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Les commentaires des Proteinautes sur «Crème aux oeufs aromatisée»

Retour à la page Crème aux oeufs aromatisée

Avatar de MORICE sur Proteinaute

MORICE - le 02/02/2010 à 13:57

C'EST BON ET çA MARCHE

Avatar de sphera sur Proteinaute

sphera - Vers la courbe - le 22/02/2010 à 17:16

trés bon!!! par contre mes coupelles sont remplies d'eau à la sortie du four, est ce normal? Comment y remédier ? Merci de vos réponses

Avatar de CHENOT  marie sur Proteinaute

CHENOT marie - le 22/03/2010 à 18:17

quelle quantité d'hermestas s'il vous plait , j'ai essayé avec 2c à soupe de poudre, c'est vraiment fade.Peut on en consommer lorsque l'on est enphase prot légumes merci de votre réponse

Avatar de Alicia sur Proteinaute

Alicia - Vers la courbe - le 26/03/2010 à 01:35

Moi aussi, il y avais un peu d'eau dans mes ramequins une fois refroidis.

Avatar de cleofee sur Proteinaute

cleofee - le 28/03/2010 à 16:25

Bonne tenue, pas d'eau dans les ramequins pour moi. Je les ai fait cuire avec un fond d'eau dans la plaque du four. La prochaine fois je mettrais un peu plus d'Hermesetas (j'avais mis 2 cuillères à café et un peu plus d'arôme vanille (j'ai mis une cuilère à café et demi).

Avatar de dudulle sur Proteinaute

dudulle - le 03/04/2010 à 10:15

pour qu'il n'y est pas d'eau remplir qu'à moitié le plat d'eau et mettre 1 ou 2 feuille de sopalin dans le fond du plat

Avatar de tictac88 sur Proteinaute

tictac88 - Vers la courbe - le 15/04/2010 à 15:40

Bein moi, par contre, je n'ai pas adoré ça.

Je m'attendais à autre chose.

Je les ai fait hier soir et j'ai voulu en manger ce matin... Impossible de manger de l'oeuf froid !!

Pourtant, j'ai mis 3 grosses cuillères à soupe d'aspartame (pour cuisson) ......

C'est normal que ça goute autant l'oeuf et je m'y prends mal (comme d'hab. Suis pas grande cuisinière... lol)

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 15/04/2010 à 16:08

Si tu ne trouves pas ça assez sucré, rien ne t'empêche de saupoudrez ta crème d'édulcorant avant de la manger

Avatar de adeline sur Proteinaute

adeline - Vers la courbe - le 17/04/2010 à 19:17

J'ai testé aujourd'hui.

Je ne sais pas ce qu'il s'est passé, j'ai bien suivi toute la recette mais les crèmes sont toutes liquides bien que je les ai laissées double de temps au four...

Et elles sentent bcp trop l'oeuf c'est étonnant du coup elles sont juste inmangeables... Je retesterai peut etre à l'occasion dommage

Avatar de Florence sur Proteinaute

Florence - le 05/05/2010 à 16:32

Pouvez vous me dire qu'est ce que c'est que le hermesetas, et où peut on en trouver

merci d'avance

Avatar de Florence sur Proteinaute

Florence - le 05/05/2010 à 16:36

Puis je mettre de l'aspartame en faisant cette crème au ?ufs si oui combien en quantité

merci d'avance

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 05/05/2010 à 16:41

C'est une marque d'édulcorant assez répandue, que tu peux trouver en grandes surfaces au rayon des édulcorant (une petite bouteille bleue)

Avatar de bibou sur Proteinaute

bibou - le 05/05/2010 à 21:04

Trés trés bonne recette!!! vraiment a refaire et trés facile

Avatar de LABOULLE sur Proteinaute

LABOULLE - le 06/05/2010 à 22:36

Bonjour,

Dans la recette des crèmes, quel est le dosage conseillé pour les arômes Patifizz ?

