la recette

Avatar de Lena sur Proteinaute

Lena - le 09/05/2010 à 10:55

@ Tite caro, il suffit de remplacer le Protifar par 3 càs de maizena et la rhubarbe par 500g de framboises. Bon app'

 

@ milkyway, Merci pour ton com! Le mien est au four en ce moment, c'est mon petit plaisir en PL 

Avatar de titecaro sur Proteinaute

titecaro - Vers la courbe - le 09/05/2010 à 12:29

coucou!

merci pr le tuyau !

par contre je ne connais aps du tout le profitar, je ne sais pas vraiment ce que c'est, n'est ce pas dangereux?? est ce vraiment nécessaire dans le cadre du régime dudu? (et en fait le remplacer par du lait écrémé en poudre car si je suis bien renseignée le profitar serait de la protéine en poudre et donc le lait écrémé en poudre c'est pareil)..bizzz et bon courage à tous

Avatar de Bella sur Proteinaute

Bella - le 09/05/2010 à 15:16

sniff moi ca a pas marcher !!! il a pas cuit du tout en bain marie snifffffff

Avatar de tilou sur Proteinaute

tilou - le 09/05/2010 à 18:02

bella : moi j'ai du le laisser plus longtemps car il n'avait pas cuit non plus mais au final c'etait parfait. j'en fait a chaque phase pl.

Avatar de dainad sur Proteinaute

dainad - le 11/05/2010 à 09:36

Je n'ai jamais cuisiner avec de la rhubarbe, faut-il la cuire dans l'eau avant de la mettre avec les autres ingrédients dans le four ?

 

merci !

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 11/05/2010 à 10:02

Il faut tout simplement suivre la recette : si c'est indiqué de cuire la rhubarbe avant tu la cuis, sinon elle cuira pendant

Avatar de lena31 sur Proteinaute

lena31 - le 11/05/2010 à 12:30

Moi je la prends surgelée, donc je la passe entre 5 et 10mn au micro-ondes.

Avatar de sandrinef sur Proteinaute

sandrinef - Vers la courbe - le 19/05/2010 à 09:56

Tout simplement Excellent!!

 

Moi qui adore la rhubarbe, c'est pafait!!

 

Par contre,j'ai mis un oeuf de moins (pour éviter d'en manger trop) et j'ai du le faire cuire plus longtemps car le lait était pas pris.

 

Avec le kg de rhubarbe de picard ca fait pour deux phases PL et le plat doit faire min 2j vu la quantité d'oeufs!

 

Merci pour cette recette!!

Avatar de allisonkisscool sur Proteinaute

allisonkisscool - le 01/06/2010 à 21:46

bonjour tout le monde, je viens de faire cette recette et il a l'air delicieux, je voulais savoir qu'elle est la proportion autorisé? Pour ma part je fait 1 jour PP et 1jour Pl. a bientot

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 01/06/2010 à 22:06

Tout est à volonté, sauf les jaunes d'oeuf si tu as du cholestérol

Avatar de missdodie sur Proteinaute

missdodie - Vers la courbe - le 20/06/2010 à 13:34

Très bon mais je dois trouver le bon mode de cuisson dans mon four car le dessous était pas assez cuit. Par contre je mettrai un oeuf de moins et moins d'Hermesetas la prochaine fois.

Avatar de sheena13 sur Proteinaute

sheena13 - Vers la courbe - le 21/06/2010 à 22:27

tout simplement merveilleux

vivement demain que j'en refasse

Avatar de SUPERBABOU sur Proteinaute

SUPERBABOU - Vers la courbe - le 23/06/2010 à 17:54

Très bon et facile à faire ....

En plus un bon moyen de mettre du profitar dans les recettes car un gros pot de 500 g ouvert ne se conserve que 6 mois alors il faut en faire des recettes avec pour ne pas le perdre vu le prix que cela coute... Alors à vos fourneaux messieurs mesdames et trouver moi pleins de recettes à base de profitar merci encore pour ce site merveilleux et courage à tous ceux qui font ce regime.

Avatar de Ellen1980 sur Proteinaute

Ellen1980 - le 04/07/2010 à 05:20

Un vrai regal!!!!!

je n'ai mis que 4 oeufs, c'était trés bien!

Avatar de keynnie sur Proteinaute

keynnie - Vers la courbe - le 05/08/2010 à 14:16

Pour ma part, je fais un peu cuire ma rhubarbe surgelée avec l'hermestat, je mélange le tout dans un saladier et je mets le tout dans mon robot pour réduire en petit morceaux. Je répartis dans 2 moules alu avec feuille de cuisson, et cela me fait 2 flans délicieux un que je mange chaud, et l'autre pour le lendemain froid il est très bon aussi

Très bonne recette avec le seul fruit qu'on a droit..... j'en fais un par semaine !!!! merci pour cette recette délicieuse

Avatar de MCdudu sur Proteinaute

MCdudu - Vers la courbe - le 15/09/2010 à 14:33

un délice

Bravo pour cette recette ... Je l'ai fait avec de la rhubarbe surgelée et pour réduire l'eau, après les 5 min au micro-onde, je l'ai mise dans une casserole avec de faux sucre pendant 5 minutes.

