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Les commentaires des Proteinautes sur «Mousse au chocolat pour inconditionnels»

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Avatar de valou sur Proteinaute

valou - le 19/01/2011 à 16:39

super la mousse au chocolat

on dirait vraiment une vrai

elle repose au frigo , j'ai qu'une envie la devorer, mais j'ai deja gouter dans le plat, pas bien ....

merci pour cette recette

Avatar de Lolha sur Proteinaute

Lolha - le 20/01/2011 à 16:42

C'est très bon mais j'ai du échouer quelque part, elle s'est décomposée en deux : au dessus de la mousse et en dessous du liquide...

Avatar de Maity sur Proteinaute

Maity - le 21/01/2011 à 15:45

@Lolha

Tu n'as pas du monter tes blancs en neige suffisament ferme ou alors tu as mélanger les 2 appareils trop rapidement ce qui aurait fait retomber les blances ,je ne vois que çà ...

Avatar de audreysa31 sur Proteinaute

audreysa31 - Vers la courbe - le 05/03/2011 à 09:01

bonjour

je n'aime pa le cafe ; je peu le remplacer par autre chose voir le supprimer ?

combien de temps cela se conserve t'il

merci

Avatar de Maity sur Proteinaute

Maity - Vers la courbe - le 16/03/2011 à 20:27

@audrey je l'ai faite aussi sans le café soluble et cela ne change quasi rien au resultat final donc pas de soucis tu auras un résultat tres proche ...Je les ai conservé 3 jours de mon coté sans probleme !

Avatar de maelys2010 sur Proteinaute

maelys2010 - le 20/03/2011 à 11:59

Trop bon, j'ai adoré. Merci pour cette recette

Avatar de ninibelle33 sur Proteinaute

ninibelle33 - Vers la courbe - le 31/07/2011 à 20:47

Pas top .... un gout farineux de cacao, texture mi liquide mi mousse....ça remplace pas une vraie! Dommage! Peut être que je l'ai mal fait...

Avatar de Anais81 sur Proteinaute

Anais81 - Vers la courbe - le 03/01/2012 à 21:13

Troooop bon !!!! Bon je me suis un peu énervée sur le café soluble (cc bombée au lieu de rase) mais ça reste très bon !!!

Merci Malty de satisfaire ma crise de chocolat d'after fêtes =)

Avatar de moi82 sur Proteinaute

moi82 - le 11/09/2013 à 18:01

bonjour, si on ne monte pas les blancs en neige, est ce cela donne une creme au chocolat? Je suis nulle en cuisine, je précise

merci

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