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Les commentaires des Proteinautes sur «Paté de foies de volailles»

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Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 25/08/2011 à 14:08

ça c'est un truc que je n'ai jamais tenté et qui répondrait vachement bien à mon envie de cornichon merci

Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 25/08/2011 à 14:15

j'ai les foies je tente ce soir!merci Mais!

Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 26/08/2011 à 13:30

Et bien un vrai délice!!!!

Avatar de Mais sur Proteinaute

Mais - Vers la courbe - le 26/08/2011 à 15:04

J'ai complètement oublié de vous préciser ce petit plus : entreposer au frigo sous cadenas et garder la clé autour du cou pour dormir

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 02/09/2011 à 13:38

un vrai délice parfumé à souhait je l'ai un peu oublié sous le grill involontairement mais même un peu sec c'est top

recette que je recommande de tout coeur (je me suis permise de rajouter 1 c à soupe de sauce soja, du persil et ortie déshydraté

encore merci

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 03/09/2011 à 21:25

Terriblement bon, merci! ;°

Avatar de amilly sur Proteinaute

amilly - le 10/09/2011 à 20:49

tres bon merci

Avatar de chanelissime sur Proteinaute

chanelissime - Vers la courbe - le 23/09/2011 à 13:09

Recette extra j'ai d'ailleurs doublé les proportions car la première fois tout est parti en un clin d'oeil , toute la famille a aimé, pour une meilleur tenue j'ai rajouté à la préparation deux oeufs entiers battus en omelette , j'ai donc poursuivi la cuisson une trentaine de minutes à 180°c .

Avatar de VIVIE94 sur Proteinaute

VIVIE94 - Vers la courbe - le 23/09/2011 à 16:01

Super recette, j'ai juste ajouté une feuille de laurier à la cuisson. Excellent ! merci beaucoup !

Avatar de zabou31250 sur Proteinaute

zabou31250 - Vers la courbe - le 27/09/2011 à 15:22

franchement exellent on peut aussi faire la même recette avec les foies entiers et servir chaud

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 19/10/2011 à 15:27

ton pâté à énormément de succès autour de moi, tout le monde l'a adopté encore merci

Avatar de bibi1712 sur Proteinaute

bibi1712 - le 05/11/2011 à 15:13

bon dans le frigo hum ca a l'air super bon merci pour la recette

Avatar de luciolie sur Proteinaute

luciolie - le 02/12/2011 à 14:05

Excellent avec une càc d'Armagnac ! 

Avatar de joux1945 sur Proteinaute

joux1945 - Vers la courbe - le 09/12/2011 à 19:30

j'ai fait cette recette hier excellent très gouteux à refaire sans hésiter

Avatar de benedudu sur Proteinaute

benedudu - Vers la courbe - le 12/04/2012 à 12:19

Juste excellent. Moi j'ai arrangé l'assaisonnement à mon goût du coup j'ai mis un CS de vin blanc, oignons, ail, persil, 1 pincé de 4 épices, 1 oeuf, de la moutarde, du sel, du poivre. Se fut un délice !

Avatar de nyuszikam sur Proteinaute

nyuszikam - Vers la courbe - le 27/05/2012 à 12:57

Recette adoptée!!! c'est un vrai bonheur!

Même zhomme qui n'est pas du tout au régime à trouver ça bon!

Avec ces proportions j'ai eu deux petites cocottes! merci, merci!

Je précise que le passage au gril est indispensable, j'avais essayé sans et c'était disons "mouillé"

Avatar de Utilisateur25230 sur Proteinaute

Utilisateur25230 - Vers la courbe - le 14/06/2012 à 13:55

Merci pour ta recette, j'ai vraiment adoré et avec ton pain moelleux et croustillant ... c'était le TOP !! 

Avatar de koriganne sur Proteinaute

koriganne - Vers la courbe - le 11/08/2012 à 20:49

Un grand MERCI pour ta recette, c'est super bon et ça ne fait pas régime!!! Tout le monde chez moi a apprécié meme ceux qui ne font pas dudu.

Avatar de blanblan66 sur Proteinaute

blanblan66 - Vers la courbe - le 11/08/2012 à 22:20

très bon avec un peu de pain on ne dirait pas que l'on est au régime merci beaucoup ppour cette super recette.

Avatar de Armonic sur Proteinaute

Armonic - le 27/08/2012 à 08:38

fait hier et mangé hier soir ... très bon ... à refaire

Avatar de doudoune051 sur Proteinaute

doudoune051 - Vers la courbe - le 11/07/2013 à 12:59

Excellent !!!!!!!!

Avatar de taramis2 sur Proteinaute

taramis2 - Vers la courbe - le 01/05/2015 à 08:26

Super bon je fais des variantes en mettant des foies de lapin mélangé aux foies de volaille et des baies de genièvre. Du vrai pâté lorsque l on est en manque de charcuterie. Merci pour cette recette. Je la fait régulièrement,avec le pain dukan idéal pour emporter au boulot.

Avatar de Eva17 sur Proteinaute

Eva17 - Vers la courbe - le 08/04/2019 à 21:46

Excellent avec un vinaigre de framboise...

Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 09/04/2019 à 10:16

bonjour moi aussi j'ai trouvé très bon et j'avais remplacé le petit suisse (que je n'avais pas) par un carré frais

du coup c'était un peu plus sec (je pense que c'est du à ce changement)

donc à refaire merci pour cette recette

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