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Les commentaires des Proteinautes sur «Purée d'aubergine»

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Avatar de tictac88 sur Proteinaute

tictac88 - Vers la courbe - le 15/04/2010 à 12:10

Je ne comprends pas bien....

Donc, je souhaiterais en faire pour 2 personnes (en manque de légumes lol ).

Je prends 8 aubergines, je les coupe en 2 sur la longueur et les mets au four pendant 1H ??? (ai four chaleur tournante).

Après ça, je dois éplucher les aubergines.

Je dois prendre 2 tomates et quoi ????? Cuisson ???  

Les oignons, ... il faut les cuire non ????

Avec la chair, logique, j'en fais de la purée à laquelle j'ajoute le petit suisse et enfin, j'assaisonne.

Désolée mais je suis perdue.

Je ne cuisine que depuis que je fais ce régime... 

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 15/04/2010 à 12:20

Oui les aubergines c'est très long à cuire 

Tu ne cuis pas les tomates, puisque ce n'est pas marqué de les cuire, tout simplement  Les oignons idem !

Donc aubergine cuite tomate crue oignon cru petit suisse > au mixer, et hop !

Avatar de tictac88 sur Proteinaute

tictac88 - Vers la courbe - le 15/04/2010 à 12:25

Tout tout grand merci pour cette réponse rapide à ces questions "idiotes".

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 15/04/2010 à 12:50

Mieux vaut demander ! Je suis là pour ca 

Avatar de michèle sur Proteinaute

michèle - le 15/06/2010 à 19:47

je voie que cette recette est autorisé en croisière et consolidation !!

je suis en PL puis-je manger cette recette quand meme ?

je l'ai faite pour ce soir alors tempis si je ne peux!!

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 15/06/2010 à 22:57

Prends bien le temps de visiter le site, tu verras qu'au dessus de chaque photo, tu as soit Protéines Légumes, soit Protéines Pures (ou consolidation), pour t'indiquer quand tu peux manger cette recette

Ici Protéines Légumes, donc PL !

Avatar de lou-ange sur Proteinaute

lou-ange - le 19/11/2010 à 12:28

ah bien non il n'y a pas ecrit que cette recette est autorisée en PL!

Avatar de zazane sur Proteinaute

zazane - Vers la courbe - le 13/12/2010 à 13:50

Lou-ange je suis désolée de te contredire mais tout est bin écrit en toutes lettres :

Protéines Légumes Sans toléré Plat Ete Végétarien

Avatar de lafouine sur Proteinaute

lafouine - Vers la courbe - le 09/01/2011 à 19:09

Moi aussi je suis désolée de te contredire mais cette recette se trouve bien dans la catégorie Protéines Légumes (PL). Et cette recette est un vrai régal !

Avatar de PIOTE sur Proteinaute

PIOTE - Vers la courbe - le 03/03/2011 à 21:54

super, j'ai rajouté un oeuf dur car l'oignon était trop fort, parfait! C'est super frais, même pour tout le monde pour acompagner des grillades. Merci

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