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Les commentaires des Proteinautes sur «Cuisses de grenouilles sauce à l'ail»

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Avatar de nyuszikam sur Proteinaute

nyuszikam - Vers la courbe - le 02/05/2012 à 20:42

Rhooo! ça je vais essayer! c'est une idée formidable.

bon je maîtrise pas encore la GG que j'ai découvert grâce à toi

Merci pour toute tes bonnes idées

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 15/05/2012 à 21:28

jai testé a prouvé top rien a dire jai trop aimé

Avatar de Hildegarde sur Proteinaute

Hildegarde - Vers la courbe - le 16/07/2012 à 13:40

J'ai testé cette recette délicieuse, mais j'ai fait cuire mes cuisses dans une papillote en silicone à la vapeur avec un jus de citron et un carré de bouillon knor aux herbes de provence. Une fois cuite, j'ai versé la sauce à l'ail par dessus, et c'est que du bonheur !! trop bon !!

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 17/07/2012 à 07:58

Merci les filles !

Les cuisses de grenouilles ça change un peu !

Avatar de Lucy00 sur Proteinaute

Lucy00 - Vers la courbe - le 15/10/2013 à 17:15

avec quoi peut -on remplacer la gomme de guar s'il vous plait ?

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 16/10/2013 à 06:48

Lycy00 Hello ! mets un peu de maïzena (toléré ou 1 jaune d'oeuf, lier la sauce à feu doux.

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