Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Les commentaires des Proteinautes sur «Féta végétale»

Retour à la page Féta végétale

Avatar de mamamag sur Proteinaute

mamamag - Vers la courbe - le 20/07/2012 à 17:43

fallait y penser !!! et tu l'as fais !!!! merci ! à tester rapidement ça aussi !

je ne dispose que de miso soup en petits sachet , est-ce que ça ira ?

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 20/07/2012 à 19:28

Non Mag, pas de miso déshydraté, ça ne fermentera pas à mon avis... désolée.... :°/

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 20/07/2012 à 19:29

Pour la photo intégrale et plus : http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_ter_ou_ca_papote_popote-32(...) (Posté le 20/07/2012 à 19:22)

Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 12/10/2012 à 17:11

j'ai enfin trouvé du miso blanc!me reste plus qu'a tester! j'ai hâte!

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 12/10/2012 à 19:17

cool! 

j'espère que ça te plaira! rdv ici même dans 2 jours... ou 10!

Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 15/10/2012 à 20:23

après deux jours d'attente j'ai voulu gouter!un vrai délice!je vais attendre plus longtemps pour voir,mais je sent qu'il va toujours avoir un pot d'avance dans le frigo!tout comme ton parmesan végétal!

merci tata!

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 15/10/2012 à 22:32

suis super contente que ça te plaise ma lilou! j'adore dans les salades et en pick-up les jours PP!

Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 30/07/2013 à 21:15

refait cette fois ci avec tofu fumé!j'adore!sur des mini piques avec une tomate cerise,c'est super pour l'apéro;ou dans une salade!

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 31/07/2013 à 11:15

merci pour ton retour ma lilou. 

faudra que j'en refasse à la rentrée... j'hésite entre du tofu au curry ou du tofu fumé pour le prochain bocal.

dans ma salade fouzytou, ça peut être une idée également!

Avatar de Myriamveutmincir sur Proteinaute

Myriamveutmincir - Vers la courbe - le 04/12/2013 à 12:44

Bonjour

 

Cette recette me tentait vraiment beaucoup mais après vérification le miso blanc contient du riz....et le riz c'est interdit en attaque et croisière si j'ai bien compris.Je vais essayer avec du miso pur soja,mais le goût est plus prononcé et ça risque de pas être top :(

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 04/12/2013 à 14:18

@Myriamveutmincir : la plupart du miso reste dans la marinade, qu'on ne consomme pas pour cette recette, puisqu'on égoutte le tofu mariné avant de le consommer. Si tu tiens absolument à utiliser de la pâte de soja brune (la seule 100% soja), je te conseille de réduire la quantité de miso d'au moins la moitié, car celle ci a un gout bien plus prononcé et salé que le miso blanc. De plus, ta féta végétale sera plus colorée, en raison de la couleur du miso utilisé.

bon courage pour la suite de ton régime 

Avatar de Myriamveutmincir sur Proteinaute

Myriamveutmincir - Vers la courbe - le 15/12/2013 à 18:36

Merci pour ton précieux conseil supertata.Je viens de mettre ma fêta en bocal,hâte d'être dans quelques jours pour la goûter!

Avatar de Nawie sur Proteinaute

Nawie - Vers la courbe - le 30/09/2014 à 15:21

Je viens tout juste de refermer le pot, reste plus qu'à attendre que ça fermente. Par contre je n'ai pas réussi à trouver de miso blanc non pasteurisé (il n'y avait que du brun dans mon magasin bio habituel), du coup j'ai suivi la recette à la lettre en ajoutant un peu de poudre de ferments lactiques. On verra ce que ça donnera dans quelques jours, j'espère ne pas me retrouver avec du yaourt au miso lol

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 01/10/2014 à 18:32

@nawie : le miso blanc, je le trouve chez l'asiatique. 

Avatar de Nawie sur Proteinaute

Nawie - Vers la courbe - le 15/10/2014 à 14:33

Je suis en train de mettre en pot ma troisième fournée. Cette recette est juste géniale! Mon premier essai était avec du tofu nature + ferments lactiques. Le résultat etait juste bluffant aussi bien au niveau du goût qu'au niveau de la texture. Mon deuxième essai etait bon mais moins à mon goût, j'avais utilisé du tofu fumé et du miso blanc (sans ajouter de ferments). Pour moi le goût de fumé etait trop présent et on avait moins l'impression de manger de la vraie fêta. En tout cas merci Supertata pour cette super recette qui égaie à merveille salades et apéros 

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 16/10/2014 à 10:34

contente que ça te plaise a ce point, nawie. 

Avatar de Maud sur Proteinaute

Maud - le 08/09/2018 à 10:37

Bonjour,

 

J'aimerais essayer mais est-ce autorisé le miso blanc lors de la phase d'attaque (phase 1)? Sinon j'attendrais un peu

Retour à la page Féta végétale pour ajouter votre commentaire
Imprimer
Retrouvez nous sur FacebookRetrouvez nous sur TwitterRetrouvez nous sur Pinterest
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Devenez proteinaute : créez gratuitement votre courbe de poids, une réglette de signature pour les forums, un véritable livre de recettes Dukan, et accéder au Forum en quelques secondes.

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.