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Les commentaires des Proteinautes sur «Muffins délicieux aux baies de goji»

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Avatar de praia sur Proteinaute

praia - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 09:21

bonjour , je ne connais pas les baies de Goji , quel gôut cela a-t-il?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 10:33

Ca a un petit gout sucré, un peu comme des raisins secs je trouve

Avatar de Akwell sur Proteinaute

Akwell - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 12:08

Alors merci pour la recette et la découverte des baies de Goji ! Encore un truc "mystérieux" à tester ^^ !

affaire à suivre !

Avatar de Kela sur Proteinaute

Kela - le 12/10/2010 à 16:48

Les baies sont autorisées en PP / PL?

Avatar de LeMutant sur Proteinaute

LeMutant - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 20:07

C'était délicieux !!!

je viens de me faire 3 muffins aussi, et ben .. c'est le premier dessert que je réussis et qui est SUPER bon, merci beaucoup pour cette recette !!!

Avatar de Rosybelli sur Proteinaute

Rosybelli - Vers la courbe - le 12/10/2010 à 20:23

Alors ça c'est trop fort... ayant acheté récemment des baies de Goji que je trouve horriblement amères à manger comme ça, je m'étais justement promis de trouver une recette de muffin pour les y incorporer... et bien on m'a devancé... et franchement ils sont extras... là ils sont tout juste refroidis.. ils sont tous moelleux et les baies donne une texture différente aux autres... non franchement trop bons !!!!!!! Merci

Avatar de Utilisateur14661 sur Proteinaute

Utilisateur14661 - le 12/10/2010 à 22:01

trop bon!!!!! enfin un dessert que je prends plaisir à manger!!!!! SUPER!!! j'adore, MERCI

Avatar de bozo sur Proteinaute

bozo - Vers la courbe - le 13/10/2010 à 17:01

Rien à redire, c'est vraiment excellent. Pour moi la seule façon de manger les fameuses baies. Bravo

Avatar de colette sur Proteinaute

colette - le 15/10/2010 à 09:08

très très bon.....moi avec cette dose je fais 8 petits muffins et du coup j'en ai pour toute la journée

Avatar de Darkmag sur Proteinaute

Darkmag - le 20/10/2010 à 18:07

succulent merci pour la recette !!!

Avatar de vistie sur Proteinaute

vistie - le 30/10/2010 à 18:16

Excellente recette ! J'ai testé hier soir et vais en refaire ce week end, ils sont fondants, moelleux, un régal !!

Merci !!!

Avatar de laulaub sur Proteinaute

laulaub - Vers la courbe - le 11/11/2010 à 10:30

Je n'ai mis que la moitié de la CS d'édulcorant liquide et j'ai rajouté un petit sachet de Canderel à la vanille, et quelques gouttes d'arome beurre!!

Enfin un petit dej sucré qui me change du pain de mie/carré frais...

Un peu la même texture que le pain de mis mais très bon goût! A refaire!

Avatar de leoaguebu sur Proteinaute

leoaguebu - le 11/11/2010 à 21:53

cette recette est vraiment délicieuse. Je mets un peu plus de fromage blanc et un peu d'epices à gateaux (cannelle, girofle, cardamome) et c'est dément. je trouvais les baies de goji bof bof, mais là, j'adore ! merci beaucoup pour cette recette

Avatar de sandmeyer sur Proteinaute

sandmeyer - Vers la courbe - le 15/11/2010 à 21:19

excellentissime j'ai adoree! bravo ca m'a redonnee le sourire ! merci

Avatar de sister sur Proteinaute

sister - Vers la courbe - le 09/12/2010 à 19:09

Je viens de faire ces muffins, très bonne recette!

Comment faites vous pour avoir des muffins et des gâteux gonflés! les miens sont bons mais restent plats!

Utilisez vous une levure spéciale?

Avatar de kewpie89 sur Proteinaute

kewpie89 - Vers la courbe - le 23/12/2010 à 21:59

Délicieux est bien le mot. Recette très rapide et très facile. J'ai remplacé le lait écrémé en poudre par du Protifar, et j'ai trouvé chez Leclerc du son d'avoine très fin qui va très bien pour faire des gâteaux. Un grand merci !!

Avatar de eyzie24 sur Proteinaute

eyzie24 - le 13/01/2011 à 17:50

merci pour cette recette qui fait bien envie mais...; où trouver des baies de goji ? en épicerie bio ?

Avatar de eyzie24 sur Proteinaute

eyzie24 - le 13/01/2011 à 17:51

oups excusez moi je viens de voir, que l'on en trouve en épicerie bio

ou sur le site du dr dukan.

