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Les commentaires des Proteinautes sur «Extra Fondant chocolat gingembre»

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Avatar de Bimbam sur Proteinaute

Bimbam - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 06:36

à déguster à la petite cuillère, sans démouler

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 10:11

Sa a l'air bon... mais par precautions c'est bien 90 cl d'eau?? je trouve que sa fait beaucoup..j'ai pensé a 90 ml ... j'attends avant de commencer... (veux pas faire d'erreur...) merci

Avatar de momie sur Proteinaute

momie - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 10:27

Jaimerais essayé combien d eau ?

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 10:40

Alors j'ai testé avec 40cl d'eau et sa ne ma pas trop plus... la base est une bonne idée, mais sa manque d'onctuosité.. la prochaine fois je ne mets pas d'eau mais du lait et 30cl seulement devrait suffir.. et sa manque (a mon gout ) de sucre aussi.. mais merci quand même... je la revisiterais a l'occasion

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 11:16

Oui, effectivement, c'est surement une erreur, attendons la confirmation de la créatrice !

Avatar de Bimbam sur Proteinaute

Bimbam - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 11:31

90ml pardon !!

Avatar de Bimbam sur Proteinaute

Bimbam - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 11:45

leatit83, tu as mis trop d'eau (désolée) essaie avec 90cl d'eau tu verras c'est onctueux - mousseux et assez sucré (j utilise hermesetas 1 cs)

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 11:50

Je corrige 

Avatar de Bimbam sur Proteinaute

Bimbam - Vers la courbe - le 14/09/2011 à 11:54

merci beaucoup Zaloo !! toutes mes excuses les filles ^_^

Avatar de Bimbam sur Proteinaute

Bimbam - Vers la courbe - le 17/09/2011 à 20:51

je précise que j utilise un oeuf moyen, de bonnes cs un peu bombées de protifar, et la dose de bioflan est 2 sachets soit 11g, de l hermesetas comme edulcorant et 90cl d eau. il faut que la pate soit bien détendue, brillante mais pas liquide. je rempli 2 moules de 13cm/7cm/3cm. et voilà un fondant fort en chocolat et à manger à la cuillere direct dans le moule 

Avatar de Bimbam sur Proteinaute

Bimbam - Vers la courbe - le 22/09/2011 à 10:41

90 ml (j ai vraiment du mal..!!)

Avatar de momie sur Proteinaute

momie - Vers la courbe - le 08/11/2011 à 11:30

un vraie délice!!!

Avatar de Tiphaine sur Proteinaute

Tiphaine - le 01/12/2011 à 00:20

MERCI BEAUCOUP!!! Ce matin j'ai enfn pu m'éclater avec un super fondant au chocolat pour mon petit dej'!!! GENIAAAAAAL

Avatar de sonia sur Proteinaute

sonia - le 05/01/2012 à 13:50

bonjour je voudrais savoir si la recette marge sans Protifar car je n'en ai pas :( merci

Avatar de GreenThea sur Proteinaute

GreenThea - Vers la courbe - le 30/01/2012 à 20:46

Méga giga Bon !!

 

J'adore!

Avatar de christelle sur Proteinaute

christelle - le 10/12/2012 à 21:27

Moi je comprends rien, je rate toutes les recettes.... et celle ci le gâteau reste liquide même au bout d'1h de cuisson ... je vais commencer à jeter l'éponge . j'ai pourtant respecter la recette à la lettre... Au secourrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrssssssssssss

Avatar de ptitejess83 sur Proteinaute

ptitejess83 - Vers la courbe - le 01/12/2013 à 09:17

vraiment trés trés bon,merci

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