Merci

Albanne

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 06/05/2010 à 23:22

Ca dépend vraiment des goûts, tu peux l'ajouter petit à petit, en goutant la pate, pas de soucis

Avatar de Mickael sur Proteinaute

Mickael - le 12/05/2010 à 14:18

Bonjour,

 

Je viens de réaliser cette crème aux ?ufs aromatisée.

J'ai utilisé de l'arôme Vanille de chez Vahiné : 2 cuillères à soupe.

Hors je viens de me rendre compte que a composition de cette arôme est : Eau, sucre, sirop de glucose, arôme naturel , arôme. (et pourtant dans la liste de courses pour la PA)

Il est noter que cette recette conviens pour le régime d'attaque, je suis dans cette phase, puis-je manger cette crème qui me tend les bras ou dois-je la laisser à ma copine a cause du sucre contenu dans l'arôme ?

Merci 

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 12/05/2010 à 14:37

Si tu en utilises peu, tu peux t'en servir de temps à autres, tous les arômes contiennent un peu d'huile, le tout c'est d'en mettre peu pour que la quantité de lipide ne soit pas trop importante

Avatar de rln95 sur Proteinaute

rln95 - Vers la courbe - le 12/05/2010 à 17:24

bonjour, merci pour cette recette je l'ai fais avec une gousse de vanille à la place de l'arôme

Avatar de pascanita sur Proteinaute

pascanita - le 12/05/2010 à 17:43

bonjour

quelle dose doit on mettre de hermesetas pour la recette s'il vous plait merci

Avatar de alienor sur Proteinaute

alienor - Vers la courbe - le 20/05/2010 à 23:40

Je me régale quotidiennement de cette recette: je mélange deux ?ufs avec du canderel en poudre pour la cuisson et une dose de canderel à la vanille pour l'arôme (pas d'huile comme cela). J'ajoute 30 cl de lait écrémé chaud , je répartis dans quatre ramequins et hop, au four (bain marie). Super. Je ne m'en lasse pas d'autant plus que j'avais du mal avec les sveltesse (je ne suis pas fan des yaourts-overdose dans ma jeunesse). Merci.

Avatar de vanina sur Proteinaute

vanina - le 23/05/2010 à 00:50

.je comprend pas pourquoi, chez moi c tout liquide c normal?? J'ai peut etre pas assez mis au four? j'ai pris des tasses au lieu de ramequins, ca joue?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 23/05/2010 à 12:03

Tu as cuit au bain-marie ? C'est forcément un soucis au niveau de la cuisson : trop courte ou pas assez homogène

Avatar de vanina sur Proteinaute

vanina - le 23/05/2010 à 15:22

oui, j'ai fait au bain marie... donc jlé ai remises au four ce matin... et la c nikel... j'avais pas laissé assez lomgtemps paske c des tasses et pas des ramequins... mais je peux les manger? vu que je suis passé du chaud, four, frigo, four, frigo??

Avatar de melleninou sur Proteinaute

melleninou - Vers la courbe - le 05/06/2010 à 13:41

Moi, j'ai ajouté un peu de cannelle...heummmm...un vrai bonheur 

Avatar de Dariha sur Proteinaute

Dariha - Vers la courbe - le 08/06/2010 à 19:43

Je viens de faire cette recette avec pas mal d'édulcorant de cuisson en poudre (Cand*rel) et de l'arôme café : UN REGAL ! Ma maman m'a même piqué un bout en douce. Smiley bonheur

Merci pour cette recette, je compte la refaire.

Avatar de traoré sur Proteinaute

traoré - le 11/06/2010 à 12:47

Bonjour à tous j'aimerai faire cette recette mais j'ai de l'édulcorant Canderel en poudre pour la cuisson.Quel est la quantité à mettre s'il vous plait?

 

Merci

Avatar de charlipotte sur Proteinaute

charlipotte - Vers la courbe - le 13/06/2010 à 21:08

J'ai réalisé cette recette : un succès !!! j'en ai aromatisé 3 avec de l'arôme carambar et 3 avec de l'arôme biscuit note speculoos (j'ai un penchant pour l'arôme biscuit).

