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Les commentaires des Proteinautes sur «Pains au lait très simple et très rapide»

Retour à la page Pains au lait très simple et très rapide

Avatar de louane1205 sur Proteinaute

louane1205 - le 02/02/2011 à 18:14

Hum, je m'attendais a une 'vrai' recette' de pain au lait...mais la c'est la même recette que celle des chouquettes proposé déja il y a quelque temps...dommage...

Avatar de lilylou sur Proteinaute

lilylou - Vers la courbe - le 03/02/2011 à 13:18

c bon les chouquettes !

Avatar de Navis29 sur Proteinaute

Navis29 - Vers la courbe - le 03/02/2011 à 13:40

Attention, c'est à manger sur plusieurs jour, le lait écrémé en poudre étant limité à 3cs par jour^^

Avatar de Idabelle sur Proteinaute

Idabelle - le 03/02/2011 à 17:25

Bonjour

 

Aie, j'aurais du lire les commentaires car je les ai tous mangés! Délicieux!

Avatar de magalette sur Proteinaute

magalette - Vers la courbe - le 03/02/2011 à 22:08

c'est au four !! j'en goûterai un pour me donner une idée ; ça fait trop envie

Avatar de linou9173 sur Proteinaute

linou9173 - Vers la courbe - le 04/02/2011 à 09:03

J'ai fait mes petits pain ce matin pour le petit déj'. Ils sont excellent ! Je ne m'attendais pas à tel resultat !!! Pas du tout l'aspect 'chouquette' pour ma part. J'ai mis 1 cc d'Hermesetas et de l'arôme vanille. Hyper rapide à faire et à cuire.... et il m'en reste 3 pour demain matin ! (j'en ai fait 6 dans des moules à madeleine en silicone).

Merci pour la recette et vive Dukan !

Avatar de nini53 sur Proteinaute

nini53 - Vers la courbe - le 04/02/2011 à 09:34

bonjour

le lait ecremé limité a 3 C a soupe par jour?? cela fait plus d'un an que je fais dudu et c'est la premiere fois que l'on dit que le lait ecremé etait limité, ce n'est pas un toleré pourtant,,,,,,,,,vous etes sur de vous??

Avatar de annebarelle sur Proteinaute

annebarelle - le 04/02/2011 à 14:41

même commentaire que nini53, le lait écrémé qu'il soit en poudre ou liquide, est un adjuvant. (selon la dernière édition du 'je ne sais pas maigrir"

Il n'y a pas de mention de restriction, à moins que j'ai zapé une page qqpart.

Avatar de feecloclo sur Proteinaute

feecloclo - Vers la courbe - le 04/02/2011 à 15:46

petite question au sujet de ta recette j'ai melanger tous les ingredients et j ai obtenu une mini pate toute collante alors je me pose la question si c'est du lait liquide ou bien vraiment du lait en poudre ?

Avatar de Perplexe sur Proteinaute

Perplexe - Vers la courbe - le 04/02/2011 à 21:46

C'est quoi la différence avec celle la : http://www.proteinaute.com/recette_chouquette_vite_faite-2972.html ??

Avatar de christelle41230 sur Proteinaute

christelle41230 - Vers la courbe - le 04/02/2011 à 22:07

je trouve que ça a le même gout que la recette chouquette vite faite. ce sont les mêmes ingrédients

Avatar de dakness sur Proteinaute

dakness - le 05/02/2011 à 09:07

Désolé, j'avais pas vu la recette des chouquettes mais contente que cela vous plaise, personnellement je m'éclate avec ça. Vous pouvez le couper en petit morceau et le mettre dans votre thé chaud. Miammmm ^^

 

Pour les 3 CS de lait écrémé sur Proteinaute, aliments autorisés, concernant le lait écrémé en poudre, cliquez sur le "i" et voilà ce qui est indiqué "Se limiter à 3 cs par jour de préférence, car le lait écrémé contient naturellement du sucre".

 

A feecloclo, il s'agit bien de lait écrémé en poudre. Ça fait en effet une pâte collante avant de la mettre au four 

Avatar de djinnie sur Proteinaute

djinnie - Vers la courbe - le 05/02/2011 à 13:03

Franchement je trouve ca BOF même en mettant de l'arome j'ai trouvé ca super fade ! soit il manque de l'edulcorant, soit il manque qque chose ! ca n'a ni le gout de chouquettes ni le gout de pain au lait ! sniff !

Avatar de lena31 sur Proteinaute

lena31 - le 05/02/2011 à 17:50

Djinnie... Forcément, ça n'a ni le gout de l'un ni de l'autre... Mais avec les ingrédients dont on dispose, on essaie de faire au mieux...

Avatar de dakness sur Proteinaute

dakness - le 05/02/2011 à 18:49

Peut-être que ma frustration, point de vue apport en "sucre", est tellement grande que je me contente volontiers de peu ^^

Avatar de djinnie sur Proteinaute

djinnie - Vers la courbe - le 06/02/2011 à 14:27

oui je vois...moi sincèrement j'ai trouvé ca "caoutchouteux" et insipide et j'avais mis de l'arome...mais tu as raison, qd on a pas droit au sucre, on se contente de ce qu'on a ;o) Merci a toi de nous faire aprtager tes recettes !!

Avatar de sophie74 sur Proteinaute

sophie74 - Vers la courbe - le 06/02/2011 à 15:57

moi je me suis régalée, pas du tout caoutchouteux, un regal j'en ai mangé deux je suis calée pour le gouter.....maintenant je peux aller marcher lol

Avatar de pouetouse sur Proteinaute

pouetouse - le 06/02/2011 à 19:08

j'ADORE š!!!

Avatar de lily888 sur Proteinaute

lily888 - Vers la courbe - le 07/02/2011 à 14:34

Enfin une bonne recette !!! Merci beaucoup ! Ca a une texture bien moelleuse et un bon gout

Change des gateaux dukan qui sont immangeables !

Avatar de Perplexe sur Proteinaute

Perplexe - Vers la courbe - le 07/02/2011 à 22:53

Ce qui est marrant, c'est que tu as trouvé exactement les même proportions que pour mes "chouquettes vite faite" niveau poids du lait en poudre

Y a que sur la cuisson qu'on diverge, je fais a 140° car sinon ca cuit trop vite et ca crame sur le dessus... mais bon ca doit dépendre du four 

Avatar de aaronsoan sur Proteinaute

aaronsoan - Vers la courbe - le 08/02/2011 à 16:16

tout simplement délicieux merci pour cette recette...