A refaire ...

Mes filles bavent devant le gateau, mais on attend qu'il refroidisse (moi je l'ai gouté chaud faveur de maman au régime

Avatar de VeryDudu sur Proteinaute

VeryDudu - le 24/09/2010 à 14:48

Génial comme recette,je m'y attelle de suite !!

Heu....hors sujet,mais Léna31... ??? Si je te dis MissDouze ca te parle ou pas ?(juste au cas...d'apres un autre forum rien a voir...je me dis que c'est peut etre la "Léna" que je connais....???(scusez pour le hors sujet)

Avatar de fanfan17 sur Proteinaute

fanfan17 - Vers la courbe - le 06/11/2010 à 14:46

j ai fait cette recete ce midi ... c trop bon! mon mari adore! moi aussi je l ai gouté chaud....

Avatar de Lena sur Proteinaute

Lena - le 07/11/2010 à 09:52

Alex... Oui c'est moi ))) Pas du tout Dudu en ce moment mais ça va reviendre.... Et toi ? A fond ds dudu ? Gros bisous  !

Avatar de nath22 sur Proteinaute

nath22 - Vers la courbe - le 25/11/2010 à 22:08

juste pour dire exellllllllllent !! a faire absolument!!

Avatar de roxykk sur Proteinaute

roxykk - Vers la courbe - le 28/12/2010 à 19:16

peut on mettre autre chose que de la rhubarbe?

Avatar de lefossoyeur sur Proteinaute

lefossoyeur - Vers la courbe - le 01/01/2011 à 14:04

Mon dessert du repas de Noël et que je fais refaire très souvent tant cette recette est excellente

Avatar de Julyout sur Proteinaute

Julyout - Vers la courbe - le 22/01/2011 à 14:20

Trop bon !!!! Super idée de dessert quand on reçoit du monde !

Avatar de nanou69 sur Proteinaute

nanou69 - Vers la courbe - le 23/01/2011 à 20:41

Délicieux, c'est mon fiston de 6 ans qui l'a fait!

Avatar de Utilisateur4502 sur Proteinaute

Utilisateur4502 - Vers la courbe - le 27/01/2011 à 21:20

Voilà enfin un dessert que j'aime !!!!

Merci, merci pour cette recette 

Avatar de Utilisateur40198 sur Proteinaute

Utilisateur40198 - le 10/02/2011 à 11:52

C'est fait ! alors petit conseil que je vais appliquer la prochaine fois, enlever un maximum d'eau de la rhubarbe en la pressant après les 5 mn de micro-ondes car le clafoutis est plein d'eau (rhubarbe congelés) et peut être un oeuf en moins, à voir.

Avatar de mouguette sur Proteinaute

mouguette - Vers la courbe - le 15/02/2011 à 20:39

TROP TOP, j'adore cette recette et toute ma famille aussi

Avatar de lena31 sur Proteinaute

lena31 - le 13/03/2011 à 13:35

Contente qu'elle vous plaise 

Avatar de Utilisateur32344 sur Proteinaute

Utilisateur32344 - le 18/03/2011 à 19:04

juste une pure tuerie !

A faire, refaire et re refaire !!!!

Avatar de lilmama90 sur Proteinaute

lilmama90 - Vers la courbe - le 22/03/2011 à 09:52

bonjour ..je voudrais savoir si la famille ne mange pas tout avec moi ..il est possible de le mettre au congel.

Merci

Avatar de argwen56 sur Proteinaute

argwen56 - le 25/03/2011 à 23:07

j ai pas pu resister, je l ai manger en 10 min , entier! trop bon. c'etait la premiere fois que je mangeais de la rhubarbe et c'est delicieux dans cette recette merci beaucoup

Avatar de tataclo sur Proteinaute

tataclo - Vers la courbe - le 03/04/2011 à 09:59

merci pour cette super recette: facile et pas chère.

en plus ca permet de manger autre chose que des laitages.

un vrai régal!!

Avatar de SuperDoudou50 sur Proteinaute

SuperDoudou50 - Vers la courbe - le 04/04/2011 à 22:00

Je ne dirais qu'un mot: Excellentissime !!!!

Merci, merci, merci, merci, merci....

Avatar de Thalieuk sur Proteinaute

Thalieuk - Vers la courbe - le 08/04/2011 à 20:21

Delicieux et beau a voir aussi. Le dessert parfait!

Avatar de karine51 sur Proteinaute

karine51 - Vers la courbe - le 18/04/2011 à 12:09

c'était délicieux, j'ai adoré cela m 'a rappele le flan aux oeufs que me faisait ma mère, par contre il n'y avait pas assez de rhubarbe à mon gout.

Avatar de mabouille sur Proteinaute

mabouille - Vers la courbe - le 22/04/2011 à 15:17

j'adore, c'est vraiment très bon. Ne rien changer.