Délicieux, à refaire absolument !

Au fait même mon copain qui n'est pas au régime, ainsi que mes parents en ont mangé. Ils les ont caramélisé comme une crème brûlée.

Avatar de mamouraso sur Proteinaute

mamouraso - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 15:05

rien à dire à part que j'arrête pas d'en faire tellement c'est bon !!!

Avatar de Utilisateur6440 sur Proteinaute

Utilisateur6440 - Vers la courbe - le 29/06/2010 à 15:40

Pourriez-vous me dire où vous trouvez tous vos arômes ? rien trouvé en grandes surfaces, pfffiou.... s'il s'agit d'achat sur internet, indiquez-moi le lien, les arômes spéculos et carambar me tentent bien ! merci pour vos répones @+

Avatar de ninihorion sur Proteinaute

ninihorion - le 29/06/2010 à 18:33

cette recette est absolument délicieuse j' ai mie une cuillère a soupe d' édulcorant liquide j' en mettrais un petit peu moins la prochaine fois mais franchement sa a le même gout que la recette de maïté mon mari en raffole autan que moi merciiii pour cette super recette!!!!

Avatar de mokaneko sur Proteinaute

mokaneko - Vers la courbe - le 13/07/2010 à 08:57

Dessert très sympa, j'ai réduit à 50 cL de lait pour le manger sur 2 jours et aussi préféré spéculoos à caramel. J'ai rajouté 10 minutes de cuisson à 200°C.

Avatar de GiNi sur Proteinaute

GiNi - Vers la courbe - le 19/07/2010 à 15:56

Bonjour tout le monde.

Je suis une nouvelle. J'ai commencé mon régime depuis 3 jours.

J'ai fait ce dessert aujourd'hui et j'ai eu un problème : il y a encore de l'eau dedans. J'ai tout de même laissé 30mn de plus. L'eau est toujours présente. Pourtant, j'ai bien suivi les consignes.

Avatar de Natassia sur Proteinaute

Natassia - Vers la courbe - le 21/07/2010 à 21:30

cette recette est vraiment bien mais il faut avoir le courage de laisser les crèmes au frigo quelques heures.

Avatar de virginie sur Proteinaute

virginie - le 29/07/2010 à 18:03

J'adore les crèmes aux oeufs donc ça m'a fait du bien de pouvoir en faire DUDU

Par contre ne vous inquietez pas si c'est mou à la sortie du four ca se solidifie après une nuit au frigo.

N'hesitez pas a remplir a rabord les ramequins car sinon c'est tout fin et pas trop bon

Avatar de liloukenzo sur Proteinaute

liloukenzo - Vers la courbe - le 14/08/2010 à 11:40

je vais aller tester cette recette j'espére la reussir !

 

sinon peut on en manger a volonté vu qu'il n'y a pas de toléré ? ou les oeuf sont til considéré comme toléré par rapport aux jaunes ?

Avatar de nonosoleil sur Proteinaute

nonosoleil - Vers la courbe - le 22/08/2010 à 20:04

J'ai fait la recette cet après midi par contre je n'ai pas fait bouillir le lait, et j'ai rajouté 10mm de cuisson, j'ai mis du lait écrémé en poudre et de l'édulcorant en poudre + du café je les ai mis au frigo de 16h à 20h et j'ai pu en déguster ce soir, un régal de vraies crèmes aux oeufs.

Avatar de gallay  sur Proteinaute

gallay - le 09/09/2010 à 11:04

bon , alors pour moi , ça c' est fait en 2 étapes , je m' explique : la 1 , je mets tous mes ingrédients dans le plat et je fais cuire à 120° ( je me suis trompée car j' ai du voir une recette similaire et j' ai confondu les ° bref , je sors mon plat du four et je ne m' inquiète pas de l' aspect liquide , je laisse refroidir et ensuite direction frigo pour la nuit . Le matin le regarde , toujours aussi liquide , donc c' était , soit la poubelle , soit je remettais au four , ce que j' ai fais . Résultat : au bout de 45 mn + 200° de température , je ressort un e crême dorée à souhait et bien prise . Par contre elle va passer la journée au frigo et le test gustatif ne sera que ce soir .....aie , verdict dans qq heures !!!

