Les commentaires des Proteinautes sur «Muffin aérien au citron»

muffins très aeriens ... Pas mauvais mais vides à l'intérieur, du coup on a pas l'impression de manger grand chose

merci pour cette recette pasoravi ! j'ai trouvé ça très bon même si je me suis trompée et que je les ai faits avec un yaourt arôme litchi, c'est un peu acidulé et ça change ! c'est sûr qu'ils sont très légers ces petits gâteaux, mais là aussi ça change des gâteaux un peu "lourds" !!

Bizarre pourtant j'ait fait comme c'est écrit mais il sont tout vide !!!

J'ai essayé cette recette. C'est clair que c'est très aérien mais l'on ne retrouve pas la sensation de manger un gâteau même léger. Le goût "citron" est cependant sympa ! Avez - vous des recettes un peu plus consistantes ? Merci !

si vous voulez une recette + consistante ajouter à celle ci 2 CS de son d'avoine !!!!

bon courage

pasoravi

Tres bonne recette !!! Super légé jadore!!

J'ai remplacé le citron par l'arome choco noisette & jai mis un yahourt nature!! méme mon mari adore!!!!

J'ai fait la recette dans des moules à madeleine (n'ayant pas de moule à muffins) et avec du yaourth 0% à la fraise, et pour ne pas avoir le gout désagréable de la levure chimique je l'ai remplacée par di bicarbonate de sodium. je vous dirais le résultat quand ils seront cuits !! Mais ça sent déjà bon la fraise !! MIAM .

verdict !! Ils était archi gonflés dans le four mais dès la sortie ils dont tous retombés. Le gout est pas mauvais par contre ils sont vides à l'intérieur comme Marie. Du coup c'est clair qu'ils sont archi léger !!!mdr

Bah ça se mange quand même !!!!

j'ai pas aimé du tout.

pas terrible comme recette

Je viens de l'ai faire j'ai remplacé par un yaourt vanille 0% et j'ai mis de l'arome vanille, alors il etez bien gonflé meme trop dans le four et a la sortie ils sont retombés. Mais c bon quand même !!

les miens sont aussi toute dégonflée et elle était vide à l'intérieur, heureusement j'avais prévu de faire un coeur liquide au chocolat, mais pour manger tout se déchirait c'était pas très pratique. ils collent aussi au silicone. niveax quantité de la recette, c'est très bien, on peut en faire beaucoup (14 pour ma part) et le goût est très bon. mais celà, reste une recette que je ne refererais pas

très déçu du résultat, bien gonflé pendant la cuisson, dès la sortie tout raplapla, entièrement vide à l'intérieure, et niveau gout pas terrible, donc pour mon essai de 1 ère patisserie dudu, très très très déçu

désolé

moi aussi je les ai fait avec 1 yaourt o% a la vanille mais j'y ai rajouter 1 stick de canderelle vanille et j'ai mixer le lait en poudre pour en faire de la farine, delicieux!