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Les commentaires des Proteinautes sur «Gratin de macaronis de shirataki au tofu au St Pierrellin»

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Avatar de cat23 sur Proteinaute

cat23 - Vers la courbe - le 07/09/2012 à 11:26

miam miam je teterais merci ktia

Avatar de pearl sur Proteinaute

pearl - Vers la courbe - le 07/09/2012 à 14:37

Bonjour,

merci cette recette me tente bien

mais j'hésite à en acheter , ça donne quoi niveau gout ces macaronis ?

 

Merci de ta réponse

Avatar de capri1 sur Proteinaute

capri1 - le 08/09/2012 à 08:00

Merci mais quel fromage metre qd on a pa celui de ta recette ?

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 08/09/2012 à 12:17

désolée pour le retard je me suis pas connectée hier, alors elles ont un peu de croquant sous la dent, et restent un peu glissantes on ne peut pas les démouler comme un vrai gratin, ça ne tient pas, mais j'aime beaucoup j'ai une petite préférence pour les spaghettis.

la texture ne change pas à la cuisson

Capri tu peux mélanger des carrés frais au poivre pour 80g pour rester sans toléré ou alors un peu de cancoillote mélangée à du carré frais, 1 toléré, ou 30 g de râpé pour la conso du parmesan

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 08/09/2012 à 12:19

vous trouverez les photos intégrales en Ter http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_ter_ou_ca_papote_popote-32(...)

Avatar de pearl sur Proteinaute

pearl - Vers la courbe - le 08/09/2012 à 15:00

merci beaucoup bonne route

Avatar de sylreve sur Proteinaute

sylreve - Vers la courbe - le 12/09/2012 à 19:15

Bien sur je n'avais pas tout !

 

Alors je l'ai fait avec du bridellight et sans jambon ni jaune d'oeufs...... délicieux !

Avatar de gatinou83 sur Proteinaute

gatinou83 - Vers la courbe - le 22/10/2012 à 11:31

Bonjour ! Les macaronis et le fromage sont ils a volonté ???

Merci bcp

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 23/10/2012 à 11:37

c'est un plat assez copieux je n'ai mangé qu'une portion mais si tu utilise du st pierrellin et les macaronis de shirataki au tofu oui tu peux tout manger

Avatar de jonicolette sur Proteinaute

jonicolette - Vers la courbe - le 07/02/2013 à 09:14

où trouves-tu les shirataki au tofu

j'ai les deux séparement mais pas ensemble

Avatar de Sibylline68 sur Proteinaute

Sibylline68 - Vers la courbe - le 07/02/2013 à 11:15

@Jonicolette On en trouve sur le site de La Fée régime. C'est un peu plus cher que le konjac seul mais, à mon goût, l'illusion est bien meilleur sous la dent pour tous les plats qui ne sont pas à consonance asiatique... 

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 07/02/2013 à 11:42

on les trouve aussi dans les boutiques japonaises sur paris, et sur les sites VPC

http://www.satsuki.fr/konjac-agar-agar.htm site très sérieux livraison sous 48h

http://www.lemarchejaponais.fr/category/konjac/257

Avatar de zineb sur Proteinaute

zineb - Vers la courbe - le 14/09/2013 à 04:35

après beaucoup de recherche pour trouver du st pierrellin,je n'ai jamais pu en trouver,pourriez-vous m'indiquer ou vous l'acheter,merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/09/2013 à 11:24

Tu en trouves dans les Auchans, les Casinos...

Avatar de zineb sur Proteinaute

zineb - Vers la courbe - le 15/09/2013 à 09:12

merci zaloo,je chercherai encore dans d'autre ville ,

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