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Les commentaires des Proteinautes sur «Moussaka gourmande»

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Avatar de Anne sur Proteinaute

Anne - le 24/03/2010 à 09:55

Graouhhhhhh !!!! je l'ai testée hier soir, sans la noix de muscade pour fêter la fin de ma 1ère phase PL et atténuer mes souffrances à table pendant que mon chéri et mini moi mangeaient Mc Do et c'était tout bonnement divin .... je suis prête à repartir en PP avec le souvenir de ce mini festin que je me suis offerte pour moi toute seule ...

 

Pour info, Mr Chéri a eut mal au ventre après son orgie Mc Doesque et a regretté de pas avoir lorgné du côté de ma moussaka ^^

Avatar de Eloïse sur Proteinaute

Eloïse - le 28/03/2010 à 18:07

Je n'aurais qu'un mot a dire c'est une "tuerie", je n'avais jamais cuisiné de moussaka, j'ai trouvé la recette très simple a faire pour un résultat topissime.

Du coup pas besoin de faire deux menus, mon mari a adoré et le lendemain midi, j'a fais baver mes collègues d'envie...

Merci pour cette super recette qui motive a continuer le combat Dudu!!!

Avatar de lapinootte sur Proteinaute

lapinootte - Vers la courbe - le 06/04/2010 à 10:32

Franchement DÉ-LI-CIEUX! Merci!

Avatar de Emma sur Proteinaute

Emma - le 08/04/2010 à 08:14

Coucou!

J'ai essayé cette recette hier soir, SUPER TOP!!!! j'ai adoré, mon mari aussi et on a tout mangé tellement c'était bon.... je ne sais pas si c'était "autorisé" mais j'ai eu une journée érintante au boulot et c'était ma récompense du soir, j'ai dégusté sans penser une seconde que c'était un plat de "régime"!!! Merci pour cette recette, je recommence la semaine prochaine!

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 08/04/2010 à 08:34

Oh que si c'est autorisé de se régaler 

Pour savoir si un plat est autorisé à volonté, il faut regarder la dose de tolérés (ici la MaIzena et le fromage), de sons (une seule dose pas jour) et faire attention au nombre de jaunes d'oeuf pour prendre soin de ton cholestérol. Et après, on se régale : ce n'est pas parce que c'est bon qu'il faut croire que c'est interdit, bien au contraire 

Avatar de Bbguepe sur Proteinaute

Bbguepe - le 20/04/2010 à 10:41

J'ai préparé cette recette en matinée... j'en bavais déjà...

puis en enfournant mon plat dans le four le midi, je me suis dit qu'on en aurait bcp de trop et qu'il en resterait...

Et bien... PAS DU TOUT !!!!!!

On a tout vidé, tout ramassé, il n'en restait plus une miette !!!!!!!!! Franchement, c'est un régal !!

Avatar de misshungry sur Proteinaute

misshungry - Vers la courbe - le 05/05/2010 à 20:10

Trop ravie que ma recette vous plaise!! Découvrez les autres!

Bises les filles!

Avatar de missdodie sur Proteinaute

missdodie - Vers la courbe - le 06/05/2010 à 16:55

Je confirme, c'est super bon. Un vrai régal !!!!

Avatar de milkyway sur Proteinaute

milkyway - Vers la courbe - le 09/05/2010 à 20:38

Pour ma prochaine phase PL, je sais quelle recette je vais tester... Ca a vraiment l'air délicieux!

Avatar de mokaneko sur Proteinaute

mokaneko - Vers la courbe - le 13/05/2010 à 12:55

Merci pour cette recette ! Pour ne pas utiliser de tolérés j'ai remplacé la dernière couche par 2 oeufs+2 CS de fromage blanc et 1 carré frais émietté.

A mon goût les aubergines n'étaient pas assez cuites, même en laissant 20 minutes supplémentaires au four, mais je viens de voir qu'il était précisé "aubergines grillées" dans les ingrédients. J'appliquerai donc le sous-entendu la prochaine fois en passant mes rondelles 10 minutes sous le grill, et ça sera parfait !

Avatar de Bettinouche sur Proteinaute

Bettinouche - Vers la courbe - le 25/05/2010 à 22:33

Délicieux avec une salade verte, miam miam.

Avatar de Robin sur Proteinaute

Robin - le 05/06/2010 à 20:12

3 tentatives et la béchamel n'a jamais pris !!!!

J'ai tout fait comme expliqué ... Ca m'aura pris plus d'une heure pour avoir des aubergines et de la viande ... Grosse déception ... Quelqu'un peut m'éclairer sur la chose que j'aurais mal faite ?????? :-(

Avatar de marineva sur Proteinaute

marineva - Vers la courbe - le 26/06/2010 à 16:04

J'ai trouvé cette recette très bonne mais j'aurais aimé que ma moussaka soit aussi belle que sur la photo ^^

Par contre j'ai bien fait cuire au four 50 min.

