Les commentaires des Proteinautes sur «Crème pâtissière minute»

louper pour moi au micro ondes,

J'ai réchauffer dans une casserole pour ne pas perdre la préparation et j'ai fait une liaison dans une tasse avec 1cs de maizena et un peu de lait et je l'ai mélanger à la préparation qui était sur le gaz a feu doux, sa s'est épaissi en mélangeant, sa 'a donné un flan ou crème pâtissière épaisse, dans des verrines super bon, même mon homme s'est régalé !

merci pour cette recette!  géniale. J'en fait avec un seul jaune d'oeuf, c'est suffisant et avec quelques gouttes d'amande amère.. miammm!

Bonjour, j'ai testé votre recette il y a 1 semaine et depuis je n'arrête pas d'en faire (enfin par plus d'une par jour, malheureusement !). C'est vraiment EX-CEL-LENT !!!! Moi, qui suis très dessert, c'est la première recette où je me régale vraiment en SEULEMENT 2 minutes !!! Bref, j'ai testé chaud, c'est pas mal et froid encore plus, c'est selon les envies. Et aujourd'hui, j'ai l'ai mixé au fouet avant de le mettre au micro-onde , puis toutes les 30 secondes, je remixé avec le fouet, ce qui a rendu la crème encore plus onctueuse...

Recette plus que réussi, avec juste un tupperware et un micro onde pas très puissant...

MERCCCCCCCCCCCCCCCI !!!!!!!

Merci pour le partage !

J'ai tenté avec un seul jaune, mais il a fallu 4 minutes en remuant toutes les 30 secondes pour que le mélange (au café mmmh !) commence à épaissir un peu. Après refroidissement c'est quand même bien plus liquide qu'une crème pâtissière "classique", je réessayerai donc en mettant bien les 2 jaunes et ce sera parfait je pense, rapide et goûteux, une recette en or !

Bonsoir,

Au cas où certaines personnes voudraient essayer avec de la poudre prot., oubliez, ça prend pas.

Demain j'essaierai avec de la maïzena!

super bon moi j'ai fais avec les 2 feuilles de gelatine parfait!!!!! je referai tressouvent

cette recette est vraiment extra et rapide i love ! merci

Excellent. Merci pour cette recette rapide et délicieuse

Bonjour, quand on la fait avec de la gelatine, il faut la ramolir et l'ajouter directement?

Merci, j'ai donc testé avec de la gelatine en feuille pour économiser un toléré. La premiere fois avec 2 feuilles mais j'ai trouvé ca trop solide, la j'ai refait avec une seule et c'est vraiment sympas apres je la prefere avec la maizena mais quand on a deja mangé ces tolérés avec de la gelatine (ou de l'agar agar je pense que ca marche aussi) c'est impec!

merci encore pour la recette

un seul mot: excellent^^

Délicieux 

rien à dire, c'est trés bon !

super recette je vien d'essayer avec a la place de l'arome vanille avec une cs de chocolat degraisser et le resultat est super j'adore cette recette

comment doser l'agar-agar pour cette recette ?

exellent !! et super rapide merci !!

c bon merci

Formidable!!! Perso je rajoute 30 secondes dans mon micro-ondes (900watts) avec de l'arôme amande et je l'étale sur le fond de tarte sucrée c'est un vrai régal!!! 2 heures au réfrigérateur et c'est prêt même mes enfants adorent.

Une tuerie ! Pour ma part j'ai mis 3 min 30, mon micro-ondes ne faisant que 750W. Un vrai régal, merci pour la simplicité et l'efficacité de cette recette.

J'ai testé et c'est une catastrophe... 

Ai voulu testé avec les deux feuilles de gélatine et le mélange est resté assez liquide et "grumeleux" une sorte de bouillie... Je l'ai pourtant fait cuire environ 4mn...

Quelqu'un qui l'a testé avec la gélatine peut-il me donner sa façon de faire?

