Les commentaires des Proteinautes sur «Deux galettes Dukan par jour»

j'ai testé aujourd'hui : la galette est plus difficile à cuire car la pâte est un peu liquide mais le résultat est bon, du coup, galette au p'tit dèj' et galette + saumon fumé ce soir. Même si la cuisson est dur dur, j'ai recommencé pour demain!

Salut !

Je viens de commencer mon régime aujourd'hui, et pour ce premier matin j'ai fait ces deux galettes : très bonnes au goùt, mais y'a t'il une astuce pour la cuisson ? impossible de retourner la crêpe, elles ont fini en "crêpes brouillées"...

Merci !

pour la retourner, tu prends une assiette un peu plus grande que ta poêle et ensuite tu la fais glisser dans ta poêle pour que cela cuise de l'autre côté. voili voilou !

l'astuce c'est de huiler la poele avec de l'essuie tout, en faisant ainsi j'ai eu aucun probleme pour les retourner

Faut-il manger les sons de blé et d'avoine en 1 seule prise par jour ?

Merci de me le confirmer, j'ai un doute

Pour moi, je double les qts, ça me fait pour 2 jours,j'ajoute 1/2 cc de levure chimique, je mets dans des coupes à "crème brulée" avec papier sulfurisé et je cuis 5mn au micro ondes.

moi je rajoute une dode dedulcorant  !! trop bon on dirai des vrai crepes

Je suis dans ma phase d'attaque j'ai fait la recette sous forme d'une seule crêpe c'était boon mais dukan recommande pendant la phase d'attaque qu'une cuillère a soupe et demi de son d'avoine donc je vous conseille de mettre qu'une cuillère et demi si vous êtes en phase d'attaque.

En phase de croisière , suivez la recette..

Je suis en phase d'attaque, j'ai suivi la recette à la lettre, résultat:

Texture impeccable

Aucun problèmes pour retourner la crêpe ( j'ai mis un mini bout de beurre sur un sopalin pour la poele)

Mon son, pour la journée, ça changera que mélangé dans les yahourts...

Sur la crêpe, j'ai fait fondre un carré frais 0% ail et fines herbes, rajouté une tranche de jambon, je suis calée pour un moment...

Merci, facile, rapide, à refaire...

Excellente recette, le gout, la texture, tout est très bon.

Recette adoptée, ca va me faciliter mon petit dej.

Maintenant je vais m'acheter quelques aromes pour que ce soit encore plus agréable.

Cette base me permet de faire des sandwich délicieux pour la pause repas. On rajoute des herbes dans la préparation (ciboulette, basilic, aneth, comme on aime) et/ou des épices (cumin, curry, ...), puis on tartine avec un carré frais 0% (nature ou ail et fines herbes) et on rajoute du saumon fumé, ou jambon blanc dégraissé, viande des grisons, poulet, etc... C'est top !

super ces galettes...de la taille d'un pancake je peux en faire 6 et etaler dans la journée....

moi je les mange au ptit déj avec de l'édulcorant en poudre saveur vanille, ça a le goût d'une vrai crêpe c'est délicieux!

Super !! moi je met 3 cs de son d'avoine et 2 grosses cs de fromage blanc !! delicieux !!!

bonjour

ou trouvez vous tous les aromes (pain grillé vanille beurre etc...)

merci!

recette super

moi je dis MERRRRRRRRRRRRRRRRRci pour cette recette c trop trop bon en plus avec du dutella super ptit dej pour moi 

Merci super recette ! on pt y rajouter tous les arômes ! un délice !!!

ah merci pour l idee !!! c est vrai que souvent je la prends au pti dej et que m arrangerai bien d en avoir une a midi ou le soir !

j ai essyer cest pas bon

Nikel, j'ai rajouté un blanc d'oeuf, je trouve ça plus commode, les galettes se tiennent mieux je trouve.

un délice pour moi tout les matin merci

j'ai mangé les galettes ce matin,et je me suis régalé.

je ss nouvelle ds ce site et en phase croisière ,j'ai essayé cette recette avec du zest d'orange, 1cs d'edulcorant spécial cuissant, c'été super bon,merci pour tte les autres recette

je fais sans lait écrémé ca passe tres bien !

Dans la journée, quelle quantité de sons peut on consommer au maximum?

merci pour cette recette, elles m'ont bien calées c'est 2 galettes!

Djem:on a droit à 1CàS de son de blé + 2 CàS de son d'avoine par jour

Exellent accompagné se saumon et salade

Comme je n'ai plus droit aux ?ufs cette semaine, je n'ai mis que le blanc de l'?uf et le résultat était très satisfaisant !

Merci bcp pour cette recette qui va directement dans mes favorites !

Moi l'ai faite avec arôme vanille au 4heures trop bon. Merci

super!! je viens de les faire ... ravie de pouvoir avoir + de galettes (pour le matin et le midi). J'en ai fait des petites genre mini blinis ... plein de bonnes choses à manger demain!

peut on manger celle du conmerce ki ce trouve dans les rayon bio galette aux son d"avoine et conbien je me pose la question mais je trouve pas de reponse merci davance

Et ca doit être super bon ca avec la pate a tartiner (Nutella ) dukan ?

hmmm je pense a mon futur déjeuner et avec cette recette de confiture !!! moi qui suis un véritable fou de crepe et qui voulait m'en faire à mon prochain repas de gala...

merci pour la recette, moi je met un mélange 4 épices + arome vanille c super bon !!!

génial comme recette, je faisais pratiquement la même mais le lait en poudre change tout

j'ai fais ta pâte puis l'ai partagé en deux : dans la 1ère = 1 pincée de sel en plus pour manger comme du pain et l'ai passé au grille pain, hummmm

et l'autre 1,5 CC d'édulcorant poudre + 1 CC de cacao dégraissé non sucré pour le goûter

petites galettes à grignoter toute la journée, surtout quand on est une grignoteuse comme moi ça évite les craquage !!!

Vraiment délicieux! je suis novice et j'avoue que j'étais perplexe mais finalement agréablement surprise du rendu!