Existe-t-il des aubergines grillées car je vois que c'est ce qu'il est demandé dans les ingrédients et où les trouver ? C'est peut-être ça qui change tout !

En tout cas je me suis régalée.

Avatar de tinemince sur Proteinaute

tinemince - Vers la courbe - le 28/06/2010 à 09:04

bonjours ,les aubergines grillées je les trouves congeler à leclerc ! b. journée

Avatar de marineva sur Proteinaute

marineva - Vers la courbe - le 02/07/2010 à 14:51

Merci pour l'info Tinemince !

Avatar de mayssa sur Proteinaute

mayssa - Vers la courbe - le 05/07/2010 à 11:28

je les testé, sans la béchamel pour, ne pas avoir de toléré, est c'etait exelent ! je les manger avec un pain sans son , et je me suis régaler, je n'est vraiment pas eu l'impression de manger un repas de regime !!

Avatar de guimeloph sur Proteinaute

guimeloph - Vers la courbe - le 06/07/2010 à 11:32

je ne fais pas griller les aubergines mais je les coupe en tranche dans le sens de la longueur, je les sale puis les fais cuire 8 min au micro-ondes. Eponger avec un papier sopalin

Avatar de gigi084 sur Proteinaute

gigi084 - Vers la courbe - le 01/10/2010 à 13:37

ajoutée, à mes favoris pour le weekend prochain.......... à vous lire , je vais me régaler .......

merci

Avatar de logalu sur Proteinaute

logalu - Vers la courbe - le 04/10/2010 à 12:03

trop trop bon!!!!

Avatar de gigi084 sur Proteinaute

gigi084 - Vers la courbe - le 15/10/2010 à 14:28

gros probleme....... tout le monde a aimé, les quantités etaient trop juste .......

merci

Avatar de 13ordesmers sur Proteinaute

13ordesmers - Vers la courbe - le 23/10/2010 à 12:18

excellent!!!!! moi qui adore la moussaka!! je l'ai fait à midi et me suis régalée!! en plus ça diffère très peu de la "vraie" moussaka à part qu'on enlève toutes les matières grasses tout simplement ^^ donc comme j'avais l'habitude d'en faire j'adopte cette recette! par contre j'ai relevé une petite erreur tu as mis

" Diluez le bouillon cube et la Maïzena sans le lait froid" je pense que c'était DANS le lait froid non?

Avatar de Vanaila sur Proteinaute

Vanaila - Vers la courbe - le 18/03/2011 à 19:48

Super bonne !!!!

Avatar de christelle974 sur Proteinaute

christelle974 - Vers la courbe - le 23/04/2011 à 14:54

j'ai fait cette recette à midi et c'était très bon ^^ pas aussi présentable que sur la photo mais quand même excellent ! merci pour la recette !

Avatar de ninie62800 sur Proteinaute

ninie62800 - Vers la courbe - le 20/05/2011 à 23:14

un vrai délice!! merci beaucoup pour cette super recette!!!

Avatar de Taeti sur Proteinaute

Taeti - Vers la courbe - le 05/06/2011 à 17:27

super recette, je l'a fais souvent....merci

Avatar de dodey33 sur Proteinaute

dodey33 - Vers la courbe - le 02/08/2011 à 20:20

alors je me suis fait péter le bide!!!merci pour cette recette elle est délicieuse!!!!!!!!

Avatar de dodey33 sur Proteinaute

dodey33 - Vers la courbe - le 02/08/2011 à 20:21

alors je me suis fait péter le bide!!!merci pour cette recette elle est délicieuse!!!!!!!!

Avatar de doriane92 sur Proteinaute

doriane92 - Vers la courbe - le 28/08/2011 à 23:37

vraiment trop bon !! j'ai essayé et adopté!! trop bon ! merci miss hungry !!

Avatar de maova sur Proteinaute

maova - Vers la courbe - le 25/09/2011 à 13:31

très bon.

J'ai mis des épices à couscous dedans

à la place du steack haché j'ai mi de la saucisse de boeuf que j'ai mixé (en gros grain) avec un boite de tomate en conserve et une demis boite de concentré de tomates

 

Pour les aubergines il faut quand même les laisser un long moment cuire car sinon elles restent dur même après cuisson au four.

 

Sinon la recette et super bonne j'avais l'impression de faire un gala que du bonheur

Avatar de nenette68 sur Proteinaute

nenette68 - Vers la courbe - le 24/02/2012 à 13:40

facile à faire et très bonne...........merci merci.......

Avatar de coco6347 sur Proteinaute

coco6347 - Vers la courbe - le 13/11/2016 à 08:19

Trop bon! J'ai mis de la cancoillotte nature à la place du gruyère. Un vrai régal. Merci.

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