Avatar de mariejo78 sur Proteinaute

mariejo78 - Vers la courbe - le 08/02/2011 à 20:14

Je suis entrein de la faire cuire mais j'ai un doute...45 grammes de lait en poudre...pas 45 mililetres de lait en poudre reconstitué(mélangé avec de l'eau pour faire du lait)

 

Est ce que ca se congele?

est ce que ca se garde longtemps au garde mangé une fois préparé?

Avatar de dakness sur Proteinaute

dakness - le 09/02/2011 à 14:09

C'est clair Perplexe, encore une fois désolé, c'est vrai que j'ai cherché juste "pains au lait" et pas "chouquette" qui ne m'a pas traversé l'esprit o_O'. En effet tout dépend du four je pense.

 

mariejo78, je ne sais pas si ça se congèle mais par contre plus tu les gardes et plus ça s'assèche. A mon avis c'est à manger dès la fin de cuisson après ça fait un peu "estoufadoure"

Avatar de marylou59310 sur Proteinaute

marylou59310 - Vers la courbe - le 10/02/2011 à 19:43

J ai essayé, rien à voir avec tes beaux pains sur le photo...moi on dirait du pain perdu, c est très humide au milieu...un conseil?

Avatar de Utilisateur41383 sur Proteinaute

Utilisateur41383 - Vers la courbe - le 10/02/2011 à 22:10

Je viens de faire cette recette en X 2. J'ai rempli une plaque Tupperware de mini moules cakes silicone. C'est divin. Un gand merci.

Avatar de gwenyoba sur Proteinaute

gwenyoba - le 11/02/2011 à 23:45

c'est excellent ! top top génial. je suis ravie car tout ce que j'ai essayé jusque là avait bien raté !

Avatar de virginie59 sur Proteinaute

virginie59 - Vers la courbe - le 12/02/2011 à 17:23

zut avec les ingrediens j'en ai fait 3... que j'ai tous mangé car ce midi j'ai fait qu'une escaloppe de poulet ... et la je lis 3cs de lait ecrémé seulement par jour autorisé...... ben zut alors j'espère que ça va pas bloquer ma perte de poids .faut dire c'est pas les meilleures patisseries que j'ai gouté mais c'est mangeable et au bout d'une semaine sans sucre ça donne l'impression

Avatar de grinette44 sur Proteinaute

grinette44 - Vers la courbe - le 15/02/2011 à 11:44

je l'ai essayé et c'était plat comme une galette. Rien a voir avec la photo. Je ne sais pas ce que j'ai raté !!!!!

Avatar de dakness sur Proteinaute

dakness - le 15/02/2011 à 22:16

marylou59310 je pense que cela vient du four, peut-être essaye de les mettre un peu plus longtemps (parfois 2/3 minutes suffisent à rétablir la cuisson)

grinette44, tu les as fait dans quel genre de moule? Perso, je les ai mis dans des moules à madeleine en silicone

Avatar de nopseudo sur Proteinaute

nopseudo - le 17/02/2011 à 10:29

trooooooooop bon merci !!!

Avatar de kam sur Proteinaute

kam - le 17/02/2011 à 19:58

super recette ! c'est la premiere recette sucrée que je réussie MERCI

Avatar de CLARA30 sur Proteinaute

CLARA30 - Vers la courbe - le 18/02/2011 à 12:27

Coucou tout le monde !

Pour ma part, c'était extra !!!

Pour info, j'ai séparé jaune et blanc de l'oeuf : jaune mélangé avec le reste, mais...

blanc monté en neige bien ferme !

+ édulcorant liquide

+ arôme chocolat

+ colorants alimentaire pour une belle couleur chocolat

RESULTAT = très rapide à faire + très très bon !!!

Bon appétit !

ou plutôt bonne gourmandise !

Avatar de Moon165 sur Proteinaute

Moon165 - Vers la courbe - le 19/02/2011 à 18:35

Je viens de tester cette recette... Super bonne....Modifications apportées : 4 sticks de Stevia et 10 gouttes d'arôme préparation pour patisserie (fleur d'oranger et vanille) ! Avec un thé, c'est divin ! Merci

Avatar de loulouttedu10 sur Proteinaute

loulouttedu10 - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 22:05

demain je tente de la faire

je viens de diffuser une recette de muffins au surimi et tomate, c'est super bon avec une salade

Avatar de npb168 sur Proteinaute

npb168 - Vers la courbe - le 22/02/2011 à 21:53

Moi, ça a donné une omelette sucrée...à peine mangeable.

Avatar de chanelb sur Proteinaute

chanelb - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 12:42

On doit laisser le lait en poudre ou on met les 3/4 de poudre et apres on ajoute l'eau pour que ça soit liquide ?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 12:48

Quand c'est marqué lait en poudre, tu mets du lait en poudre, c'est tout

Avatar de chanelb sur Proteinaute

chanelb - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 12:52

Merci pour cette reponse rapide Smiley bonheur

Avatar de fengfeng333 sur Proteinaute

fengfeng333 - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 17:26

bon bien je suis entrain d'essayer ses fameux pains au lait.

PAr contre moi j'ai mis deux oeufs car c'etait trop epais et pas asser liquide. Verdict dans quelques minutes mais les 12 mns au four sont dejà dépassées et ca ne m'a pas l'air cuits :-(

Avatar de samsounette sur Proteinaute

samsounette - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 18:49

ouf enfin une recette mangeable et qui fais plaisir !!!

Avatar de fengfeng333 sur Proteinaute

fengfeng333 - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 19:51

bien c'etait trop epais et ont durcis une fois froid mais chaud ou tiede, elles etaient bonnes.

Je fais un deuxieme test.

Question bete. Faut mettre de l'eau avec le lait ecremé en poudre???

Moi pour le deuxieme essai , j'en ai mis.

on verra dans quelques minutes

Avatar de fengfeng333 sur Proteinaute

fengfeng333 - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 20:43

la j'ai mis trop d'eau.

Est ce qu'il faut en mettre un peu ou bien??

merci

Avatar de fengfeng333 sur Proteinaute

fengfeng333 - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 20:44

*d'eau

Avatar de melimez sur Proteinaute

melimez - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 12:10

ohhh ca m'a l'air bien ca je vais tenter demain.

Pour tous ceux qui se pleignent en disant que ca ressemble a la recette des chouquettes arretez... elle avait certainement pas vu.puis meme ci elle avait vu, moi c'est les mots "pain au lait" qui m'ont attire car j'aime le pain au lait je me serais jamais arrete sur la recette des chouquettes.donc au moin cela permet a d'autre personnes comme moi de decouvrir de nouvelles recettes aussi.

Merci Dakness pour cette recette.

pour l'eau qq'un a la reponse avant que j'essaie???

