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Les commentaires des Proteinautes sur «Glace au chocolat ou café»

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Avatar de tigressedu17 sur Proteinaute

tigressedu17 - Vers la courbe - le 20/11/2011 à 12:03

vraiment très bien ta recette pour noel sa fait un plus merciiiiiiiiiii et en plus pas trop de toléré

Avatar de nyuszikam sur Proteinaute

nyuszikam - Vers la courbe - le 13/05/2012 à 23:00

Merci Spicy! je viens de m'acheter une sorbetière (la promo de chez Dia) et je me suis régalée!

Avatar de orchid sur Proteinaute

orchid - Vers la courbe - le 04/08/2012 à 00:44

spicy, merci pour la recette !

tout a été mangé, on s'est régalé.

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 04/08/2012 à 08:10

Merci Orchid  contente que cette recette te plaise. Déclinable à tout les parfums 

Et bravo pour la jolie photo chez Spicy  très alléchante... hummm Miamm Ohhhhhhh !!

Avatar de keesha sur Proteinaute

keesha - le 22/10/2012 à 14:18

comme à ton habitude, tes recettes sont super bonne et rarement ratés, un grand merci spicy! pour ma part j'ai fait "chocolat menthe" j'ai laissé infuser les feuilles de menthe ds la préparation jusqu'au moment de la mettre en sorbetière, la glace à bien pris mais c'est encore meilleur après une petite heure au congélo, un vrai régal! ne manque plus que de trouver une astuce pour la conserver tel quel plus longtemps car passé quelques heures au congélo la texture change, mais c'est le même problème pour tte les glaces maison dudu. encore merci pour tes petites douceur, tu reste une valeur sure! Smiley bonheur

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 22/10/2012 à 17:55

Hello Keesha : merci pour tes compliment sur cette glace. Une astuce quand la glace est très froide et dure en sortant du congélo, tu la mets quelques secondes au micro-ondes (attention pas trop) et elle redeviens comme il faut.

Bye

Avatar de lorylous sur Proteinaute

lorylous - Vers la courbe - le 12/06/2014 à 13:28

si toutefois vous ne savez pas que faire de vos blancs.. une tite meringue émiettée sur la glace ça se conserve en plus 

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 13/06/2014 à 07:07

Les blancs se congèlent très bien, pour les décongeler, les mettre au frigo et laisser décongeler. Après décongélation, vous pouvez les utiliser comme des frais. Pour la meringues encore faut il trouver le bon sucre compatible dukan...

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