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Les commentaires des Proteinautes sur «Tarte au lait ribot et fève tonka»

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Avatar de momozed sur Proteinaute

momozed - Vers la courbe - le 05/10/2011 à 13:36

lait ribot?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/10/2011 à 17:23

C'est l'autre nom du petit lait 

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 05/10/2011 à 18:44

Le lait ribot maigre, ou babeurre, ou lait fermenté, se trouve au rayon lait frais des grandes surfaces. Il existe en bio ou pas bio. Personnellement, je préfère le bio, qui est légèrement moins acide...

Si le coeur vous en dit, vous pouvez remplacer les petits suisses de la préparation au lait ribot par 180g de crème fraiche épaisse ultra légère... mais attention aux tolérés à ce moment là!

Avatar de Sumo68 sur Proteinaute

Sumo68 - Vers la courbe - le 18/10/2011 à 21:28

très bonne recette tata ! belle découverte de la fève de tonka, et le lait fermenté toujours aussi bon !!

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 18/11/2011 à 18:10

pour la vraie photo...

http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_de_supertata-10967,163.html

(Posté le 04/10/2011 à 14:33)

Avatar de pascalou76580 sur Proteinaute

pascalou76580 - Vers la courbe - le 01/02/2012 à 20:45

Supertata j ai fait ta recette de la tarte au lait ribot sauf que moi j ai remplcer celui ci par du lait normal avec de l arome vanille c est un regal egalement

Si tu as d autres recettes aussi bonnes tu peux les partager sans probleme merci

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 01/02/2012 à 22:28

merci pascalou 

je ne sais pas si elles sont aussi bonnes à ton gout, mais tu peux retrouver d'autres recettes que j'ai postées en tapant "recettes supertata" dans le moteur de recherche. bon appétit!

Avatar de poppy sur Proteinaute

poppy - le 19/01/2013 à 17:59

Très bonne recette pour utiliser le lait ribot que j'adore par contre j'ai du mal à doser la fève tonka, pas beaucoup de goût ou alors les miennes ne sont pas de bonne qualité.

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