Avatar de anso4 sur Proteinaute

anso4 - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 15:25

j'ai ajouté de la cannelle à la préparation et c'est super bon !!! Merci beaucoup, pour le ptit dèj ou le goûter !!!

Avatar de floflo2011 sur Proteinaute

floflo2011 - Vers la courbe - le 26/02/2011 à 14:52

Je viens d'essayer, c'est pas mauvais !

Pour info je n'ai pas mis d'eau.

Avatar de Utilisateur45152 sur Proteinaute

Utilisateur45152 - Vers la courbe - le 26/02/2011 à 23:56

Oh oui un Grand Merci pour cette super recette!!! J'ai une fournée qui cuit... miam miam pour le petit dej demain matin!!!

Avatar de aspartam sur Proteinaute

aspartam - Vers la courbe - le 28/02/2011 à 00:49

bah chez moi ça a donné... une grosse omelette sucrée!! j'ai pas aimé désolée...

Avatar de Tahitiangirl sur Proteinaute

Tahitiangirl - Vers la courbe - le 28/02/2011 à 08:26

Je l'ai essayé, et c'est excellent !! donc, on peut on manger tous les jours alors??

Avatar de Utilisateur45152 sur Proteinaute

Utilisateur45152 - Vers la courbe - le 28/02/2011 à 10:02

tous les jours peut être pas vu qu'il y a un oeuf! attention au Cholestérol!!

Avatar de Stéphanie sur Proteinaute

Stéphanie - le 28/02/2011 à 18:40

Je viens d'en faire pour essayer avec de l'arôme beurre fondu, et d'autres avec de l'arôme caramel... Je trouve pas ça très bon, on sent beaucoup trop le lait en poudre je trouve.... Après à vous de voir... Mais la consistance est la même...

Avatar de mysty sur Proteinaute

mysty - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 07:53

C'est la première recette sucrée que je réussie et c'est pas mal du tout

merci

Avatar de diaboline sur Proteinaute

diaboline - le 01/03/2011 à 12:39

excellentissime !! quand j'ai mélangé les ingrédients j'avais un peu peur du résultat mais finalement c'est un régal !! par contre le four à 4 ( 150° ) c'est largement suffisant.j'ai mis dans 4 moules a brioche silicone donc je mange sur 2 jours c'est ça ? parce que là j'ai tout englouti hihi...pas bien je crois ...

merci beaucoup pour cette très bonne recette.

Avatar de Perplexe sur Proteinaute

Perplexe - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 19:01

Pour ceux qui demandent s'il faut mettre de l'eau , la réponse est non, car il nous faut une pâte (après rien ne vous emepche d'en metre, mais le résultat ne sera pas celui de la photo)

La cuisson dans un moule a silicone change de la cuisson "a meme la plaque" (sur papier sulfu)... pour ceux qui veulent tenter l'aventure

Avatar de Perplexe sur Proteinaute

Perplexe - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 19:02

en plus de la mienne, j'en ai trouvé une autre avec quasi les memes proportions, c'est du délire XD

http://www.proteinaute.com/recette_pains_au_lait_tres_simple_et_tres_rapide-3516.html

Avatar de mariejo78 sur Proteinaute

mariejo78 - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 19:06

tres bonne recette.

Avatar de dakness sur Proteinaute

dakness - le 01/03/2011 à 19:24

En effet quand il est indiqué lait en poudre, il s'agit de lait en poudre (sans eau)

 

Perplexe tu as remis le lien vers cette recette en fait

 

Merci quand même Melimez pour ton intervention, ça fait plaisir ^^

Avatar de uneamie sur Proteinaute

uneamie - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 20:09

j'ai pas compris le mode cuisson n'est pas la même si on change de moule ??

quel moule doit on utiliser pour que ce soit réussit ? merci

Avatar de nawak07 sur Proteinaute

nawak07 - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 09:43

Je viens d'essayer cette recette, le gout n'est pas exceptionnel mais je pense que cela vient du fait que je n'ai mis que du canderel et non un autre arôme ( car je n'en avais pas ... ), mais je pense investir rapidement !

Je recommande +

Avatar de dakness sur Proteinaute

dakness - le 02/03/2011 à 19:39

uneamie, je parle pour mon cas, j'ai obtenu ce que tu vois avec la cuisson indiquée (12 minutes) avec un moule à madeleines en silicone

Et quand je dis "12 minutes à vérifier" c'est simplement que selon les fours bah la cuisson ne se fait pas de la même façon

Avatar de LucieH44 sur Proteinaute

LucieH44 - Vers la courbe - le 03/03/2011 à 16:56

Mmmmh merci cette recette est délicieuse !!!!!

Avatar de chipie25 sur Proteinaute

chipie25 - Vers la courbe - le 05/03/2011 à 01:32

Moi aussi j'ai beaucoup aimé, je les ai fait à la fleur d'oranger, un délice !

Avatar de Bimbam sur Proteinaute

Bimbam - Vers la courbe - le 08/03/2011 à 12:04

j'aime bien la consistance et le gout ( 1cc d'hermesetas + 1cc d'arôme amende) miam ! merci 

Avatar de cloemaeva sur Proteinaute

cloemaeva - le 10/03/2011 à 20:42

peux t'on en manger autant que l'on veut?

Avatar de krumbleopom sur Proteinaute

krumbleopom - le 14/03/2011 à 09:59

Je viens de les faire, très bon. J'ai encore du mal avec le dosage de mes arômes (j'ai mis trop "banane" de peur de ne pas sentir le goût). Côté cuisson, j'ai également trop forcé la dose mais le résultat est déjà bien. La prochaine fois, je ferai ça avec du Dudutella à l'intérieur. Pour ma part, je ne me limite pas pour le lait écrémé en poudre. Ça prendra peut être plus de temps, mais au moins je ne ressens pas trop de frustrations.

 

Bon courage à toutes et à tous.

Avatar de Vali88 sur Proteinaute

Vali88 - Vers la courbe - le 17/03/2011 à 09:16

super bon je l'ai ses fais ce matin pour mon déjeuner ressemble a ta photo

 

merci pour ta recette

Avatar de walily sur Proteinaute

walily - Vers la courbe - le 23/03/2011 à 19:32

J'ai testé ça ce matin et c'est très bon, parfumés à la fleur d'oranger ça m'a fait un petit dej sympa.