Avatar de elisacha sur Proteinaute

elisacha - Vers la courbe - le 11/09/2010 à 20:36

Effectivement, avec 3 CS lait en poudre, c'est chouette. Au niveau du dosage des arômes, j'ai mis 1CS hermesetas, et 1 CS arôme speculos !!! Parfait pour mon bec sucré !!!

Avatar de yayalolo sur Proteinaute

yayalolo - Vers la courbe - le 23/09/2010 à 19:35

le lait est sur le feu!!!

je fais cuire tout ça et je les dégusterai demain midi...

pour ma part j'ai choisi 3 arômes: fraise des bois, speculoos et noisette pate romaine...

je me régale d'avance!!! miam!

Avatar de yayalolo sur Proteinaute

yayalolo - Vers la courbe - le 24/09/2010 à 13:23

bon en fait je n'ai pas fait arôme noisette pâte romaine...

pour les autres j'aime bien le gout, ça change des yaourts!!!

à refaire mais en plus petite quantité car là j'en ai au moins pour 3 jours!!!

Avatar de clarisse1971 sur Proteinaute

clarisse1971 - le 26/09/2010 à 18:28

Merci pour cette recette, vraiment très bon et cela change des yaourts et fromages blanc 0%. Juste un petit conseil, pour le bain marie il faut mettre de l eau chaude sinon votre preparation va rentre bcq d eau.

Avatar de LineR sur Proteinaute

LineR - le 04/10/2010 à 20:22

Très bonne recette et fonctionne même sans bain marie )

Avatar de orly95230 sur Proteinaute

orly95230 - Vers la courbe - le 10/10/2010 à 17:35

c'est quoi le hermesetas ? merci de votre reponse

Avatar de vaistoutdechirer sur Proteinaute

vaistoutdechirer - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 18:26

j ai trouve une recette identique sans faire bouillir le lait et le resultat est identique et...plus rapide! du coup n hesitez pas et melangez tout d un coup

Avatar de coco0476 sur Proteinaute

coco0476 - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 15:38

excellente recette,sans faire attention j'ai commencé à faire cuire avec mon four qui était sur th 7 mais grill et du coup mes crèmes ont pris juste une ptte couleur de "cramé "sur le dessus ce qui était très bon.pour cette fois j'ai utilisé arôme caramel un régal!

Avatar de ness38 sur Proteinaute

ness38 - le 20/10/2010 à 17:42

boujour,alors pour repondre a ta question orly95230 le hermestas est de l'edulcorant liquide!en moi je souhaiterai savoir quelle quantité d'edulcorant doit on mettre dans cette recette? merci d'avance a celui ou celle qui me repondra!

Avatar de spanishbibou sur Proteinaute

spanishbibou - Vers la courbe - le 26/10/2010 à 20:17

Sympa et facile a faire... j'ai mélangé sans chauffer le lait comme le dit "vaistoutdechirer" et c super...

j'ai juste mis un peu trop d'arôme, je saurais pour la prochaine fois... ;-p

Avatar de chime sur Proteinaute

chime - le 30/10/2010 à 12:32

Mon dieu ... Qu'elle horreur cette recette... sincèrement un des pire truc que j'ai mangé de ma vie, les 3/4 sont partis à la poubelle, un gout affreux, une texture encore pire, je me suis forcée à finir un des ramequin et j'ai eu des nausées toute la soirée m'empêchant même de m'endormir. Je suis vraiment très étonnée de voir que des commentaires positifs à croire qu'avec dukan on est si désespère qu'on pourrait manger de la m****.