Avatar de aki sur Proteinaute

aki - le 12/05/2011 à 21:33

alors mon chéri a fait la recette comme indiqué, et au niveau cuisson au bout de 40 minutes c'était encore liquide enfin tout de même un peu épaissi mais pas assez, on l'a remis à nouveau pendant 20 minutes au moins, mais à 160° et résultat délicieux avec de l'arôme amande amer et un peu de cannelle dessus, un régal, c'était fondant la crème !

merci, mais la prochaine fois je ferai plus au bain marie, ou alors beaucoup plus longtemps !

Avatar de Utilisateur31057 sur Proteinaute

Utilisateur31057 - Vers la courbe - le 10/06/2011 à 13:10

Super bonne recette, j'ai vraiment bien aimé !! Cuisson 35min, chaleur tournante à 180° sans bain marie ! La prochaine fois je ferai caraméliser les cubes de rhubarbe à la poele avant et ajouterai un peu + d'édulcorant ! Merci pour cette recette !

Avatar de Christelle44 sur Proteinaute

Christelle44 - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 21:46

Super bon et frais. Merci pour cette recette que j'ai adorée.

Avatar de CHOUKE sur Proteinaute

CHOUKE - le 03/07/2011 à 21:37

merci pour cette succulente recette, j'ai remplacé l'arôme vanille, par celle de l'arôme amande amère. Une tuerie. Même mon mari et sa maman qui ne font pas dudu, ont appréciés. Encore un petit bonheur en plus.

Avatar de Mamzelle sur Proteinaute

Mamzelle - Vers la courbe - le 21/07/2011 à 21:06

Succulent ! A faire et à refaire 

Avatar de léza sur Proteinaute

léza - le 14/08/2011 à 18:32

tout simplement parfait. fait avec la rhubarbe fraiche du jardin

en + meme les non dudu n y on vu que du feu

une facon de manger regime sans s en appercevoir

Avatar de Utilisateur25230 sur Proteinaute

Utilisateur25230 - Vers la courbe - le 06/09/2011 à 10:56

Super bon !!

Merci pour cette recette sans toléré 

Avatar de Utilisateur60747 sur Proteinaute

Utilisateur60747 - Vers la courbe - le 12/09/2011 à 19:47

Merci pour cette recette!

Je n'utilise pas de Protifar, j'ai donc remplacé par 30g de Maïzena et cuit au four à chaleur tournante, 180° pendant 45 minutes

Il est vraiment super bon, un pur délice!

Avatar de Utilisateur9634 sur Proteinaute

Utilisateur9634 - le 24/10/2011 à 18:59

C'est délicieux, j'ai vraiment apprécié ta recette, juste mis 3 oeufs au lieu de 5 mais pour le reste je n'ai rien changé, elle est parfaite!

Merci lena pour l'avoir partagé avec nous....

Avatar de annajoul sur Proteinaute

annajoul - Vers la courbe - le 11/11/2011 à 18:12

super bon moi je l'ai avec uniquemet du protifar et j'ai devisé toutes les doses par deux, sinon la prochaine fois je ferais precuire la rhubarbe avant de la mettre au four car il y avait des morceaux pas assez cuit, mais bon franchement c'etait delicieux

Avatar de noussa748 sur Proteinaute

noussa748 - Vers la courbe - le 05/04/2012 à 12:15

merci pour cette recette j'ai utilisée de la rhubarbe surgelé et c'était tres tres bon merci par contre il parait que c'est limité a 100g de rhubarbe par jour? c vrai?

Avatar de felicia29 sur Proteinaute

felicia29 - Vers la courbe - le 04/05/2012 à 12:34

très bon et pas caoutchouteux ou flotteux !!!!

j'ai utilise de la rhubarbe congelee que j'ai laissé decongeler a l'air libre dans une passoire , bien egouttée !

merci

Avatar de mageon sur Proteinaute

mageon - Vers la courbe - le 12/05/2012 à 11:42

un vrai régal! j'adore les clafoutis, et celui-ci donne vraiment bien au change! j'avais réduit les doses aux 2/5 puisque c'était pour moi, mais je le refais aujourd'hui et mon homme en mangera aussi, donc dose normale! j'ai préféré mettre de l'arôme amande amère dedans, ça se marie parfaitement bien avec ce genre de gâteau et la rhubarbe! merci en tout cas, je pense que je m'en ferai très souvent!!

Avatar de Teen sur Proteinaute

Teen - Vers la courbe - le 20/05/2012 à 11:06

Depuis le tout début de Dukan, il reste mon gâteau préféré.

Je le modifie un peu pour faire plus de pâte (7 oeufs, 70 cl de lait, 7 cs de lait en poudre, 7 dosettes de protifar) et comme indiqué, je fais précuire 5 mn ma rhubarbe surgelée (Merci Picard ^^) puis je coupe les tronçons encore fermes en trois pour faire des morceaux plus petits et plus fondants et je verse dessus un peu d'Hermesetas liquide. Je remue bien pour bien imprégner la rhubarbe et je verse la pâte.

Parfumé à la vanille ou à la fraise ou à divers autres parfums même si la vanille garde ma préférence.

Un pur délice !

MERCI !

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