Avatar de zoya64 sur Proteinaute

zoya64 - Vers la courbe - le 28/01/2011 à 20:53

Je viens de les faire... qu'est ce que ça fait plaisir de manger des vrai petits gateaux!!!! Franchement super!!!! En plus ils étaient tous bien gonflés... bref que du bonheur^^

Avatar de Utilisateur14661 sur Proteinaute

Utilisateur14661 - le 30/01/2011 à 13:45

Bon, moi je les ai déjà adoptés y'a un moment, ils sont trop bons, et aujourd'hui, pour changer j'ai fait les mêmes mais sans baies de goji (du coup, c'est plus les même ^^) mais avec une cc de chocolat... MIAM MIAM... trop bons!!!!!!

Avatar de elena sur Proteinaute

elena - Vers la courbe - le 02/02/2011 à 07:52

tout simplement fabuleux ... J'ai fait 3muffins egalement , un régal vraiment. enfin l'impression d'avoir un gout de fruit dans la bouche, j'ai adoré. un grand merci.

Avatar de ALABAMA sur Proteinaute

ALABAMA - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 13:04

Moi les baies de gooji j'en ai trouvé dans ma pharmacie !

Avatar de momaud44 sur Proteinaute

momaud44 - Vers la courbe - le 07/03/2011 à 15:09

Même mon homme m'a demandé d'en refaire pour le petit déjeuner !!

Recette adoptée !

Avatar de kali17 sur Proteinaute

kali17 - Vers la courbe - le 09/03/2011 à 18:25

délicieux merci...

Avatar de vavalou sur Proteinaute

vavalou - Vers la courbe - le 10/03/2011 à 15:56

Miam, rien qu'a goûter la pâte je pense que ca va être bon lol

Avatar de Perledelait sur Proteinaute

Perledelait - le 11/03/2011 à 19:50

Délicieux ! adopté  merci pour la recette ! et pour une fois, ça goooonfle lol

Avatar de linettte sur Proteinaute

linettte - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 16:13

Merci pour cette recette, les muffins sont délicieux et rapides à faire !!

Avatar de kamilli sur Proteinaute

kamilli - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 10:46

rien que l'appareil est une pure merveille! j'ai doublé la dose pour en avoir demain!

super recette, qui sert autant au p'tit déj que pour le 4h au boulot..

Je reviendrais une fois qu'ils seront prêt ^^

Avatar de kamilli sur Proteinaute

kamilli - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 11:58

merci pour cette superbe recette! dommage que le son soit limité car j'aurais pu tous les manger

Avatar de Perledelait sur Proteinaute

Perledelait - le 14/03/2011 à 09:19

Ah oui je l'ai refaite cette recette qui permet de se faire autant plaisir que du bien en consommant les sons et baies de Goji, vraiment l'appareil est génial et gonfle bien. C'est beau et appétissant en plus.

Pour ma part, j'ai innové en rajoutant un peu d'arôme figue et j'ai diminué la dose de levure qui peut se faire sentir et la remplaçant par une pointe de bicarbonate de sodium ... et ben c'est bien 

Vraiment Merci !!!

Une recette à ne pas manquer (à mon avis )

Avatar de bigzara sur Proteinaute

bigzara - le 24/03/2011 à 09:42

Merci pour la recette, un vrai régal

Avatar de Opalinne sur Proteinaute

Opalinne - le 24/03/2011 à 10:49

Testé et réussi. Bien meilleur froid que chaud, mais c'est dur d'attendre

Merci!

Avatar de Chocolat223 sur Proteinaute

Chocolat223 - Vers la courbe - le 26/03/2011 à 01:47

je peux remplacer par du citron ?

Avatar de walily sur Proteinaute

walily - Vers la courbe - le 27/03/2011 à 17:20

Miam, un regal !!! Enfin une recette de gateau qui ne retombe pas apres la cuisson et qui ne sont pas spongieux !!! Du coup j'en ai fait pour la moitié de la semaine en variant les arômes. Faut dire que je viens de les recevoir donc je fais des essais et avec ta recette je vais me régaler sans me lasser. Un grand merci !!

Avatar de fatouna sur Proteinaute

fatouna - Vers la courbe - le 09/04/2011 à 10:14

je les ai fait toute cette semaine au petit déj, super bon, sauf que pour moi 1/2 CS edulcorant liquide suffit, si non trop sucré.

Et on sent mm pas le gout du son (moi je les mixe)

Merci pour la recette... arome noix coco hum miam miam, et noisette aussi un délice !

