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Les commentaires des Proteinautes sur «Torta cremossa al limone (gâteau à la brousse et à la poudre de blanc d'oeuf)»

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Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 09/01/2014 à 10:21

Voilà je l'ai fais suis très Brousse en ce moment lol, il est très bon je n'ai pas fais de gelée

merci

Avatar de starlight sur Proteinaute

starlight - Vers la courbe - le 19/05/2014 à 15:16

hello spicy !!

Est ce que je peux remplacer le blanc d'oeuf en poudre par du protifar ?

Il a l'air trop bon ce gateau et j'ai acheté de la brousse justement !!

Merci !

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 20/05/2014 à 07:00

Hello Starlight  oui tu peux tout à fait, ça devrait le faire. Tu me diras ! biz

Avatar de starlight sur Proteinaute

starlight - Vers la courbe - le 22/05/2014 à 12:30

Bon, c'est fait et ce gâteau est délicieux ... J'ai donc mis du protifar à la place du blanc d'oeuf en poudre, ça fonctionne très bien.

Je pense l'avoir laissé un peu trop cuire car il a une consistance assez compacte, plus qu'un cheesecake. Son aspect est beaucoup plus lisse que sur la photo (enfin, le mien).

Du coup, la brousse étant à 4% je me demande si c'est un toléré ... bon, j'ai mangé le gâteau en 5 jours (il m'en reste pour demain).

Déjà, l'appareil avant cuisson était délicieux, j'ai failli le manger cru . Merci Spicy de cette recette !!

Avatar de zaratustra sur Proteinaute

zaratustra - Vers la courbe - le 22/02/2015 à 20:01

Ce gateau est un régal! simplissime! le plus dur étant de trouvé de la brousse allègée, je n'en trouve qu'à Carrefour! je suis une fan des cheesecake et celui là est pour le moment mon favori!

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 24/02/2015 à 07:45

Coucou zaeatustra ! tès contente que ce cheese te plaise 

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