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Les commentaires des Proteinautes sur «Poisson pané Dukan»

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Avatar de Manon sur Proteinaute

Manon - le 06/06/2010 à 15:51

Bonjour, quand vous dîtes de prendre 2 carrés de poissons surgelés, est-ce que le poisson pané surgelé rentre en compte ???. Si l'on n'a pas de son de blé, peut-on le remplacer par le son d'avoine ?.

Merci de votre réponse.

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 07/06/2010 à 21:58

Le poisson pané de grande distribution est interdit puisque la panure est interdite

Le son de blé et le son d'avoine ne sont pas interchangeables

Avatar de Shanyaya sur Proteinaute

Shanyaya - le 28/06/2010 à 22:57

Délicieux!!! Mon poisson avait quelques arrêtes mais c'était bon. Le hic c'est que ma panure est restée collé à la poêle?? Je vais essayer de refaire mais en prenant des morceaux de poisson plus fins (style poisson pané du commerce). Cela allait parfaitement bien avec une petite sauce FB citronnée.

Avatar de Lowkita sur Proteinaute

Lowkita - Vers la courbe - le 24/08/2010 à 03:50

Ah mince ! Comment faire pour ne pas que la panure colle ?

Avatar de margmari sur Proteinaute

margmari - Vers la courbe - le 25/09/2010 à 23:43

Peut etre qu'avec du papier cuisson dans la poele ,la panure ne collera pas!!à essayer

Avatar de yassia sur Proteinaute

yassia - Vers la courbe - le 28/04/2011 à 22:04

je n'ai pas aimé, on sent trop le gout du son de blé et la panure est restée en partie collé à la poele anti adhésive.

Avatar de fananora sur Proteinaute

fananora - Vers la courbe - le 05/08/2011 à 12:37

mais s'il es pas né comment sa se fait qu'il es la? haha Smiley bonheur

j'ai adoré (pas ma blague de maternelle mais le poisson) excellent!

j'en es fait avec de la sauce citron de Dukan, très bon!

j'ai pris un filet de cabillaud, fondant a l?intérieur et croustillant a l?extérieur ...

moi qui croyais me passer de poisson pané! je suis contente Smiley bonheur

Avatar de fananora sur Proteinaute

fananora - Vers la courbe - le 06/08/2011 à 19:51

j'ai oublier de dire, je cuit au four enfin de ne pas mettre de matière grasse, d'ailleurs sais comme cela que je fait mon poulet pané Dukan  voila bon appétit )

Avatar de dasi sur Proteinaute

dasi - le 09/02/2015 à 20:25

J'ai fait cette recette avec des filets de merlan, super bon!

Merci

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