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 30/10/2010 à 12:55

Je trouve ton commentaire très dur : tu as peut être loupé ta recette, tout simplement...

Avatar de Chime sur Proteinaute

Chime - le 30/10/2010 à 18:40

non, la recette semble bonne, je suis désolée d'être si dur, mais c'est malheureusement ce que moi et mon ventre barbouillé pensons... j'ai testé une grande quantité de recettes de dessert, même si beaucoup n'était pas terrible c'est la première qui m'a réellement dégoutée et que j'ai jeté ( chose que je déteste faire). Je vais arrété de tenter des desserts et garder les petits muffins chaque jours

Avatar de Stel sur Proteinaute

Stel - le 23/11/2010 à 22:28

moi j'ai fait cette recette et franchement c'est un pur délice, du coup j'ai recommencé, je ne mets que 6 gouttes d'edulcorant

merci pour la recette

Avatar de Stel sur Proteinaute

Stel - le 23/11/2010 à 22:35

Pardon je voulais dire 60 gouttes soit 1/2 CS

Avatar de cand30 sur Proteinaute

cand30 - Vers la courbe - le 28/11/2010 à 15:47

j 'ai pris pr habitude de faire cette recette pr me changer du yaourt nature en fin de repas (!). Par contre, j'ai souvent de l'eau au fond des ramequins. je ne sais pas pourquoi. Un conseil?

Sinon je n'ai pas encore la maitrise des aromes.... je suis assez fan de caramel, noisette et speculoos, mais c'est quoi la dose par ramequin??

Avatar de nisoeur sur Proteinaute

nisoeur - Vers la courbe - le 14/12/2010 à 15:58

Moi je l'a fais régulièrement je la trouve très bonne par contre j'ai du mal avec l'édulcorant liquide j'arrive pas à doser et du coup c'est jamais assez sucré. Mais je lache rien je continue jusqu'à ce que je trouve la bonne proportion !

Cand30 moi je met l'arome dans la préparation directement et franchement j'y vais pas de main morte jusqu'à ce que çà sente bien la vanille et pour l'eau c'est parce que tu les laisses pas assez longtemps au frigo je pense.

Avatar de mims07 sur Proteinaute

mims07 - le 29/12/2010 à 15:08

un pur delice! merci pour la recette

Avatar de orelythomas sur Proteinaute

orelythomas - Vers la courbe - le 13/01/2011 à 18:34

Ratées !

 

Au bout de 30min de cuisson au four bain-marie j'ai une fine pellicule dorée sur le dessus des ramequins (comme sur la photo), et dessous... Et bah du lait écremé tout liquide. Moi qui était toute contente de manger autre chose que mon FB ou un yaourt... :(

Avatar de celineclara sur Proteinaute

celineclara - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 17:25

au top exellent j y est mis de l arome creme brulé dans 3 d entre elles et de la cannelle dans les 3 autres super bon

Avatar de gweucat sur Proteinaute

gweucat - Vers la courbe - le 27/01/2011 à 16:29

tro tro bon, j'ai mis du café et pas de liquide au fond , merci beaucoup

Avatar de zechipie sur Proteinaute

zechipie - Vers la courbe - le 02/02/2011 à 19:13

franchement .....superbe!!! j ai mis un peu moin de 50cl de lait et j ai fait cuire au bain marie pendant 30 min a feu presque maxi et ben a la sortie elle sont bien compact pas d eau bien caramelisé sur le dessu c est parfait pressé de pouvoir les gouté!!!! merci pour cette recette je repasserai pour vous dire si le gout est aussi bon que la couleur lol

Avatar de mouguette sur Proteinaute

mouguette - Vers la courbe - le 06/02/2011 à 12:59

vraiment super bon. Par contre je n'aime pas la "croute" qui se forme sur le dessus, mais elle s'enlève facilement alors, c'est top et vite fait

merci

Avatar de chipiie  sur Proteinaute

chipiie - le 08/02/2011 à 23:37

J'ai essayé et j'ai adoré !!!! les quantités et le tps de cuisson sont parfait !!!!! Quel régal ....