Avatar de yassia sur Proteinaute

yassia - Vers la courbe - le 25/03/2011 à 18:42

je ne trouve pas la texture très légère ni agréable à manger, ai-je mis trop de lait écrémé(j'avais peur de me retrouver avec une omelette au four)

Avatar de zoeval sur Proteinaute

zoeval - le 27/03/2011 à 17:08

Je viens d'essayer cette recette, c'est super bon,

j'ai ajouté un peu de levure, ce qui a donné une texture un peu plus aérée, la cuisson est rapide 10 mn th 180 c'est une recette rapide à réaliser , toutefois attention au lait écrémé en poudre (30 g par jour),

Avatar de mwag6k sur Proteinaute

mwag6k - le 28/03/2011 à 17:20

Délicieux!

Par contre j'ai rajouté un arôme (fleur d'oranger), et un peu d'édulcorant liquide (environ 10 gouttes)!

Avatar de Utilisateur48766 sur Proteinaute

Utilisateur48766 - Vers la courbe - le 01/04/2011 à 11:02

tres tres bonne recette je me suis regalé ce matin a refaire donc

Avatar de CEC26 sur Proteinaute

CEC26 - Vers la courbe - le 04/04/2011 à 18:07

je viens de tester cela manque un peu de gout mais pas grave c'est quand meme bien bon et cela va combler mon envie de sucrer.

Avatar de cécé sur Proteinaute

cécé - le 06/04/2011 à 11:15

dans ces petit pain au lait on peut ajourter kelke chose à l'intérieur lors de la dégustation, comme du jambon, des oeufs... On peut aussi les manger tout les matins comme petit déjeuné??

Avatar de cilou13015 sur Proteinaute

cilou13015 - le 08/04/2011 à 09:06

délicieux !!! j'ajoute de l'édulcorant liquide et de l'arome fleur d'oranger ou même de la canelle, c'est super bon ! idéal pour le matin ou le gouter miam

merci pour cette recette

Avatar de Lidu sur Proteinaute

Lidu - Vers la courbe - le 08/04/2011 à 09:51

Vraiment Bon. Ces petites douceurs non pas l'aspect mouillé de certaine patisserie du site. J'ai ajouté de l'arome beurre et de l'arome miel. Ainsi qu'un petit peu d'hermestas liquide.

Par contre ça n'a pas le gout des pains au lait à proprement parlé . Mais ils valent le détour amplement.

 

Merci pour cette recette.

Avatar de cerise14 sur Proteinaute

cerise14 - Vers la courbe - le 08/04/2011 à 22:34

très bon mais la prochaine fois je pense rajouter de l'édulcorant, vais les tester demain matin avec mon café )

Avatar de AnnaWonderland sur Proteinaute

AnnaWonderland - Vers la courbe - le 09/04/2011 à 20:09

Ca ne donne pas des pains au lait, mais c'est très bon.

J'ai rajouté de la canelle dessus : un bon petit dessert.

Avatar de 3615ana sur Proteinaute

3615ana - Vers la courbe - le 10/04/2011 à 23:02

oulala trop bon ces petits pains, j'en ai fait 3 avec les quantités indiquées, mangé un ce soir et je résiste pour ne pas prendre les 2 qui me restent et les garder pour demain matin! Miam!!

Avatar de doudoune051 sur Proteinaute

doudoune051 - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 16:05

Je l'ai fait tel que, mais dans un seul moule, donc un bon gros pain au lait et là, hummmmmm la bonne odeur, merci pour cette recette très facile a faire, j'en referais c'est sûr !!!!  

Avatar de dakness sur Proteinaute

dakness - le 13/04/2011 à 15:52

Oui cécé tu peux tous les matins, fais juste attention puisque tu ne dois pas, de préférence, dépasser 3 CS de lait écrémé par jour. Donc genre tu t'en manges 2 chaque matin ^^

C'est vrai que ça n'a pas le goût à proprement parlé du pain au lait mais je ne savais pas comment appeler ça, et c'est ce que ça m'a inspiré.

Contente que tout comme moi, ça pallie à vos envies de sucre 

Avatar de Utilisateur25230 sur Proteinaute

Utilisateur25230 - Vers la courbe - le 13/04/2011 à 20:04

D E L I C I E U X !!!!!!!!!!!!!!!!!

Merci 

Avatar de juju7889 sur Proteinaute

juju7889 - Vers la courbe - le 14/04/2011 à 13:32

vraiment super bon, ils sortent du four et sont encore chauds!! c'est trop trop bon! merci!!

Avatar de valentoine79 sur Proteinaute

valentoine79 - Vers la courbe - le 14/04/2011 à 16:59

ma recette préférée!!! merci

Avatar de anneso0685 sur Proteinaute

anneso0685 - le 15/04/2011 à 16:35

j'ai fait cette recette, et c'est vrai que c'est bon (surtout avec quelques gouttes d'arôme beurre et de l'hermesetas). juste un peu secs, mais ça change des éponges aux sons !

Avatar de anita1982 sur Proteinaute

anita1982 - Vers la courbe - le 16/04/2011 à 13:37

délicieux surtout avec l'arôme noisette pâte a tartiner, troooop bon!!!

et avec une petite compote de rhubarbe dessus, c top!!!

merci pour cette recette!!!!

Avatar de samirahm sur Proteinaute

samirahm - Vers la courbe - le 16/04/2011 à 19:39

Super recette.... Merci beaucoup! Je la conseille vraiment...

Avatar de solam sur Proteinaute

solam - Vers la courbe - le 18/04/2011 à 19:22

merci pour cette recette, c'est exactement ce qui me manquait pour tenir

avec des dés de jambon, du thon ou du choco dégraissé ça doit être une tuerie.

Avatar de margot7987 sur Proteinaute

margot7987 - Vers la courbe - le 27/04/2011 à 17:05

Je les ai fais en version salée avec des dés de saumon fumé c'est un régal! (A manger bien sûr juste après cuisson car c'est vrai que ça durcit vite!)

Avatar de eleonoremk974 sur Proteinaute

eleonoremk974 - le 04/05/2011 à 15:37

j'ai fait la recette mais je trouve qu'à la sortie du four, ils ont une odeur pas très appétissante. c'est normal??

Avatar de Chocolat59 sur Proteinaute

Chocolat59 - Vers la courbe - le 07/05/2011 à 17:42

j'ai trouvé çà bof ... j'ai juste mis de l'édulcorant et c'est trop sec à mon gout ...

Avatar de dakness sur Proteinaute

dakness - le 09/05/2011 à 12:43

eleonoremk974, je n'ai pas le souvenir que ça sentait mauvais... Tu as gouté je présume ? Verdict ?

