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Les commentaires des Proteinautes sur «Panacotta Dukan onctueuse à la vanille sur lit de rhubarbe»

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Avatar de Guénaëlle sur Proteinaute

Guénaëlle - le 24/01/2010 à 22:13

Bonjour !

Qu'est-ce que ça veut dire exactement "Faites chauffer doucement au micro-ondes" ? Temps ? Puissance ?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 24/01/2010 à 22:36

Bonjour Guénaëlle,

Il ne faut pas que le lait déborde. Donc ca dépend du récipient que tu utilises. 500W maximum, et pour le temps, il faut surveiller.

Bon appétit !

Avatar de Taz sur Proteinaute

Taz - le 22/02/2010 à 10:47

Je n'ai pas mis la rhubarbe mais un colis de fraise pour des invités et nature pour moi. Tout le monde a adoré !

Avatar de dietrace sur Proteinaute

dietrace - Vers la courbe - le 16/05/2010 à 11:13

Essayé hier, sauf que j'avais pas de rhubarbe donc j'ai mis une fraise entière au millieu, c'est très joli et très frais à manger. Vraiment facile à faire. Je le ferai à des invités cet été avec d'autres fruits mixés au fond. Merci pour la recette

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 16/05/2010 à 11:32

A moins d'etre en conso ou en stab, les fraises sont malheureusement interdites...

Avatar de marinette sur Proteinaute

marinette - Vers la courbe - le 17/05/2010 à 14:40

6 yaourts ça me paraît beaucoup, combien de verrines peut-on faire avec cette préparation ?

Merci

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 17/05/2010 à 14:53

Je l'ai faite pour 6 personnes, mais tu peux biensûr adapter les quantités à ton nombre de convives

Avatar de bjorka sur Proteinaute

bjorka - Vers la courbe - le 29/05/2010 à 01:45

a la place des veloutés on peut mettre du fb ou des petits suisse?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 29/05/2010 à 08:41

La texture risque d'être un peu trop compacte avec des petits suisses : détends les peut être avec un peu de lait pour qu'ils soient plus liquide

Avatar de anne charlotte sur Proteinaute

anne charlotte - le 29/05/2010 à 23:39

Merci beaucoup pour la recette !!

J'ai adoré, la panacotta est super bonne. J'ai juste oublier de mettre de l'edulcorant dans ma rhubarbe la premiere fois donc c 'était un peu acide mais la deuxieme fois un régal !!!!!

Avatar de carahio78000 sur Proteinaute

carahio78000 - Vers la courbe - le 14/06/2010 à 20:55

Excellent ! Je n'ai pas mis de rhubarbe (car je ne suis pas fan...), mais c'est très bon nature ! Miam miam !!

Avatar de nifnif sur Proteinaute

nifnif - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 22:36

est ce que je peux faire cette recette avec des yaourts o%maison???car ils sont plus fermes que des veloutés...

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 22:39

Tu peux tenter oui

Avatar de nifnif sur Proteinaute

nifnif - Vers la courbe - le 24/06/2010 à 10:52

quelle quantité de rhubarbe faut-il utiliser à peu près?merci

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 24/06/2010 à 10:56

Je dirais 3 poignées, de mémoire

Avatar de nifnif sur Proteinaute

nifnif - Vers la courbe - le 25/06/2010 à 09:22

ça y est j'ai testé la recette avec mes yaourts o% maison!!trop trop bon et ça fait vraiment pas régime!!!la prochaine fois j'essaierai avec un peu de crumble par dessus.à refaire vraiment même en n'étant pas au régime!merci beaucoup

Avatar de Potisaumon sur Proteinaute

Potisaumon - le 03/07/2010 à 12:09

Très très bon, je viens de manger un petite verrine ce matin, c'est top! merci pour cette recette!

Avatar de virginie sur Proteinaute

virginie - le 30/07/2010 à 18:14

delicieux!!!!!!!!!!!

Avatar de Goutaudier sur Proteinaute

Goutaudier - le 18/08/2010 à 13:33

Testée avec un petit peu moins d'hermesetas et sur un lit de confiture de lait Dukan !!! HUM MIAM

Avatar de johannalili sur Proteinaute

johannalili - Vers la courbe - le 02/12/2010 à 09:21

J'ai tout divisé par 2 sauf le lait, petit oubli de ma part mais sans conséquence aucune puisque ce dessert est magique! J'ai adoré! Et en plus c'était la première fois que je goûtais de la rhubarbe! C'était dur hier soir de ne pas mettre le doigt dans la compote de rhubarbe.... Le jeu en valait la chandelle, je n'hésiterai pas à refaire ta recette!