Aussi bon chaud que froid !! merci !!

cette crème est super méga giga délicieuse

j'ai fait 2 minutes à 750 W puis 40 secondes à 900

un délice

super !merci pour cette recette ! Pour les gourmandes en manque de dessert sucré...

huuuummm...facile et rapide, juste ennuyeux qu'il faut attendre que ça refroidisse un peu! Me suis brulé la langue!!!/

je suis bluffée!!! j'ai testé pour voir et incroyable, tip top 2 min en remuant toutes les 30 secondes et resultat parfait. j'y ai rajouté un tite cc de cacao et de l'arome coco. c'est juste génial! micii pour la recette

alors moi perso j ai adoré!! avec ca j ai fait une petite pate roulée sans toléré: 3 oeufs 2cc levure 1cs de protifar 1cs de lai en poudre 1cs edulcorant et l arome vanille... la pate dans le four avec le sulfurisé des 2 cotés!! j ai tartiné la creme patissiere!! hum un régal!! du coup ca fait un bon gateau anti craquage!!! comme un vrai!!!

hummmmmmmmm trop miam!!!! je suis bluffée par cette recette toute simple, délicieuse et anti-craquage!!!

merci beaucoup!

trop bon !!!!! vraiment le gout d une creme patissiere !!!!! je l ai mangé a la petite cuillere !!!! je referai !!!!!!

Bonsoir, ca convient à une phase attaque proteine pue si je remplace la maizena par l'agar-agar ou gélatine? merci

Super facile et vraiment très bon. Merci

tip top !

J'ai testé la recette par contre ma crème avait un arrière goût vraiment pas bon, donc immangeable. j'ai mis soit trop de d'arôme vanille (1CS) soit l'édulcorant liquide n'était pas adapté pour cette recette.

Vous mettez quelle quantité d'arôme vanille ? Et utilisez vous plutôt de l'édulcorant en poudre type Stevia ou Canderel ?

Merci d'avance

très bon, une des seules recettes que j'arrive à réussir.

EXELLENT !!!

par contre avec la gélatine ca ne l a pas fait dc j ai essayé avec de l agar agar (dosé au 'pif' ! ) et ca l a fait .

OH la la, c'est un delice!! Merci!!!

Hmmmmm tip top cette recette, un vrai régal, merci beaucoup !!

merci c'est excellent ! je ne me crois pas au régime avec ce genre de dessert ! Je l'utilise avec le fameux roulé et c'est trop bon, une gourmandise de gros dans un régime lol bravo !!!

rien a dire !! vraiment délicieuse !! merci infiniment

c'est tellement bon que je la mange chaude!!! j'adore! Merci mille fois

une tuerie!!

vraiment super bonne mais perso je l'ai chauffé au micro -onde 14 fois 30 sec pour que ca soit bon ,a refaire toute les semaines!!!

alors, je ne sais pas ce que j'ai fait mais une vrai catastrophe.....pourtant respect strict de la recette.

Je me demande : quelle consistance doit-on obtenir ?

J'ai testé en faisant plusieurs tours au micro-ondes, un délice ! Merci 

J'ai une autre question : la dose de Maïzena constitue la part de 1 ou des 2 tolérés par jour?

J'ai essayé ce soir avec la gelatine.

Ça a moins "pris". Mais c'est tout aussi bon, ça ressemble d'avantage à de la crème anglaise. Mais ça ira très bien avec mon "George" au chocolat pour le dessert )

j'ai fait la recette à la casserol en y ajoutant 25cl de lait en plus et la meme dose de maizena et d'oeuf c' est encore bien consistant mais exellent super recette merci

Est ce qu il faut laisser reposer car je vient de la faire au micro onde avec de feuille de gélatine mais tjs aussi liquide c est normal

Bon, je confirme, avec du profitar, ça marche absolument pas ! Du coup, j'ai mis la CS de maizena, et ça a été. Ahhhh, quel délice, ma maman me faisait de la maizena comme (presque, sucre, lol) on la mangeait tiédi, un régal !