Avatar de didine80090a sur Proteinaute

didine80090a - le 10/05/2011 à 11:20

merci c'est simple a faire et ca va vite

et tres bon

Avatar de Nat81 sur Proteinaute

Nat81 - Vers la courbe - le 10/05/2011 à 14:45

Je viens de faire les petits pains au lait et honnêtement, je trouve ça très bon. Je les ai fais dans un moule à muffins (par contre j'ai rajouté 1/2 sachet de levure chimique pour les aider à gonfler) four 180°C pendant 14 min afin qu'ils aient une belle couleur doré. Je pense maintenant les fourrer à la confiture de rhubarbe...miam miam ! et pourquoi pas en version salée.

Avatar de sasa260411 sur Proteinaute

sasa260411 - Vers la courbe - le 10/05/2011 à 23:52

wow!! j'adhère complètement !!!

Avatar de Payrins sur Proteinaute

Payrins - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 09:17

Je viens de les faire, par contre je les ai fait un peu trop cuire -_- mais je trouve ca super bon 

Avatar de myst005 sur Proteinaute

myst005 - Vers la courbe - le 13/05/2011 à 16:55

vous savez si cette recette peut se faire seulement avec des blancs d'oeufs? merci d'avance 

Avatar de amoretta sur Proteinaute

amoretta - le 15/05/2011 à 21:12

Mille merci pour cette recette super facile à réaliser et hyper bonne. En plus on peut les agrémenter comme on veut, j'ai essayé nature, fleur d'oranger, et fourré à la compote de rhubarbe (celle que je préfère). Par contre je mets le double de doses pour remplir un plat de 6 muffins.

Avatar de cricri77 sur Proteinaute

cricri77 - Vers la courbe - le 16/05/2011 à 16:57

je n'ai qu'une chose a dire, trop trop bon.

Avatar de skyaaa sur Proteinaute

skyaaa - Vers la courbe - le 16/05/2011 à 20:53

je rajoute 2 tiers d'une dose de protifar ça lui donne une consistance un peu plus ferme qui se rapproche du pain miam

Avatar de Utilisateur59552 sur Proteinaute

Utilisateur59552 - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 10:03

un peu secos mais tres bon, voila enfin quelque chose de bon pour le petit dej et qui permet de varié! merci

Avatar de delya31 sur Proteinaute

delya31 - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 17:09

Super les petits pains au lait.J ai mis de l'extrait de vanille et un peu de levure et super!!!merci pour la recette!!!

Avatar de julieb0402 sur Proteinaute

julieb0402 - Vers la courbe - le 17/05/2011 à 18:37

j'ai tenu compte des différents commentaires, donc j'ai doublé les quantités, ajouter:

-1CS d'édulcorant liquide

-arôme vanille

-arôme fleur d'oranger

-2/3 de 'une dose de protifar

Le tout 12 min dans des moules à muffins et franchement c'est carrément top!!!!La texture se rapproche un peu du pain et pour le petit déj , hummmm

Avatar de aki sur Proteinaute

aki - le 18/05/2011 à 00:13

pas mal du tout dis donc, effectivement moi ça avait l'air plus de chouquette, j'ai utilisé des moules à madeleines, j'ai mis de petites quantités dans les moules au cas où ça lèverai de trop, petite question, cela ne serait pas mieux de mettre de la levure pour que ça lève encore un peu et que cela soit un peu moins compact ? même si c'est vraiment bon, ça serait le petit truc en plus

quelqu'un à déjà essayé ?

merci pour la recette !!!!!!!!!!!!

Avatar de kakette12 sur Proteinaute

kakette12 - Vers la courbe - le 20/05/2011 à 05:56

Moi je trouve ca bien bon ! Je viens de tester la recette pour la première fois et ca me passe bien mon envie de sucreries (J,ai rajouté une CS d'edulcorant en poudre)

 

Merci pour la recette !

Avatar de Utilisateur60484 sur Proteinaute

Utilisateur60484 - Vers la courbe - le 29/05/2011 à 23:31

excellentes!!! d'ailleur ya des copies de recettes lol

Avatar de Utilisateur56074 sur Proteinaute

Utilisateur56074 - Vers la courbe - le 02/06/2011 à 15:28

J'adore cette recette!!! Pour changer un peu j'y ajoute des baies de goji ou un peu de cacao dégraissé... Délicieux pour le gouter! 

Avatar de Loupy sur Proteinaute

Loupy - Vers la courbe - le 08/06/2011 à 18:07

Super ! Je viens juste de tester la recette avec quelques variante tirée des commentaires : une pincée de levure mais cela ne semble pas efficace : ça gonfle mais cela redescend vite en refroidissant (Il faut dire que je n'ai pas eu la patience d'attendre et que je l'ai coupé très vite pour le gouter). Aspect bizarre (j'ai juste fais un petit tas) mais texture sympa : exactement ce dont j'avais besoin après 10 j de régime car la plupart des recettes de pain ou gateau utilisent les sons que je consomme déjà le matin en porridge. Merci.

Avatar de val67880 sur Proteinaute

val67880 - Vers la courbe - le 13/06/2011 à 15:11

alors moi j'adore, je rajoute une c à soupe d'éculcorant, et un peu de cannelle, même mes enfants en raffolent. Extra pour le p'tit déj. merci pour cette recette ultra simple, ultra rapide, et ultra bonne...

Avatar de namur sur Proteinaute

namur - Vers la courbe - le 13/06/2011 à 16:00

c'est carrement super bon, merciiiiiiiii

J'ai mis du canderelle vanille et c'est vraiement bon et pourtant je rates souvent les recettes

Avatar de Ness sur Proteinaute

Ness - le 14/06/2011 à 08:11

Bonjour, je voulais savoir si les 12 min au four correspondait à un à chaleur tournante ou non ?? Merci ^^

Avatar de dakness sur Proteinaute

dakness - le 15/06/2011 à 12:26

Oui Ness, il s'agit d'un four à chaleur tournante ^^

Avatar de Ness sur Proteinaute

Ness - le 16/06/2011 à 09:43

MErci bien 

Avatar de AnaM86 sur Proteinaute

AnaM86 - Vers la courbe - le 20/06/2011 à 09:48

je me suis regalée, j'ai rajouté un peu de levure et ils ont bien gonflé  merci pour cette merveilleuse recette

Avatar de Jayne60 sur Proteinaute

Jayne60 - le 21/06/2011 à 11:18

j'adore cette recette , une note sucré ! et quand ca sort du four encore chaud miam c'est trop bon !!!

Avatar de sabrina sur Proteinaute

sabrina - le 23/06/2011 à 15:10

moi qui était au bord de mettre fin a mon régime.

je te remercie, c'est vraiment trop bon..............

Avatar de Calypso1988 sur Proteinaute

Calypso1988 - Vers la courbe - le 25/06/2011 à 00:20

Testé et approuvé, vraiment bon, ça cale bien pour une petite envie gourmande sans faire d'entrave

et rapide a préparer.... et OMG que c'est bon !!!