(je vous ecris en n'en mangeant un ....Hmmm)

Avatar de Estrella73 sur Proteinaute

Estrella73 - le 13/02/2011 à 03:08

Cette recette est parfaite ! Merci beaucoup ! Un bon petit dessert Dudu rapide, pas cher et délicieux ! En revanche pour la cuisson, j'ai laissé plus longtemps au four (45 mn à 200°

Avatar de jusylo62 sur Proteinaute

jusylo62 - Vers la courbe - le 14/02/2011 à 16:34

c'est dans le four et ça a l'air décileux, je vous dis ça ce soir!!!! -

Avatar de Chipiie  sur Proteinaute

Chipiie - le 16/02/2011 à 12:39

Je suis completement fan !!!! j'en ai pour 6 ramequins et c'est troooop bon !! Hier j'en ai préparé au cacao ... Un pure délice !!!!

Avatar de Babou13000 sur Proteinaute

Babou13000 - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 20:13

Super sympa comme recette. Je viens d'en manger avec arôme coco.... Un régal et surtout bien frais !

Avatar de Supertitia sur Proteinaute

Supertitia - le 18/02/2011 à 10:37

Super recettes! je l ai faite ds un saladier et ça a tres bien marché; il faut juste cuire 1 peu plus longtemps.

Avatar de ryanat sur Proteinaute

ryanat - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 13:30

Je les ai fais cuire presque 1h , le dessus était bien cuit mais le dessous était liquide! C'était bon mais c'est comme çi j'avais bu du lait aromatisé! A réessayer! En tout cas, merci de nous faire partager vos recettes!

Avatar de LULU0808 sur Proteinaute

LULU0808 - le 27/02/2011 à 16:07

super bon ! enfin un vrai dessert merci

Avatar de juliette39 sur Proteinaute

juliette39 - Vers la courbe - le 07/03/2011 à 13:08

J adore et a pleins d aromes différents , on dirait des crémes aux oeufs que l on achéte en supermarché , c est délicieux : merci pour ta recette !!

Avatar de CeeBLZ sur Proteinaute

CeeBLZ - Vers la courbe - le 09/03/2011 à 12:49

Moi non plus elle n'a pas tenu, elle était liquide en dessous! Mais trèèès bonne quand même Peut-être qu'en rajoutant du gélifiant la prochaine fois...?

Avatar de syrah sur Proteinaute

syrah - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 13:41

je suis en train de les faire , je suis imaptiente de les goûter !!!!! je vous tiens au courant

Avatar de syrah sur Proteinaute

syrah - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 14:42

génial , je vais me régaler ce soir !! pour ma part , j'ai mit une gousse de vanille dans le lait.

Avatar de Chocolat223 sur Proteinaute

Chocolat223 - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 23:45

Cela a l'air delicieux , je commence mon regime lundi je commencerais par cette recette 

Avatar de mimijolie sur Proteinaute

mimijolie - Vers la courbe - le 21/03/2011 à 17:59

Petits soucis les filles.. Quand j'ai mis mes oeufs dans le lait chaud bun ils ont cuits... est-ce normal?? J'ai mis au four mais bon ça fait un peu bouilli beurk quoi.. Enfin on verra bien à la sortie mais est-ce pas mieux de le faire avec du lait froid??

Avatar de Julia21 sur Proteinaute

Julia21 - le 24/03/2011 à 10:57

il s'agit plutot d'oeufs au lait que de crème aux oeufs, la différence est l'absence de crème fraiche légère... Ici, c'est normal que ça soit + liquide... Par contre mimijolie, non il faut que le lait soit chaud, c'est bizarre que tes oeufs aient cuits, les avaient-tu bien battus avec l'édulcorant ??