Merci

Moi je l'à fait à la casserole... Un délice !!

merci bcp pour cette recette! a la fois rapide et terriblement bonne! jj'en ai fais une a la vaniile et l'autre aux jus de citrons.. pour faire des tartelettes!

Merci, recette facile à faire, rapide et EXCELLENTE !! 

Recette excellente et très simple à faire!!MERCI

excellent!!!merci pour la recette!!!

Vraiment très bon ! Merci ! C'est un peu granuleux mais je crois que c'est de ma faute, j'ai laissé un peu trop longtemps sans remuer... :s

un vrai délice et en plus c'est super rapide!!!!

woauhhhh, TROOOPPPP BONNNNN!!!!!!!!! j'adore et en plus hyper simple à faire!!! moi qui ne cuisine pas!!!! lol

J'ai remplacé les 2 jaunes d??ufs par un seul ?uf entier et c'est très bon (pour celles qui doivent faire attention aux jaunes...).

la texture de la crème est parfaite mais 1cs édulcorant c'est beaucoup trop à mon gout, je pense à tester avec 1 cc. je testerai demain car c'est une recette ultra rapide.

Par contre j'ai fais la crème à la casserole pour éviter de faire quelque chose avec pleins de grumeaux.

Excellente j ai farci mes crêpes avec cette crème c est succulent

je crois que je ne suis définitivement pas fan des desserts dukan ^^ L'édulcorant... c'est pas mon truc !!!

Cette crème est elle assez épaisse pour farcir les crèpes??

Super bon, merci !!!

super bonne merci miammmmmmmmmm!!!!

Délicieuse, enfin de supers tartelettes aux fruits en conso, miaaaam Merci !

super recette, merci beaucoup! j ai rajouté quelques gouttes d arome orange et je vais garnir mon gateau roulé!

jadore!

petite question :la creme je la mange aussi en PL ce nest pas un soucis?sachant qu'il y a marquer PP.....sinon toujours saussi bonne^^

super merci !!!

Juste une petite question sur la quantité ! Je veux faire une tarte de taille normale pour 6 personnes, je double ou triple la recette ? Merci d'avance ! 

Waouuhh super bonne !! Cela faisait longtemps que je voulais tester cette recette et bé je ne suis pas decue !!

Une texture comme la vrai creme patissiere, en bouche tres tres bonne et le temps de cuisson comme indiqué sur la recette !!

Je me suis aussi brulée la langue tellement c'est difficile d'attendre que cela refroidisse !!

Merci !!

Magnifique, presque comme l'English Custard / la crème anglaise que j'adore. Merci.

moi je l'ai ratée,j'ai mis du chocolat comme je n'avais plus d'arome vanille et la premeire fois ke j'ai malnager j'avais une croute et a la 2eme fois une pate et je n'ai pas non plus pour mesurer moins de 100ml dommage mais je vais kd meme gouter

Il me restait 2 jaunes d'oeuf dans le frigo, du coup j'ai testé cette recette et J'ADORE !! simple et rapide.

Magnifique, trop bon, super chaud mais tant pis je n'arrive pas à attendre .

franchement génial!!!!! merci pour ce moment de bonheur! lol

Delicieuse!!

A l'arôme fleur d'oranger un délice! Une recette super rapide... Je suis fan.

Un délice, pour fourrer mes petites brioches !!!!

toujours aussi délicieuse! la meilleure creme patissiere du site...et tanpis pour le toléré....! je l'ai aromatisé au chocolat blanc... c'est subliminale! encore merci!

Bonjour,

Je viens de faire la recette afin de la mettre au milieu d'une génoise.