Avatar de Gourmandoregime sur Proteinaute

Gourmandoregime - Vers la courbe - le 28/06/2011 à 22:49

Plutot sec, ça manque de goût (je n'ai mis que de la vanille et un peu de "sucre". Avec un verre de lait c'est agréable mais je ne pense pas en refaire souvent...

Avatar de anita1982 sur Proteinaute

anita1982 - Vers la courbe - le 30/06/2011 à 20:10

aC'est une de mes recettes de secours!!! Quand j'ai envie de craquer, j'en fais. Avec de la vanille et de l'edulcorant c'est super bon!!

Et quand j'en ai, je met de la compote de rhubarbe au milieu, et je me régale.

Merci pour cette recette facile rapide et bien bonne!!

Avatar de fafaze sur Proteinaute

fafaze - Vers la courbe - le 05/07/2011 à 22:39

merci!! aucun gout d'oeuf je le confirme, je l'ai fait arôme amande amère... terrrrrible!

Avatar de Capucine71 sur Proteinaute

Capucine71 - Vers la courbe - le 12/07/2011 à 16:20

J'adoooore.... ils sortent tout juste du four et je n'ai pas pu resister a la tentation, quitte à me bruler !!!

Pour ma part, j'ai un peu modifié la recette : j'ai ajouté une petite CS de maizena pour avoir un aspect un peu plus "gateau", et une petite CS de fromage blanc pour le moelleux... plus de l'edulcorant liquide et arome amande amère.

Certes pas grand chose a voir avec un pain au lait, mais trop excellent !!!! je vais avoir du mal a en laisser pour demain...

Avatar de Spontex sur Proteinaute

Spontex - Vers la courbe - le 13/07/2011 à 14:06

Pourriez vous m'indiquer si la quantité est illimitée en phase d'attaque ?

Merci ! j'en ai fait, ils étaient cramés au fond (trop bas dans le four je pense), mais le coté non cramé : miamiam !!!

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/07/2011 à 14:34

3 cs de lait en poudre/jour donc faut calculer !

Avatar de gael0 sur Proteinaute

gael0 - le 23/07/2011 à 19:48

Une TUERIE !!! C'était vraiment trop bon !! Je les ai fait dans des moules à muffins, j'ai eu 2 petits gateaux. Ils ont bien gonflés, avec une petite croûte sur le dessus, et le top du top : une mie bien filante !!

J'avais vraiment l'impression de manger une petite brioche, ou un pain au lait !

Je vous conseille de tester la recette, qui est SUPER simple et SUPER bonne !

J'ai par contre cuit un peu plus que prévue, en plongeant un couteau dans le pain au lait pour vérifier que l'intérieur était bien cuit.

Avatar de Utilisateur6440 sur Proteinaute

Utilisateur6440 - Vers la courbe - le 02/08/2011 à 22:50

Je viens de tester la recette, j'ai doublé les portions pour assurer le "tea time" pour plusieurs jours. J'ai ajouté 2 CàS de FB 0% + 1/2 sachet de levure + 1 CàS d'hermesetas liquide. Bon résultat ! merci pour la recette

Avatar de Mistinguette55 sur Proteinaute

Mistinguette55 - Vers la courbe - le 04/08/2011 à 16:00

Je viens d'essayer la recette, j'ai doublé les doses, ajouté 3CS de son d'avoine et rajouté une CS de fromage blanc 0%. J'ai obtenu 5 petits pains. J'ai augmenté un peu le temps de cuisson (15min à la place de 12, mais comme précisé ça dépend du four). Je n'ai pas encore gouté, je me les réserve pour le petit déjeuner de demain et après demain.

 

A première vue il ne m'ont l'air pas trop mal, mais à la réflexion j'aurai peut être du ajouter 1 ou 2CS d'hermesetas car j'aime beaucoup le sucré et je n'avais pas d'arômes. Mais comme c'est pour faire trempette dans mon thé du matin ça devrai aller.

 

Je vous redonnerai mes impressions demain.

Avatar de Mistinguette55 sur Proteinaute

Mistinguette55 - Vers la courbe - le 05/08/2011 à 13:33

J'en ai mangé 2 ce matin, un chouillat sec (mais à 12 min c'était encore liquide dans mon four...) et pas assez sucré à mon gout, la prochaine fois je mettrai moitié lait en poudre et moitié lait liquide et 1CS d'hermesetas.

Avatar de Bouii sur Proteinaute

Bouii - Vers la courbe - le 11/08/2011 à 19:24

Je viens de les faire pour mon gouter, j'ai eu deux petits pains. C'était très bon. Par contre je viens de voir qu'on est limité en lait écrémé, et je sais pas combien de CS ça fait les 3/4 de petits verres...

Avatar de phany40 sur Proteinaute

phany40 - Vers la courbe - le 13/08/2011 à 20:41

J'ai suivi la recette, mais mes pains au lait n'était pas mangeable, ils ont fini à la poubelle.

Avatar de stephayele sur Proteinaute

stephayele - Vers la courbe - le 22/08/2011 à 22:05

je suis désolée j'ai tout suivis a la lettre mais vu le résultat c'est une EPONGE et certainement inmangeable car c'est pas cuit a l'intérieur!!!

Avatar de karine171205 sur Proteinaute

karine171205 - Vers la courbe - le 23/08/2011 à 12:50

Un délice !!!! avec arome beurre et pain grillé... que du bonheur du fromage frais et du saumon

Avatar de Utilisateur70901 sur Proteinaute

Utilisateur70901 - Vers la courbe - le 27/08/2011 à 13:31

J'en ai fait ce matin : j'ai pesé les oeufs pour mettre le même poids de lait en poudre, une pincée de sel et un peu d'arôme vanille ; 15 minutes à 170° C : résultat des petits choux un peu trop cuits, limite brulés, par contre l'intérieur est bon.

La prochaine fois je mettrai à 150° C et je surveillerai au bout de 10 minutes.

Avatar de Bibicheuh sur Proteinaute

Bibicheuh - le 07/09/2011 à 17:55

EXCELLENT !!! Même qu'au delà de 3 cs de lait écrémé, j'ai ajouté du protifar... ! !! Très bon.. très très bon Smiley bonheur

Avatar de Bibicheuh sur Proteinaute

Bibicheuh - le 07/09/2011 à 17:56

lait écrémé en poudre**

Avatar de Vie sur Proteinaute

Vie - Vers la courbe - le 15/09/2011 à 22:57

yes trop bon !!! merci !!!

