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Les commentaires des Proteinautes sur «Gateaux moelleux»

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Avatar de Utilisateur43175 sur Proteinaute

Utilisateur43175 - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 22:54

Vraiment bon !! J'ai juste mis le pot de yaourt complet !!! Un délice pour le matin ou même à 4 h !!

Avatar de valbru sur Proteinaute

valbru - le 17/02/2011 à 13:54

je vais le faire et vous direz quoi !

Avatar de barbouille95 sur Proteinaute

barbouille95 - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 17:17

je l'ai fait deux fois et il reste creux à l'intérieur. Sinon au gout c'est bon mais tout mou et tout plat. Si quelqu'un a une idée!!

Avatar de luthelino sur Proteinaute

luthelino - Vers la courbe - le 26/02/2011 à 11:20

j'ai du louper qq chose, parceque c'était pas cuit et vraiment pas bon, direction la poubelle

Avatar de Lili1 sur Proteinaute

Lili1 - le 27/02/2011 à 17:06

Je ne comprend pas, c'est trés facile de le faire, et je le fais a 170º, 20 minutes quelque fois, il ne reste creux.Je ne sais pas.

Avatar de Prad1po sur Proteinaute

Prad1po - Vers la courbe - le 10/03/2011 à 16:26

super bon !!! merci pour la recette

Avatar de Nananne67 sur Proteinaute

Nananne67 - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 21:02

Très très bons!! Je les ai aromatises avec de la canelle. Je les ai ms dans de tous mini moules individuels en silicone. Parfaits! Merci pou cette bonne recette très légère

Avatar de SandAfrica sur Proteinaute

SandAfrica - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 14:34

Je viens de tester cette recette pour ce midi. Excellente ! En doublant les doses proposées pour cette recette, j'ai pu faire 6 gâteaux de taille muffin en silicone. Pour info, j'ai mis 1 seule CS d'édulcorant liquide. J'ai testé avec plusieurs arômes : citron et framboise. Et aussi avec cannelle en poudre. C'était super !!

Avatar de vanessasworld sur Proteinaute

vanessasworld - Vers la courbe - le 13/04/2011 à 19:20

Je viens de les faire!

La texture et le goût sont bons, j'ai obtenu 3 muffins (moules en silicone), j'en ai fait un à la fraise, un à l'ananas et un autre au fruit de la passion.

Vraiment pas mal!

Merci pour la recette.

Il faut juste faire attention au fait que les muffins gonflent énormément!

Avatar de rosam47 sur Proteinaute

rosam47 - Vers la courbe - le 14/04/2011 à 16:36

Salut ! C'est super facile à faire et très bon ! J'ai triplé les doses, ça simplifie : 3 oeufs, 1 yaourt (à la vanille) et 1 sachet de levure, ce qui m'a permis de faire 12 petits muffins (la pâte gonfle beaucoup mais retombe pas mal en refroidissant. Pour ma part j'ai aromatisé avec de la ricoré, c'est pas mal avec le café...

Avatar de Utilisateur54995 sur Proteinaute

Utilisateur54995 - Vers la courbe - le 19/04/2011 à 19:31

j'ai pas de lait en poudre, qu'est ce que je peux mettre à la place?

Avatar de AnnaWonderland sur Proteinaute

AnnaWonderland - Vers la courbe - le 28/04/2011 à 20:05

J'ai du rater quelque chose ! Mais quoi ? Parce que c'est d'une simplicité affolante. Résultat : une crêpe.

Avatar de auroretiti sur Proteinaute

auroretiti - Vers la courbe - le 06/05/2011 à 14:12

j ai fais et moi perso j aime pas !!!la pate fais pateuse a mon gout!!!!m aime pas sur de manger les autres!!!!!

Avatar de marion6631 sur Proteinaute

marion6631 - Vers la courbe - le 11/05/2011 à 16:27

Bonjour

je viens de faire la recette et en goutant je me suis étonné de la texture très aérée du gâteau.

par contre niveau gout je pense mettre plantée a qlq part c'est immangeable!ça pique en bouche et comme je débute ac l'édulcorant et les arômes j'en ais pas assez mis, mais je ne comprend pas pour ce piquant extrêmement persistant et désagréable qui gâche car je pense que ce doit être très bon une fois trouvé ce qui ne va pas!!!

je réessaierai quand même!!!

Avatar de glwadys17 sur Proteinaute

glwadys17 - Vers la courbe - le 16/05/2011 à 16:29

bjr a tous je suis nouvelle je voudrai savoir si quelqun connait les dossage des aromes beure et chocolas noir??

Avatar de Saaraah sur Proteinaute

Saaraah - Vers la courbe - le 13/06/2011 à 19:51

immangeable ! plein d eau, ca pique en bouche bref une cata ! jvois pas ce que j'ai loupé :(

Avatar de leia78 sur Proteinaute

leia78 - Vers la courbe - le 01/08/2011 à 17:58

Bonjour à toutes, après avoir testée plusieurs recettes '" qui piquaient ", je me suis aperçue que celà venait de la levure

on peut la remplacer par du bicarbonate à quantité égale.

Avatar de mariejo33 sur Proteinaute

mariejo33 - le 27/03/2012 à 08:54

vraiment sympa!! j ai mis de la cannelle j avais plus de yaourt j ai mis du fromage blanc du coup je double les doses et je mets dans des moules a muffins soit pour le matin soit pour le 4h !!!merci

Avatar de mrschip sur Proteinaute

mrschip - Vers la courbe - le 29/03/2012 à 13:14

franchement je déconseille!!

ai respecté la recette à la lettre et les quantités et j'ai trouvé ça vraiment pas bon, et effectivement cela pique....

Avatar de delpf7780 sur Proteinaute

delpf7780 - Vers la courbe - le 11/04/2012 à 18:29

Super bon, merci pour la recette.

Avatar de Utilisateur104899 sur Proteinaute

Utilisateur104899 - Vers la courbe - le 11/06/2012 à 13:20

excellent gateau et rapide à faire

mis en recette favorite va le faire souvent

Avatar de Pival sur Proteinaute

Pival - le 24/02/2013 à 17:33

Super bon!!! J' ai tout mélangé au fouet et ça a bien gonflé. J' ai mis la pâte dans des petits moules à tarte et j' ai eu 4 gâteaux. Malheureusement ça dégonfle très vite!!

Merci encore.

Avatar de vendmette41 sur Proteinaute

vendmette41 - Vers la courbe - le 10/05/2013 à 10:25

Oh mais quelle bonne surprise !

J'ai suivi la recette à la lettre jusqu'au moment de la cuisson. J'ai remplacé les 20 minutes au four par 1min30 au micro-onde, dans le saladier où j'avais ma préparation... Résultat, une crèpe que j'ai roulé et je viens d'en manger un petit bout pour voir le résultat, c'est Délicieux ! un bon goût sucré, une texture agréable et fondante...

je la mangerai au goûter et je compte maintenant me la préparer le soir pour le lendemain matin (il vaut mieux le manger froid)

MERCI !!!

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