Avatar de Chocolat223 sur Proteinaute

Chocolat223 - Vers la courbe - le 26/03/2011 à 14:53

Franchement c Pas mangeable du tt ya plein d'eau au fon jm pa !!

Avatar de mamygro sur Proteinaute

mamygro - Vers la courbe - le 30/03/2011 à 17:32

@julia. Il faut faire chauffer le lait, battre les oeufs et verser le lait dessus (et non l'inverse) petit à petit pour que les oeufs ne cuisent pas justement, mais prennent lentement la température du lait.

Avatar de Utilisateur52800 sur Proteinaute

Utilisateur52800 - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 20:16

ohhhh merci, des vraies crèmes aux ?ufs que du bonheur, je pense que je recommencerais volontier cette recette avec d'autres arômes.....mon chéri va surement m'en piquer lol Merci encore!!

Avatar de stefany69150 sur Proteinaute

stefany69150 - Vers la courbe - le 23/05/2011 à 20:09

alors laaaaaaaaaaaaa MERCIII trop bon!on dirai des vrai!!!!!une merveille moi j ai mis de la vanille!!!!!!!!une tuerie!!!!

Avatar de NATH2871 sur Proteinaute

NATH2871 - le 20/06/2011 à 13:11

très bon, mais je n'avais pas d'édulcorant liquide alors j'en ai mis en poudre = 3 cs.

Avatar de Alexia sur Proteinaute

Alexia - le 03/07/2011 à 22:33

Une TUERIE !!!!! Mes crèmes étaient au top ! Merci beaucoup ! J'ai également mis de la vanille !! Hummm !!

Avatar de Delangel sur Proteinaute

Delangel - Vers la courbe - le 16/07/2011 à 11:48

Tout simplement génialement bon!!!

Avatar de titawaa sur Proteinaute

titawaa - Vers la courbe - le 16/07/2011 à 14:38

merci pour cette recette ms je peux les conserver combien de jours ? merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/07/2011 à 13:51

Tu dois pouvoir y conserver une semaine au frais !

Avatar de argwen56 sur Proteinaute

argwen56 - le 17/07/2011 à 15:28

merci pour cette recette, je la fait regulierement depuis 2 ou 3 mois, je prend le temps de faire un com aujourd hui, c'est delicieux, bon comme une vraie. pas l impression d etre au regime , c'est parfait

Avatar de Shaotry sur Proteinaute

Shaotry - Vers la courbe - le 18/08/2011 à 20:50

Cette recette est extra, je n ai mis que 30cl de lait avec les 3 oeufs pas d'édulcorant à 210C° au bain marie et elle était extra !!! avec arome fleur d'orangé un délice !!!

Avatar de marymary sur Proteinaute

marymary - le 08/09/2011 à 19:46

que dire si ce n'est DELICIEUX!!!!merci pour la recette!!!

Avatar de cybelllia sur Proteinaute

cybelllia - Vers la courbe - le 05/10/2011 à 11:47

Petite question: est ce que je peux congeler ces cremes?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/10/2011 à 12:11

Je ne pense pas Cybelllia, mais si tu essayes, dis nous !

Avatar de vfslbs sur Proteinaute

vfslbs - Vers la courbe - le 13/10/2011 à 21:49

merçi pour cette recette trop trop trop bon!!!!!.Merçi on dirait de la vrai.

Avatar de fananora sur Proteinaute

fananora - Vers la courbe - le 18/12/2011 à 16:08

excellente ! moi, je rajoute du canderel en poudre dessus et je mais au four temp 150c 5 mine cuisson dessus et sa fait doré dessus et legerement croustillant extra! merci beaucoup!!!!

Avatar de Ac2012 sur Proteinaute

Ac2012 - Vers la courbe - le 06/01/2012 à 14:54

Merci pour cette recette elle me tente bien; je voudrais savoir si elle est à volonté (est ce que je peux manger les 6 ramequins dans la journée?)

merci beaucoup 

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/01/2012 à 16:36

On limite le lait à 250 ml/jour 

Avatar de akari sur Proteinaute

akari - Vers la courbe - le 10/02/2012 à 16:15

je viens juste de l'essayer, recette super ! J'ai juste pas assez mis d'arôme : presque deux cuillières à soupe c'était pas suffisant, et j'ai mis seulement 50cl de lait écrémé !