Avatar de claireva sur Proteinaute

claireva - Vers la courbe - le 19/09/2011 à 20:03

Merci c'est excellent... surtout avec les arômes beurre fondu et pain grillé!!!! ça fait plaisir en plus....

Avatar de fanny sur Proteinaute

fanny - le 01/10/2011 à 16:06

cc merci pour cette recette trop bonne en plus on peut en manger en attaque a part que je les enleverer 10 minute au lieu de 15

Avatar de Leyaa1982 sur Proteinaute

Leyaa1982 - Vers la courbe - le 02/10/2011 à 17:18

Merci !!! Excellents !!! J'en ai fait que deux car ce sont des moules a cannelés un peu profonds DELICIEUX dans mon café de cet Après midi !!!! Merci!

Avatar de sallysarah sur Proteinaute

sallysarah - Vers la courbe - le 08/10/2011 à 16:34

tres bon mais j"ai modifié pour donner du volume!!ca ma donné des brioches!!miam j"ai fais monter le blanc en neige j'ai mis une càs de levure et 3 càs de lait ecreme avec une pincée de sel c'etait slé alors j'ai fourré avec du jambon un vrai delice !!!

Avatar de isardennes08 sur Proteinaute

isardennes08 - Vers la courbe - le 19/10/2011 à 13:28

pas mal pour le petit dej, ça change

Avatar de elocan sur Proteinaute

elocan - Vers la courbe - le 31/10/2011 à 21:25

Super bon avec un peu d'arôme beurre et du canserel vanille!

Avatar de annajoul sur Proteinaute

annajoul - Vers la courbe - le 01/11/2011 à 14:12

moi aussi je les ai fait dans un moule a madeleine et c'est vraiment pas mal, en plus ca n'a pas la texture d'une omelette (que je ne supporte pas dans les recettes ) merci merci , a tremper dans un thé c'est super pour les envies de grigontages (qui me prennent toute la journée!!)

Avatar de Neph sur Proteinaute

Neph - Vers la courbe - le 15/11/2011 à 08:16

Je suis entrain de deguster mes petits pains, un delice peut-être qu'un peu d'édulcorant pour un peu de douceur et les blanc monté en neige pour encore plus de moelleux ce serait encore mieux!!

Je vais essayer ça ce soir!

Merci en tout cas pour la recette!

Avatar de Anais81 sur Proteinaute

Anais81 - Vers la courbe - le 19/11/2011 à 18:28

MERCI MERCI MERCI !!!! Super recette pour le ptit déj, le goûter autres grignotages =) =)

Avatar de Utilisateur76478 sur Proteinaute

Utilisateur76478 - le 01/12/2011 à 11:48

Je viens de les preparer et franchement c'est tres bon. Croquant a l'exterieur et moelleux a l'interieur.

C'est super pour une envie de sucrée.Je les ai fourrée avec du fromage blanc a la vanille et la prochaine fois j'essayerai avec du dudutella.

Donc merci.

Avatar de Moun sur Proteinaute

Moun - Vers la courbe - le 08/12/2011 à 11:23

Miam miam miam ! Viens d'essayer avec une cc d'arôme beurre fondu et 1 cs d'edulcorant liquide et c'est vraiment extra. Je les ai versé dans des minis moules à cake en silicone. j'ai obtenu 5 pains au lait. Quant aux quantités de lait, d'après mes calculs, 45 g correspondant environ à un demi litre, on peut donc manger ces délicieux pains au lait sur deux jour (car 250 ml de lait par jour recommandés). En clair, j'ai deux petits déj prêts à l'avance )) Merci pour cette super recette

Avatar de Hildegarde sur Proteinaute

Hildegarde - Vers la courbe - le 28/12/2011 à 17:25

On peut en manger combien par jour ?? merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/12/2011 à 09:57

On limite le lait écrémé en poudre à 3 cs par jour. Je te laisse faire le calcul 

Avatar de Hildegarde sur Proteinaute

Hildegarde - Vers la courbe - le 11/01/2012 à 10:44

Pardon moi j'ai pas vraiment aimé...mais c'est une question de goût j'imagine ! en tout cas c'est très inventif bravo !

Avatar de nanawill sur Proteinaute

nanawill - le 20/01/2012 à 21:41

déçue : goût de l'oeuf super prononcé, bref goût omelette pas bon !!

Avatar de emie sur Proteinaute

emie - le 30/01/2012 à 18:42

Kikoo,

J'ai testé cette recette et franchement c'est une tuerie. J'ai mis de l'arome vanille en attendant ceux que j'ai commandé. Ma collègue de régime a adoré aussi... A refaire au plus vite avec le dudutella dedans!!!

Merci pour toutes ces recettes, ca évite vraiment les frustrations!!!

Avatar de Utilisateur89993 sur Proteinaute

Utilisateur89993 - Vers la courbe - le 09/02/2012 à 10:51

j'ai testé avec arome fleur d'oranger et franchement c'est à se taper le cul par terre ! par contre j'ai pu en faire que 6 vraiment touts petits avec les quantités de la recette. Je n'ai pas trouvé que ça avait le goût d'oeuf peut être grâce à l'arôme que j'ai mis... en tout cas je valide ! très bon !

Avatar de Phiphine1ere sur Proteinaute

Phiphine1ere - le 14/03/2012 à 21:22

Excellent avec l'arôme pâtisserie .....

Avatar de ibtisam sur Proteinaute

ibtisam - Vers la courbe - le 18/03/2012 à 17:47

Coucou !! Alors jai une question très bete mais enfaite j'aurais aimer savoir le lait ecreme en poudree il faut le diluer ou il faut le laisser en poudre ! ???

 

 

Aidez moi svpppp.

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 19/03/2012 à 12:36

S'il n'est pas marqué de le diluer, tu ne ne dilues pas

Avatar de nath29051984 sur Proteinaute

nath29051984 - Vers la courbe - le 29/03/2012 à 19:29

Très bon coupé en 2 avec de la pate à tartiner Dukan. Mais j'en ai effectivement que 3.

Avatar de valou9030 sur Proteinaute

valou9030 - Vers la courbe - le 07/04/2012 à 14:22

bonjour, comment se fait-il que mes petits pains se dégonfle quand je les ai sortis du four? merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 07/04/2012 à 21:16

C'est surement une question d'humidité ! La prochaine fois, essaye de les laisser refroidir en ouvrant la porte du four (éteind !) 

Avatar de valou9030 sur Proteinaute

valou9030 - Vers la courbe - le 15/04/2012 à 16:22

merci Zaloo !!!