Résultat, comme la vraie, rien à redire, sinon BRAVO.. Juste une chose, tout comme une autre internaute, la cuisson micro ondes n'a pas suffit, donc, j'ai ajouté 1/2CS de maïzéna et refait mijoter à feu doux dans une casserole...

Génial... Ma génoise fourrée à la crème patissière est top... J'ai des invités ce soir... A eux de juger maintenant...

Merci merci merci

J'ai mis 1 sachet d'ager agar a la place de la maizena pour ne pas avoàir de toléré mais ca n'a pas pris... SNifff (enfin j'ai rajouter aussi du bio flan est ce ca qui a fait raté?)

Vraiment super bon avec 2 feuilles de gélatine. Merci.

bon, ba je ne vais pas etre très originale, mais ca déchire! je la trouve un peut trop liquide pour une crème patissière (à moins qu'elle deviène plus épaisse en refroidissant...?), mais le gout est à tomber par terre. en fait on pourrait sans problème la manger seule en crème dessert type danette. merci! 

splendideeeeee je me regale mais c'est a manger en une seule fois ? moi je mange tout la

délicieux! ! ! !

Vraiment c'est parfait, la texture onctueuse et un peu épaisse, un délice digne d'une vraie crème patissière, en plus super rapide a faire !!!! Je vais la laissé refroidir et apres garnir mon gateau moelleux au bioflan caramel hummmmmm !!!!

Pour ma part, ca n'a pas du tout epaissi  Très liquide

Pour ma part, aucun goût !!! j'ai utilisé le canderel !m^me plus que deux cuillère! c bizarre , pas du tout le gout du sucré . j

Viens d'en refaire hummm !!!! Il faut mettre 1 cs bombée de maizéna pour que ça épaississe

Pour celles qui trouvent que ça n'épaissit pas, il faut que ça atteigne l'ébullition. La prise s'achève après refroidissement. Donc tant que la crème n'a pas épaissi, il faut continuer à cuire. Plus il y a de maïzena, plus ça épaissit (et tout le monde n'a pas la même taille de CS).

Si c'est pas assez sucré, c'est qu'il faut rajouter de l'édulcorant, toujours goûter avant de faire cuire. 1CS d'édulcorant liquide ne vaut pas 1CS d'édulcorant en poudre.

Super bonne recette merci bcp =)

j'ai ajouter un sachet de bioflan caramel topissime

>> Merci pour la recette, je l'ai essayée tout à l'heure et je me suis régalée ! Je n'avais mis que 200 mL de lait et l'aspect était exactement le même que sur la photo O

>> Merci pour la recette, je l'ai essayée tout à l'heure et je me suis régalée ! Je n'avais mis que 200 mL de lait et l'aspect était exactement le même que sur la photo O

C'est une tuerie cette recette ! Vraiment très bon !!! ?

Bonjour, j'ai absolument adoré votre recette, mais comme c'est une grosse quantité je ne mange pas tout . Résultat dès que ma crème refroidit, elle se transforme en flan. Auriez vous une idée de comment faire pour que cette crème reste une crème ?

Excellent recette adopté

Fantastique ! J'ai adoré et ai fait quelques variantes tests : une avec des sticks canderel vanille afin d'avoir les grains de vanille et une avec du riz konjac précuit afin de faire comme un gâteau de riz, trop bon

Merci mille fois pour le partage

Waouw! Absolument géniale! Merci infiniment pour ce délice!

SUPER...tout simplement à faire et refaire MERCI à mettre dans les favoris

Une tuerie! De plus simple, rapide et facile! Le bonheur! Merci.

Tout simplement délicieuse

Chouette, je suis plus au régime !!! Cette crème est plus que délicieuse et accompagne à merveille certains gâteaux qui peuvent nous paraitre un peu secs....Merci

J'adore!!!! Avec du riz konjac un vrai moment de bonheur dans le régime. MERCI?

Facile et rapide, ça me plait ! J'ai mélangé avec du riz de konjac comme Marie-France. Merci pour l'idée.