Avatar de hyonma sur Proteinaute

hyonma - Vers la courbe - le 14/02/2012 à 19:25

ben moi je dois etre vraiment nulle parce que les oeufs ont cuit dans le lait quand je les ai mélangé... du coup apres cuisson au four, et bien c'était juste du lait chaud et gratiné aromatisé... pas mauvais mais pas du tout un aspect crème! :S

Avatar de aurele02 sur Proteinaute

aurele02 - le 21/02/2012 à 19:44

HUMMMMMMMMMMMMMM mais qu est ce que c etait bon !!!

 

Merci merci Merci Merci !!!!!!

j ai mis plus d hermestas et 3 CS d arome vanille car j avais tres envie de sucré !!!

Un dessert trop bon et quel bonheur car on ne se croirait pas du tout au régime !!!!

Avatar de Utilisateur95368 sur Proteinaute

Utilisateur95368 - Vers la courbe - le 16/03/2012 à 09:10

J'ai mis 30cl de lait, ce n'était pas volontaire du tout. L'?uf est un peu trop présent à mon gout mais en même temps je n'avais pas mis assez de lait. c'était quand même très bon,je le referais avec un peu plus de lait. merci pour cette recette.

Avatar de firchinie sur Proteinaute

firchinie - Vers la courbe - le 01/04/2012 à 10:08

Excellent !!! J'ai testé beaucoup de recettes de crèmes et pour le moment c'est la meilleure.

Merci pour cette douceur.

Avatar de Camilliad sur Proteinaute

Camilliad - Vers la courbe - le 03/04/2012 à 21:48

Cette recette est vraiment top! Très bon !!

Avatar de mounette81 sur Proteinaute

mounette81 - Vers la courbe - le 11/04/2012 à 09:32

Super, j'adore la crème aux oeufs. Moi je mets le lait à chauffer 1mn45 au micro-onde et je le verse sur le mélange oeufs-édulcorant-arômes. Cuisson 30mn dans le four à 180° (à chaleur tournante) et le résultat est toujours impéccable. Après au frigo et 2 crèmes par jour

. J'espère que ce n'est pas trop. En tous les cas même au 3ème jour, crème toujours compacte et sans eau au fond. Je n'ai qu'un mot "yummy"!!

Avatar de syria sur Proteinaute

syria - Vers la courbe - le 10/05/2012 à 20:15

1ère recette que j'ai testé et bien réussie sans eau au fond bon gôut......merci pour la recette

Avatar de vivi1408 sur Proteinaute

vivi1408 - Vers la courbe - le 25/05/2013 à 03:26

Excellent merci

Avatar de patdechene sur Proteinaute

patdechene - Vers la courbe - le 28/03/2014 à 13:21

Bonjour,

Pour celles qui ont eu des problèmes avec cette recette que je vais bientôt essayer du reste, s'il y a de l'eau dans les crèmes, c'est normal puisque l'eau gicle. Pour éviter ça, soit du sopalin comme le disait une internaute ou bien encore du papier de cuisson sous le plat qui va au bain marie. C'est magique. Ca vient de l 'école hôtelière que j'ai eu fait dans mon jeune temps...

Bonne dégustation à toutes

Avatar de gifi sur Proteinaute

gifi - Vers la courbe - le 26/12/2014 à 08:13

Anne-claire merci pour cette recette facile et très goûteuse arôme chocolat gingembre avec une texture de crème , a faire pâlir certaines marque .bravo

Avatar de Klo sur Proteinaute

Klo - le 11/03/2019 à 11:17

Bonjour a très et ts ! Pas de précision sur les quantités d'édulcorant et d'arômes...dommage!

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