Avatar de DiamantNoir sur Proteinaute

DiamantNoir - Vers la courbe - le 23/04/2012 à 22:41

super bon mais a 12 min ça crame

Avatar de elocan sur Proteinaute

elocan - Vers la courbe - le 30/05/2012 à 22:36

J'adore cette recette! Même mon homme me les pique! Avec du tatatella ou de la gelée de sirop a 0% un vrai régal!!! Merci

Avatar de Leslyta sur Proteinaute

Leslyta - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 19:00

Peut on changer le lait écrémé en poudre par le lait éécrémé liquide ?

Merciiiii !!!

Avatar de aigrette sur Proteinaute

aigrette - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 21:11

@leslyta: quand on met du lait en poudre dans une recette, c'est en général pour remplacer la farine ... on ne peut donc pas le remplacer par du lait liquide ...désolée

Avatar de Flavie60 sur Proteinaute

Flavie60 - Vers la courbe - le 13/08/2012 à 09:08

Merci! Recette délicieuse! Je vais en faire pour mes fringales au travail, toujours mieux que la machine qui distribu des cochonneries!

Avatar de Liliski sur Proteinaute

Liliski - Vers la courbe - le 26/08/2012 à 22:15

Super bon! J'en refais dès que ma boite à biscuits est vide! Par contre je rajoute un cc de levure pour les rendrent plus légères!

Avatar de Sibylline68 sur Proteinaute

Sibylline68 - Vers la courbe - le 27/08/2012 à 13:24

Mmmm voilà une recette méga top!!! Trop bon avec le St-piercelin )

Avatar de dudu9496 sur Proteinaute

dudu9496 - Vers la courbe - le 05/10/2012 à 11:44

trop bon effectivement! je me demande ce que çà donnerait si on ouvrait le pain en 2 et mettre du dudutella 

Avatar de lovewithangel sur Proteinaute

lovewithangel - Vers la courbe - le 15/10/2012 à 19:25

Pour ma part, j'ai remplacé l'arôme par 1 cs de cacao degeaissé non sucré avec de l'aspartame. À part un aspect caoutchouteux, c'est étonnement bon! Toute mes pâtisseries dukan sont foiré d'habitude mais la... Ben c'est juste bon! Par contre le cacao étant un toléré je m'en tien à un pains au lait par jour.

Avatar de tavia sur Proteinaute

tavia - Vers la courbe - le 17/10/2012 à 13:52

recette très facile a faire, rapide et délicieuse!

Avatar de zenatitude76 sur Proteinaute

zenatitude76 - Vers la courbe - le 03/11/2012 à 09:35

je viens de me régaler, j'ai juste rajouté 1 blanc d'oeuf monté en neige et .... Excellent....Ah oui, j'ai rajouté une pincée de sel .Merci pour la recette

Avatar de ptitnini1601 sur Proteinaute

ptitnini1601 - Vers la courbe - le 17/12/2012 à 13:53

j'ai vraiment adoré, j'ai mis de l'arome vanille. très facile et rapide a faire donc cette recette va faire partis de mon quotidien. Merci pour ta recette

Avatar de Utilisateur20599 sur Proteinaute

Utilisateur20599 - le 12/02/2013 à 21:20

C'est dans le four... Ca sent bon !

J'ai mis de l?arôme cheddar et j'ai ajouté des herbes/épices par dessus puis mis dans des ramequins ronds. Je compte faire un sandwich sucré/salé avec une tranche de dinde et du carré frais pour demain midi...

Avatar de llumin sur Proteinaute

llumin - Vers la courbe - le 16/02/2013 à 17:07

MERCI pour cette recette!

Alors, je l'avais fait une première fois, et c'était pas top, j'avais fait du zèle en ajoutant un blanc d??uf monté en neige.

Du coup, quand j'ai réessayé je ne l'ai pas remis, juste 1CS d'édulcorant en poudre et 1cc d'arôme beurre et 20 minutes à 160° et c'était bon!!! La prochaine fois, j'essaierai avec l'arôme vanille.

Avatar de LuluNature sur Proteinaute

LuluNature - Vers la courbe - le 06/03/2013 à 16:38

Excellent !!! Même sans aucun arôme juste 1 cs édulcorant... merci merci merci... ça change des galettes

Avatar de Mamidou sur Proteinaute

Mamidou - le 19/03/2013 à 20:09

Bonsoir , je suis a mon 3 ème jours d'attaque , le pain au lait c'est pour combien de jour ?? Merci pour votre réponse

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/03/2013 à 10:34

Tu ne dois pas dépasser 3 cs de lait écrémé en poudre par jour 

Avatar de tiotesandra sur Proteinaute

tiotesandra - Vers la courbe - le 09/12/2013 à 09:28

bonjour

je viens de les faire et super gonflés mais vite retombés y a meilleurs sur le site

Avatar de Liloo sur Proteinaute

Liloo - le 25/07/2014 à 09:20

Hyper bon!! J'ai mis de l'arome de vanille et quelques gouttes d'édulcorant qui resiste à la cuisson. Par contre ils retombent très vite en refroidissant il faudrait presque les manger à la sortie de four. Je tenterai de mettre un blanc en neige comme souvent suggéré dans les précédents commentaires et rajouterait peut-être un peu d'eau car c'est un peu compact.

Avatar de Abs30 sur Proteinaute

Abs30 - Vers la courbe - le 20/08/2014 à 17:37

Simple et bon !! que demander de plus ? Merci 

Avatar de gege1064 sur Proteinaute

gege1064 - Vers la courbe - le 28/04/2015 à 20:47

Bonjour à toutes!

Pour celles qui ont déjà fait la recette, faut il mixer le lait écrémé en poudre pr en faire de la farine comme ds la plupart des recettes ou non? Je voudrais tester demain matin...

Avatar de JaneL sur Proteinaute

JaneL - Vers la courbe - le 20/10/2015 à 14:55

je viens a l'instant d'essayer cette recette? comme beaucoup ça a bien gonflé puis plus rien c'st devenu raplapla et pas excellent no plus?

Avatar de lolowaps sur Proteinaute

lolowaps - le 15/07/2016 à 08:48

Eh bien moi j ai rajouté un peu de levure chimique et ils sont restés gonflé un vrai regal

Avatar de Clairus sur Proteinaute

Clairus - Vers la courbe - le 22/02/2017 à 13:57

Merci !!, j'étais au bord de l'abandon, cette recette a sauvé mes 2 kg déja perdu ^^

Avatar de CHARLOU03 sur Proteinaute

CHARLOU03 - Vers la courbe - le 04/02/2018 à 19:40

Très bonne recette ils sont restés bien fourrés, sans effet "éponge" ! Avec du dudutella c'est top :P

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