Merci beaucoup de l'avoir partagée avec nous!

Avatar de Narcis sur Proteinaute

Narcis - Vers la courbe - le 13/12/2010 à 21:49

C'est la première fois de ma vie que je cuisine de la rhubarbe et peut-être la deuxième fois que j'y goute, quelle erreur phénoménale.

 

Certes la rhubarbe est un peu longue à préparer, mais c'est un régal: sucré, doux et acide tout en même temps !

 

Merci enfin un vrai dessert qui a le même gout qu'au restaurant !

Avatar de natou sur Proteinaute

natou - le 23/03/2011 à 14:36

merci super recette

Avatar de maudm sur Proteinaute

maudm - Vers la courbe - le 13/04/2011 à 14:48

J'ai remplacé le yahourt par du fromage blanc et ça m'a donné un blanc manger sur lit de rhubarbe, excellent!

Avatar de johannalili sur Proteinaute

johannalili - Vers la courbe - le 21/05/2011 à 20:49

Je la refais de temps en temps, avec moitié yaourts brassés/moitié fromage blanc, et maintenant que je suis en conso, j'y glisse des fruits!!

Pour demain j'ai une panna cotta myrtilles!

A tester rapidement les filles!!

Avatar de rosco91 sur Proteinaute

rosco91 - Vers la courbe - le 24/06/2011 à 23:11

Bonjour, j'adore!!! Vite fait, impossible à rater, c'est excellent! Moi j'y mets de l?arôme café et sans rhubarbe (j'aime pas ça..) c'est une tuerie!

Un grand merci pour cette recette!

>Johannalili... Pourquoi "les filles"??? Tu voudrais priver les hommes (comme moi ) ) de ce fabuleux dessert??? ))

Avatar de danyy17 sur Proteinaute

danyy17 - Vers la courbe - le 07/07/2011 à 22:22

slut les filles... je vais essayer avec de l'arome vanille, on aime pas la rhubarbe, vous direz la suite....

Avatar de catchell sur Proteinaute

catchell - le 17/07/2011 à 10:30

Je l'ai faite deux fois (avec de l'agar agar) et je l'ai raté deux fois. L'agar agar fait des grumeaux et "caille" le fromage blanc, c'est bizarre. J'ai essayé avec de la gélatine et là par contre c'était niquel !

Avatar de sissi84 sur Proteinaute

sissi84 - Vers la courbe - le 27/01/2012 à 12:06

bonjour, si on ne met pas de rhubarbe on peut le manger en PP non ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/01/2012 à 13:22

oui

Avatar de vermeer sur Proteinaute

vermeer - Vers la courbe - le 22/05/2012 à 18:49

quand je fais ma compote de rhubarbe je rajoute quelques gouttes d?arôme de fraise c'est super bon. Avec la panacotta c'est super bon!

Avatar de Utilisateur9634 sur Proteinaute

Utilisateur9634 - le 19/08/2012 à 16:41

Délicieux et très frais, j'ai mis de l'arôme fraise pour la panna cotta , avec la compote de rhubarbe c'est extra.

Avatar de Utilisateur111706 sur Proteinaute

Utilisateur111706 - Vers la courbe - le 21/10/2012 à 00:10

A tester très vite, je suis allée acheter un sachet de rhubarbe surgelée chez Picard, j'ai testé nature avec un petit stick de Canderel, c'est déjà délicieux ... Alors avec la panna cotta, j'ai hâte de gouter ;o)

Avatar de sylviper sur Proteinaute

sylviper - le 19/11/2012 à 15:08

un vrai régal je l'ai fait sans rhubarbe,j'ai juste mis plus d'arome vanille etant en croisiere et le tour est joué meme mon mari s'est régaler

merci pour cette recette a conseiller sans probleme

Avatar de gifi sur Proteinaute

gifi - Vers la courbe - le 14/05/2013 à 15:58

Nif nif comment tu fais tes yaourts maison a 0%

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