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 25/04/2011 à 22:57

j'ai testé mes premières baies de gojis avec cette recette et je me suis régalée! je n'ai rien changé a la recette, sauf rajouté 5 goutes d'arome vanille! c'est tres bon, pas trop sec, et ce gout acidulé hummm, je suis conquise! je vais en faire tres souvent a present! merci

Avatar de lunatica sur Proteinaute

lunatica - Vers la courbe - le 26/04/2011 à 21:35

Exquis, merci. Rapide et efficace. J'ai rajouté de la fleur d'oranger et j'ai pu faire quatre muffins. Un régal.

Avatar de NUAGEdeLUNE sur Proteinaute

NUAGEdeLUNE - Vers la courbe - le 10/05/2011 à 21:53

Bonjour,

 

Combien peut on manger de muffin comme ceux ci dans la semaine ? Merci de vos réponses

Avatar de lilli60 sur Proteinaute

lilli60 - Vers la courbe - le 16/05/2011 à 21:31

MMMMMmmmmmmmmh !

Avatar de Utilisateur25230 sur Proteinaute

Utilisateur25230 - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 10:04

Délicieux !!! merci

Avatar de catstasac sur Proteinaute

catstasac - le 29/05/2011 à 10:31

un vrai délice

Avatar de helene69 sur Proteinaute

helene69 - Vers la courbe - le 11/06/2011 à 19:35

DELICIEUX, j'en refais dès demain, merci beaucoup pour cette recette.

Avatar de coco6926 sur Proteinaute

coco6926 - le 28/06/2011 à 12:54

top !!! texture de vrai gateau (car pas trop d'oeuf peut-être ?) je me régale ! à refaire avec des épices comme la recette du cake aux épices et baies de goji

Avatar de titine42 sur Proteinaute

titine42 - Vers la courbe - le 25/08/2011 à 12:57

merci pour cette recette ces delicieux

Avatar de Amacarre sur Proteinaute

Amacarre - Vers la courbe - le 26/09/2011 à 21:19

Hum!..... J'y ai ajoute une gousse de vanille fraiche... Un deliCe! Merci

Avatar de alisonrosier sur Proteinaute

alisonrosier - Vers la courbe - le 05/10/2011 à 21:20

je viens de les faire et je me suis servi des moules silicones à canelés et en les remplissant au 3/4 j'en ai fait 4..... jusqu'à maintenant je trouvais toutes les recettes à base de son d'avoine et de son de blé pas terribles du tout... et là..... D E L I C I E U X ..... !!!! un grand merci pour cette recette......

Avatar de bicounette13 sur Proteinaute

bicounette13 - Vers la courbe - le 08/10/2011 à 11:28

Recette extra, rien à redire , un pur moment de délice mmmmm!!!!

Avatar de stop sur Proteinaute

stop - Vers la courbe - le 16/10/2011 à 14:36

un régal !!!

Avatar de caro22dudu sur Proteinaute

caro22dudu - Vers la courbe - le 02/02/2012 à 17:49

un regal !!

Avatar de natounetta sur Proteinaute

natounetta - Vers la courbe - le 09/04/2012 à 17:34

Recette devenue CULTE .

J'ai tout x par 4.

Du coup j'en fais une 12 zaine en moules muffin's.

Parfois goji, arôme ..........

Bref je varie.

C'est notre gâteau p'tit déj'

1 bonheur.

Avatar de Pipoka sur Proteinaute

Pipoka - Vers la courbe - le 17/05/2012 à 21:35

Super recette, j'ai doublé les doses, comme cela j'en ai pour 2 jours ; j'ai aussi augmenté le temps de cuisson de 10mn TH: 6

.Extra à la pose "4heures".

La prochaine fois, à la place des baies de goji,je mettrai de la cannelle ou du cacao dégraissé.

Avatar de sylsyl sur Proteinaute

sylsyl - Vers la courbe - le 26/05/2012 à 22:22

merci pour cette recette, super bon++++

Avatar de Utilisateur95635 sur Proteinaute

Utilisateur95635 - Vers la courbe - le 16/06/2012 à 19:07

excellent recette encore merci

Avatar de Marquise67 sur Proteinaute

Marquise67 - Vers la courbe - le 05/03/2014 à 04:27

Juste excellent  !!!

Avatar de salamanae sur Proteinaute

salamanae - Vers la courbe - le 01/04/2017 à 15:40

Super sympa! Idéal pour le petit déjeuner!

Avatar de gipsy.b sur Proteinaute

gipsy.b - le 04/05/2019 à 10:28

Excellente recette, zéro raté comme on peut trouver dans certaines... là, le résultat est nickel ! j'adore, merci !! j'e n'avais pas de fromage blanc, j'ai donc mis un yaourt car j'ai doublé les doses, et ça marche terriblement bien ! avec un peu de fleur d'oranger en plus !!!

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