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Les commentaires des Proteinautes sur «Pain aux céréales»

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Avatar de 7poesie sur Proteinaute

7poesie - le 12/03/2011 à 18:21

ta photo fait très envie 

Avatar de magali18112001 sur Proteinaute

magali18112001 - Vers la courbe - le 12/03/2011 à 20:56

Merci 7poesie j'ai fais mon pain cet après midi pour demain et de ce fait j'ai pris la photo une fois sorti du four.

Avatar de biloupouette sur Proteinaute

biloupouette - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 21:10

bonjour,

ce pain a l'air bien sympathique mais etes vous sur que l'on ait droit aux graines de lin?

-merci

Avatar de magali18112001 sur Proteinaute

magali18112001 - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 21:35

Oui on a droit aux graines de lin (cf : liste des aliments dukan)

Bonne continuation.

Avatar de magali18112001 sur Proteinaute

magali18112001 - Vers la courbe - le 15/03/2011 à 21:38

Désolé je viens de vérifier pour les graines de lin et apparemment elles ne sont pas ionscrites sur la liste des aliments autorisés mais les graines de sésames sont autorisées.

Avatar de ronron sur Proteinaute

ronron - Vers la courbe - le 16/03/2011 à 12:26

tres bonne recette je n'avais pas de graines de lin donc fait sans; la prochaine fois je le cuirais davantage; cela fait du bien le pain au petit dejeuner, merci

Avatar de Utilisateur46869 sur Proteinaute

Utilisateur46869 - Vers la courbe - le 19/03/2011 à 16:46

j'ai essayé la recette tout à l'heure. J'ai mis 3 CS de son de blé pour équilibrer avec les 6 d'avoine et faire 3 jours. J'ai zappé lin et sésame car je n'en avais pas.

Après les 25' de cuisson, je l'ai retourné sur la grille et remis 10' car je trouvais le fond un peu humide. Il ressemble tout à fait à la photo, il se coupe très bien, ressemble à du pain complet... je vais le tester demain au petit déj'. Je salive déjà !

Avatar de Utilisateur46869 sur Proteinaute

Utilisateur46869 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 09:48

Goûté ce matin... après passage au grille-pain ! délicieux ! La prochaine fois j'essaierai de la couper en tranches plus fines, ce doit être possible car il se tient très bien. Bravo pour cette recette ! Je vais acheter des graines pour varier les plaisirs...

Avatar de magali18112001 sur Proteinaute

magali18112001 - Vers la courbe - le 27/03/2011 à 17:35

Vous pouvez également prendre la recette de base sans les graines de sésame et les graines de lin et rajouter de l'édulcorant en poudre et de l'arôme au choix cela fait une excellente brioche j'ai déjà testé avec de la canelle et de la vanille.

Avatar de clarence sur Proteinaute

clarence - Vers la courbe - le 29/03/2011 à 09:10

Bonjour, ou trouvez-vous les céréales?

Merci beaucoup

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/03/2011 à 09:41

Tu peux en trouver en magasin bio

Avatar de magali18112001 sur Proteinaute

magali18112001 - Vers la courbe - le 31/03/2011 à 17:07

Moi je l'ai ai acheté au rayon bio à auchan mais comme le dit zaloo il y en a également en magasin bio.

Bonne contiuation!

Avatar de bouledine sur Proteinaute

bouledine - Vers la courbe - le 05/05/2011 à 15:26

Vraiment une recette très facile et très bonne (j'ai mis du curry et un stick de canderelle vanille pour cacher le goût de la levure) dommage que mon pain n'est pas voulu monter! La prochaine fois je ferai sans levure!

Avatar de Kalory38 sur Proteinaute

Kalory38 - Vers la courbe - le 10/06/2011 à 18:54

Et bien j ai voulu tester en remplaçant la levure pour de la levure de boulanger et en mettant le tout à la MAP et bien c'est une cata, j ai une galette toute raplapla. A refaire

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