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Les commentaires des Proteinautes sur «Gnocchis PP»

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Avatar de cliotine sur Proteinaute

cliotine - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 13:33

avant de les faire mijoter je les fais revenir dans une poele pour les faire dorer, c'est encore meilleur, sinon ça fais un peu trop bouilli...

en tout cas c'est un régal, qu'elle plaisir de ne plus voir mon pauvre steak haché tout seul dans son assiette les jours de PP et de pouvoir l'accompagner de ces gnochis. Ca donne l'impression d'avoir droit de manger des pâtes, et d'avoir sous les yeux et plat "complet"

 

Agrémenté d'une petite sauce au tomate fraiche c'est un régal ! trois jours de suite que j'en mange le midi, je ne m'en lasse pas !!

Avatar de ostape sur Proteinaute

ostape - le 18/07/2010 à 20:40

recette qui change et donne l'impression de manger des "pates". Bravo.

J'avais au préalable bien assaisonné les gnocchi avec des herbes de provence mélangées au son (d'avoine, le seul dans le placard) et la viande hachée (coriandre, un peu de sauce soja, gingembre, ail, citron et quelques gouttes sauce poisson)

Avatar de ecoe sur Proteinaute

ecoe - Vers la courbe - le 21/08/2010 à 13:02

je viens de faire les goniche je les est trouve un peu sans gout mais bon la prochaine fois je les mettrais avec de la coriande j adore sa sinon sa fait un repas complet !! c bien

Avatar de biche771 sur Proteinaute

biche771 - Vers la courbe - le 02/09/2010 à 14:59

je les ai fais ce midi! j'ai suivi le conseil de ostape et j'ai bien assaisonné les gnocchis. Du coup, je trouve ça pas mal.Par contre, ça cale assez vite!

Avatar de badabibi sur Proteinaute

badabibi - Vers la courbe - le 14/09/2010 à 20:09

j'ai très envie de les essayer mais je voulais savoir quelle quantité approximative de gnocchis on fait avec cette quantité, parce que mon chéri mange avec moi (il fait pas le régime mais comme c'est moi qui fait à manger, il a pas le choix)

Avatar de RejeaneBdC sur Proteinaute

RejeaneBdC - Vers la courbe - le 22/09/2010 à 00:36

Recette testée et approuvée. Avec basilic ciselé et thym du jardin (thym effeuillé dans la pâte des gnocchi et branches dans la poêle de la viande). Sympa l'activité "pâte-à-modeler, on roule des bouboules entre les paumes et on les allonge un peu". ça nous a fait 34 gnocchi. 5 minutes à l'eau bouillante, 5 min à griller dans une poêle avec du jus : PARFAIT. Et ça cale bien 2 estomacs. Recette à conserver.

Avatar de RejeaneBdC sur Proteinaute

RejeaneBdC - Vers la courbe - le 26/09/2010 à 18:55

Pressée j'ai voulu tester la recette sans mixer les sons : ça marche mais ça ne vaut pas la version mixée, ça a tendance à se disloquer, les gnocchi ne sont pas aussi compacts.

Avatar de nath1980 sur Proteinaute

nath1980 - Vers la courbe - le 07/11/2010 à 17:28

j'ai tester ce midi et effectivement c'est un peu fade mais c'est vrai que ca cale vite .

Avatar de jean pierre sur Proteinaute

jean pierre - le 21/01/2011 à 15:12

Bonjour,meme apres avoir verifier sur les commentaires,je n'ai pas vu combien de viande hachee faut il mettre ?

sinon, merci pour ce fabuleux site qui est parfait...

Avatar de angeldelf sur Proteinaute

angeldelf - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 20:21

Super bon ces gnocchis j'ai fait avec une sauce avec de la moutarde+sauce soja+eau+fromage blanc très bon et ça cale bien

Avatar de amandine06 sur Proteinaute

amandine06 - Vers la courbe - le 15/07/2012 à 16:20

Jai essayer et direction...poubelle!! Un gout trop prononcer des sons..dommage pour moi qui revez de c est gniocci snif

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