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Les commentaires des Proteinautes sur «Sauce aux champignons»

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Avatar de sevnayh sur Proteinaute

sevnayh - le 10/09/2010 à 19:47

un vrai delice cette sauce!!! hummmmm merci

Avatar de kanelle sur Proteinaute

kanelle - Vers la courbe - le 23/02/2011 à 12:44

je vais tenter demainmidi avec un filet de poulet hummm!!

Avatar de deadroz sur Proteinaute

deadroz - Vers la courbe - le 06/05/2011 à 21:20

vraiment super cette sauce , j'ai beaucoup aimé ^^ merci

Avatar de pikadora sur Proteinaute

pikadora - Vers la courbe - le 10/05/2011 à 20:28

Excellente!

Avatar de Cherhaz sur Proteinaute

Cherhaz - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 21:52

Merci beaucoup pour cette recette.

J'ai tenté une variante pour éviter le toléré. J'ai remplacé la Maïzena par une cuillère à soupe rase de son d'avoine que j'ai très finement mixé pour me rapprocher de la texture de la farine.

D'autre part je n'avais pas de mélange de champignons mais une simple boite de champignons de Paris en conserve.

Donc je les ai fait chauffer dans un peu de leur eau et ajouté ensuite le lait+son en poudre.

Et enfin assaisonné avec un mélange d'herbes du sud + sel + poivre.

C'était délicieux !!!

Avatar de amarylis26 sur Proteinaute

amarylis26 - Vers la courbe - le 27/06/2011 à 22:58

un pur délice!! je me suis régalée! Merci beaucoup pour cette merveilleuse recette!!

Avatar de Tilaub sur Proteinaute

Tilaub - le 13/08/2011 à 19:16

Superbe recette !!! A mettre dans vos favoris, enfin une bonne sauce à mettre sur le steack et préparation super rapide ! Ne rien changer à la recette :o)

Avatar de carine209 sur Proteinaute

carine209 - Vers la courbe - le 25/11/2011 à 00:40

Tout simplement .... un délice Parfait pour accompagner les viandes bien trop présentes dans ce régime 

Avatar de manududu sur Proteinaute

manududu - Vers la courbe - le 25/02/2012 à 19:48

hummm j'imagine très bien cette sauce avec une viande blanche..........

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