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Les commentaires des Proteinautes sur «Pain à la machine à pain express»

Retour à la page Pain à la machine à pain express

Avatar de catherine sur Proteinaute

catherine - le 12/05/2010 à 22:48

bonne idée cette recette de pain, mais vu la quantité de son, c'est pour combien de jours, ou combien de parts ?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 13/05/2010 à 21:41

Une cs de son d'avoine fait 15g environ, et tu as le droit à 2 cs par jour, tu peux faire le calcul

Tu peux congeler des tranches quotidiennes, et les réchauffer au grille pain au besoin, bon appétit

Avatar de sandrinef sur Proteinaute

sandrinef - Vers la courbe - le 17/05/2010 à 19:04

Pas mal du tout au gout!!

Pour l'esthétique, perso il ne monte pas beaucoup...mais bon les sons sont plus épais que la farine!

Avatar de betty22450 sur Proteinaute

betty22450 - Vers la courbe - le 01/06/2010 à 09:36

J'ai fait la recette hier mais j'ai voulu cuire au four en faisant des petits pains ronds individuels.........franchement immangeable, j'ai du louper quelque chose !! je vais m'en tenir à mes galettes !!!

Avatar de nathalieH38 sur Proteinaute

nathalieH38 - Vers la courbe - le 15/06/2010 à 16:40

super bon merci, j'ai juste eu un probleme au demoulage, il etait tellement lege qu'il s'est casse. Tanpis il se mange bein quand meme.

Avatar de isa77 sur Proteinaute

isa77 - le 03/07/2010 à 17:43

Il est très bon mais le soucis c'est qu'il ne gonfle pas du tout, du coup il est lourd...quelqu'un aurait il une astuce a me donner ? Merci par avance

Avatar de lacsap38 sur Proteinaute

lacsap38 - Vers la courbe - le 31/07/2010 à 07:42

plutot que le faire à la machine,j'ai melangé tous les ingredients dans un saladier,laissé reposer 1h pour faire gonlfé les sons,puis mis dans 2 moules à cake avec papier sulfurisé;et cuit 45mn au four à 200°;c'est un regal,j'aurai presque mangé le pain entier !!!!

Avatar de Utilisateur13192 sur Proteinaute

Utilisateur13192 - Vers la courbe - le 12/08/2010 à 16:58

Quel Bonheur.! avec un carré frais zero % plaisir de retrouver le gout du pain.

J'ai suivi scrupuleusement la recette. J'ai juste mixé les sons pour avoir une "farine".

Il a le gout d'un pain complet . C'est vrai qu'il ne monte pas beaucoup. mais il n'en reste pas moins delicieux!

J'ai compté le nombre de cs de son cela fait pour moi 24cs . Donc le pain est à coupé en 12 part et on en mange 1/jour.

Avatar de cielbleu sur Proteinaute

cielbleu - le 18/08/2010 à 21:34

J'ai suivi la recette, je voulais demander avant de le mettre au four , la masse est-elle compacte? es-ce normal malgré le temps de repos 1h, merci

Avatar de Norvege sur Proteinaute

Norvege - Vers la courbe - le 19/08/2010 à 07:58

très très déçu pain pas cuit à la machine mis dans le four mais resté lourd pâteux

donner aux poules

Avatar de iapuka sur Proteinaute

iapuka - le 23/08/2010 à 11:52

Votre pain me tente, mais je n'ai pas de balance à la maison, avez vous la conversion en cl ?

 

Merci beaucoup

Avatar de Fatemeh sur Proteinaute

Fatemeh - Vers la courbe - le 27/10/2010 à 20:47

Complètement raté ! Ça a bien le goût du pain mais tout raplapla :-(

Je vais mettre des "tranches" dans le grille-pain pour voir ...

Avatar de oph82 sur Proteinaute

oph82 - le 10/11/2010 à 14:57

quel programme faut-il mettre pour faire le main à la machine ? merci

Avatar de nettechouchou sur Proteinaute

nettechouchou - Vers la courbe - le 05/04/2011 à 21:16

Je veux bien essayer mais sa reviens a manger combien de tranche par jour ??? Mais sa parais pas mal

Avatar de chigredi sur Proteinaute

chigredi - le 06/04/2011 à 20:11

essayé hier en machine à pain. Impossible à démouler, obligée de le casser mais c'est vrai que c'est super bon malgré très pateux. J'ai repassé les morceaux au four pour que ça sèche un peu. Délicieux. Je vais essayer sans machine à pain en mixant les sons comme expliqué dans 1 des commentaires. Mais je me pose la question: suis en croisière, avec la galette du matin, je peux en mnger de ce pain ou pas ? Merci pour toute réponse.

Avatar de moal sur Proteinaute

moal - le 17/05/2011 à 11:16

pour avoir vraiment le goût de pain, mettre quelque goutte arôme "pain grillé"

Avatar de mimou45 sur Proteinaute

mimou45 - Vers la courbe - le 10/07/2011 à 20:18

je voulais faire le pain à la machine, mais tous les programmes durent au moins 3h voire plus. je ne comprends pas qu"il est indiqué qu'il faut attendre 2 h.

je ne comprends pas la recette.

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/07/2011 à 13:36

Vous n'avez surement pas la même machine à pain 

Avatar de aline17 sur Proteinaute

aline17 - Vers la courbe - le 08/01/2012 à 09:16

Bluffant, on dirait du pain complet.

Avatar de Véronique sur Proteinaute

Véronique - le 16/03/2012 à 07:46

Bonjour je suis très déçue du résultat mon pain n'a pas monté il était collant et même le goût n'était pas extra !

Pain complet rapide avec ma machine le programme dure 2h 30 environs alors que la recette du livre parle de 30 minutes

Je vais essayer en mixants les sons

Si quelqu'un à le petit truc magique merci de le partager

Avatar de sab974 sur Proteinaute

sab974 - Vers la courbe - le 28/03/2012 à 11:39

vraiment extra ce pain je suis bluffé par son gout et la croute extra!!!

j'adhére!!!

Avatar de angelenora sur Proteinaute

angelenora - Vers la courbe - le 21/01/2013 à 09:31

recette pour combien de jours

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/01/2013 à 17:32

Réponse dans les commentaires 

Avatar de Baggio sur Proteinaute

Baggio - Vers la courbe - le 08/10/2014 à 18:31

merci pour ta recette, à tester !

Avatar de Fiore42 sur Proteinaute

Fiore42 - Vers la courbe - le 28/03/2015 à 22:15

J'ai testé et ben, heuuuuuu. Je dois avoir un problème avec ma machine à pain (Programme pain complet 2H30). Résultat, pas levé, en miette, un goût très spécial. Je retenterai à la main et au four.

Avatar de lirycm sur Proteinaute

lirycm - Vers la courbe - le 30/10/2016 à 19:39

Très bon !

A le même gout qu'un pain complet j'adore !

Enfin je mange du pain ! ça cale bien Smiley bonheur

 

Fait à la machine à pain, et avec de la levure normale (je n'avais pas de levure de boulanger).

Du coup ça ne ressemble pas à l'image lol mais miam miam

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