Les commentaires des Proteinautes sur «Gâteau au fromage blanc»

bonsoir, est il possible de mettre du protifar à la place de la maizéna?merci

est ce que la gelatine en poudre est egale au profitar

merci

Je ne sais pas du tout pour le protifar, j'imagine que oui, mais je ne l'ai jamais utilisé en fait.

Pour la gélatine en poudre je ne sais pas?

Par contre si vous ne voulez pas mettre de maïzéna, essayez sans... moi je vais l'essayer 

Je crois que le profitar remplace la maïzena, mais pas la gélatine.

le protifar remplace la maizena mais je ne suis pas sur que ce soit en quantité équivalente. Et le protifar rend la consistance plus caoutchouteuse. La poudre de gélatine peut remplacé l'agar agar mais pas la maizena ou le protifar

peut on faire cette recette en phase 1?si non que puis je manger de sucré au secour!

Délicieuse cette recette, je recommande....

j'ai beaucoup aimé, mais la prochaine fois je rajouterais une CAS d'aspatarme et de l'arome citron, hisoire de cacher un peu l'amertume de la levure.. j'ai mis 2 jaunes et 3 blancs d'oeufs! je suis ravie parce que sa ma fais un grand gateau rien que pour moi et pour la journée! et c'est tres frais en plus! merci

aussitot dit, aussitot refait! je n'ai pas mis cette fois de maizena, mais 2 cas de lait ecreme en poudre, du jus de citron a la place de l'arome et j'ai rajouter de l'aspatarme! resultat!!!! une tuerie! j'en refais un direct pour demain! tellement c'est bon...! merci encore!

alors le mien était beaucoup plus aérien et plus haut, quel diametre de moule avez vous utilsé?

Votre gateau, tel qu'il est sur la photo me fait trop envie!!

Ca n'a pas cuit. Uen espece de mousse de blanc d'oeuf. Très très lourd !

Heureusement que j'étais affamée ..

c'est un régal merci pour la cette, j'ai rajouté du citron

très bon !! j'ai juste rajouté un petit coulis de chocolat (une cuillère de chocolat dégraissé avec un peu de yaourt et du lat écrémé et c'était parfait! juste le temps de cuisson qui est passé à 35min (puisque la pâte était un peu plus liquide)

exellent!!!!! j'ai suivis la recette à la lettre en ajoutant un peu d'arôme vanille vraiment très bon!!!! merci

Excellent avec du canderel vanille !!

Dommage qu'il retombe car à la sortie du four, il était superbe !

Bonjour, ce gateau peut se manger en combien de jour?

trop bon!

Je suis devenue une drogué du gateau! j'ai besoin de ma part a chaque repas

j'ai ajouté de l'arôme vanille (1 cc) et j'ai mis 4 cs de maizena et 500 gr de fromage blanc et mis 1 cs d'édulcorant liquide. c'est dans le four. verdict tout à l'heure

Succulent avec un zeste de citron! Merci beaucoup!

Bonjour,

peut on remplacer la maizena par du protifar, si oui quelle quantité ?

MERCI

Merci pour la recette

faite aujourd'hui, un peu trop sucré pour moi je réduirai la dose d'édulcorant la prochaine fois.

Je me suis quand même bien régalée