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Les commentaires des Proteinautes sur «Pita mexicaine»

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Avatar de pichnette22 sur Proteinaute

pichnette22 - Vers la courbe - le 31/08/2010 à 10:52

bonjour, très appétissante ta recette par contre pourrais-tu me dire comment tu fais cuire ta pita s'il te plaît ?

 

merci.

Avatar de manuhella sur Proteinaute

manuhella - le 31/08/2010 à 11:51

Bonjour pithnette...

je la fais tout simplement a la poele anti adhesive... environ 1 min de chaques cotes!

regale toi ma belle c est delicieux!!

Avatar de chris2bb sur Proteinaute

chris2bb - Vers la courbe - le 31/08/2010 à 16:14

hummm je test ce soir !

Avatar de lulakat sur Proteinaute

lulakat - Vers la courbe - le 31/08/2010 à 16:47

mmmh vivement ma prochaine période PL que je teste!!!

Avatar de prune07 sur Proteinaute

prune07 - Vers la courbe - le 05/09/2010 à 10:59

je me suis servie de ta base de pâte pour faire une pizza: EXTRA, rapide et simple!

Avatar de ivana sur Proteinaute

ivana - Vers la courbe - le 11/09/2010 à 18:10

la pâte a pita est délicieuse,je l'ai utilisé pour y mettre de la viande de kebab light (trouvé en épicerie turc)des tomates,oignons et yaourt brasse!enroulé dans de l'alu c'est une vraie pizza-kebab!!encore merci!

Avatar de ines75 sur Proteinaute

ines75 - Vers la courbe - le 14/09/2010 à 16:24

Je viens de tester la recette ( enfin je l'ai un peu modifiée). Pour la pâte, j'ai ajouté du lait en poudre ( par contre, j'ai oublié de mettre du fromage blanc .. hihi .. shame on me). Bah le résultat n'est pas mauvais. Cela fait plutôt crêpe Smiley bonheur

Bon la prochaine fois, j'essayerai avec du fromage blanc. J'espère qu'au niveau visuel au moins, ça fera comme sur la photo!!

Avatar de Wawel sur Proteinaute

Wawel - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 13:59

Je viens de suivre la recette, j'ai utilisé la pâte comme base pour pizza!

C'est délicieux!!! Je le referai en changeant la garniture pour varier mes menus!!

Bon ap.

Avatar de lafeedupdc sur Proteinaute

lafeedupdc - Vers la courbe - le 24/10/2010 à 04:14

huuuuuuuuuuummmmmmmmmmm!!! un régal!!! ca remonte le moral!!!

Avatar de lafeedupdc sur Proteinaute

lafeedupdc - Vers la courbe - le 29/10/2010 à 02:30

Je suis FAN! J'adore en manger et quand je met plus de levure, ca fait blinis! un régal....Parfait! MERCI

Avatar de virginie971 sur Proteinaute

virginie971 - Vers la courbe - le 30/11/2010 à 13:39

La pita  : une fois qu'on a mélanger les ingrédients on la fait cuire dans une poele ou au four?

Avatar de doudoune051 sur Proteinaute

doudoune051 - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 19:40

Un vrai délice !!!! pour ma part j'ai rajouté dans un petit ramequin du fromage blanc 0 % sel poivre et épices pour kébab, le tout froid, le chaud du plat et la sauce froide , hummmm , c'est sûr je le referais même mon mari a adoré, merci pour ce plat ! ! ! !  

Avatar de Sandra421 sur Proteinaute

Sandra421 - Vers la courbe - le 06/03/2011 à 21:23

Délicieux !!!!!!!!!!!! enfin une recette pour se faire plaisir !!!! Je ferais la pâte version sucrée la prochaine fois !! Merci beaucoup !!

Avatar de Utilisateur25230 sur Proteinaute

Utilisateur25230 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 19:42

Génial !!! Merci pour ta recette !!!!!

Un régal !!!!!! On ne dirait pas qu'on est au régime !!! 

Avatar de ben amira sur Proteinaute

ben amira - le 27/03/2011 à 19:59

Bonjour,moi ca me donne une sorte de crepe a l'omelette pas terrible peut on la faire cuire au four merci

Avatar de amand10 sur Proteinaute

amand10 - le 04/04/2011 à 15:10

Hello!

Je partage le même avis que ben amira, ça m'a donnée une omelette légèrement gonflée avec un goût de maïzena, pas du tout blanche style crêpe comme sur la photo... Donc, pour moi sans plus surtout avec le toléré... désolée Manuhella :o(

Avatar de kris 94270 sur Proteinaute

kris 94270 - le 04/04/2011 à 23:03

Merci pour cette recette un vrai regal  !!!

Avatar de lonelysoul sur Proteinaute

lonelysoul - Vers la courbe - le 15/11/2011 à 19:58

SVP, COMMENT OBTENEZ-VOUS UNE TEXTURE APPAREMMENT SECHE ET DURE???? Je suis désespérée de toujours suivre les recettes à la lettre et ne jamais obtenir le même rendu... (moi ça m'a donné une sorte de crêpe qui pique à cause de la maïzena...) :'(

Avatar de manuhella sur Proteinaute

manuhella - le 16/11/2011 à 00:34

lonelysoul, faite cuire votre pita en debut de preparation et refaite la dorer de chaque cote juste avant d y ajouter la preparation, cela va durcir la pate. Suivant les epices qu on y mets on ne sens plus le gout "piquant" de la maizena! bon apetit!

Avatar de lonelysoul sur Proteinaute

lonelysoul - Vers la courbe - le 16/11/2011 à 13:22

c'est ce que j'ai fait... je ne sais plus quoi faire pour la réussir...

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