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Les commentaires des Proteinautes sur «Roulé de saumon à la crème de surimi»

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Avatar de Aisyruby sur Proteinaute

Aisyruby - Vers la courbe - le 14/06/2010 à 13:22

Bonjour,

Merci pour cette recette très rafraichissante. Je l'ai faite sans l'aneth et sans le vinaigre d'estragon.(pas en stock dans mes placards... lol) J'y ai rajouté l'échalote vue qu'elle était dans la liste et non dans la préparation. Le reste de la crème, je l'ai fait en ?uf mimosa pour ce midi au boulot. Fameux. Encore merci pour cette recette qui a aussi plu à mon chéri car il m'en a redemandé et lui n'est pas au régime...

Avatar de cliotine sur Proteinaute

cliotine - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 13:21

ah oui effectivement dans la préparation j'ai oublié d'ajouter de mettre l'échalotte émincée. Pour le vinaigre on peut mettre celui qu'on aime le plus mais je trouve que celui à l'estragon se marie bien avec tout ce qui est a base de poisson (thon, surimi, saumon etc...)

Contente que ma recette vous aient plu a toi et on mari, le mien aussi en raffole, ainsi que mon fils de 2 ans

Avatar de Aisyruby sur Proteinaute

Aisyruby - Vers la courbe - le 21/06/2010 à 17:18

De rien, j'ai de nouveau fait la recette ce weekend avec des invités, et ils ont aimé. Ok pour le vinaigre.

Avatar de aigrette sur Proteinaute

aigrette - Vers la courbe - le 16/08/2010 à 16:13

très frais et très bon un vrai plaisir (même sans vinaigre!)

Avatar de Elysis sur Proteinaute

Elysis - Vers la courbe - le 23/03/2012 à 14:32

Hum ... ça m'a l'air très bon, je vais le faire quand mon chéri sera et je vous donne des nouvelles.

Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 05/10/2017 à 18:13

bonsoir

je rejoins tous les commentaires

très bonne recette

merci pour le partage

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