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Les commentaires des Proteinautes sur «Truffes de Noël»

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Avatar de Sumo68 sur Proteinaute

Sumo68 - Vers la courbe - le 24/11/2011 à 12:30

MAGNIFIQUE Mylilounette !

Avatar de Peppy sur Proteinaute

Peppy - Vers la courbe - le 24/11/2011 à 12:36

ça tombe à pique ! un must pour les jours qui viennent

Avatar de macdo sur Proteinaute

macdo - le 24/11/2011 à 12:44

super vais les faire

Avatar de babe28 sur Proteinaute

babe28 - Vers la courbe - le 24/11/2011 à 13:04

A tester d'urgence lolllll ))))

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 24/11/2011 à 13:48

cool! ENFIN!

(je sais ce que je vais faire de mon reste de céréales! à la place des biscuits dukan!)

Avatar de pirouli sur Proteinaute

pirouli - Vers la courbe - le 24/11/2011 à 14:19

oh voilà une recette faite pour moaaa! j'essaie tout de suite!!! Le plus dur sera de ne pas aller piocher dans le frigo pour vérifier si ça durcit comme il faut!

Avatar de lilirose2b sur Proteinaute

lilirose2b - le 24/11/2011 à 18:45

Ttes les gourmandes se retrouvent à saliver devant tes truffes , Myli !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Allez Myli , 1 gourmande de + qui salive devant tes truffes de Noêl ...

Avatar de Mais sur Proteinaute

Mais - Vers la courbe - le 24/11/2011 à 20:05

la recette de l'année ! Whaouaaahhh ! Bon, j'essaie TOUT DE SUITE

Avatar de Utilisateur71196 sur Proteinaute

Utilisateur71196 - Vers la courbe - le 29/11/2011 à 20:11

il faut je teste ça ! miam miam ça a l'air trop bon ! en tout cas c'est déja un plaisir des yeux !!!

Avatar de elrik sur Proteinaute

elrik - Vers la courbe - le 30/11/2011 à 16:58

à tester avant noël ! et tout de suite ...

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 07/12/2011 à 11:36

Excellent! merci pour tes délicieuses recettes lilou! 

Avatar de fajette sur Proteinaute

fajette - Vers la courbe - le 12/12/2011 à 14:28

bonjour

les as tu testées sans le biscuit ? ou céréales de supertata ?

si oui as tu mis d'autres ingrédients ou nature ?

 

merci

Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 12/12/2011 à 14:53

je n'ai pas essayé avec les céréales,mais les biscuits permettent de donner une texture plus ferme a la truffe sinon c'est trop liquide!et avec plus de gelatine c'est trop "gélatineux!"de plus les biscuits donne un petit gout praline ou coco que j'apprecie bien!

Avatar de Utilisateur78552 sur Proteinaute

Utilisateur78552 - Vers la courbe - le 13/12/2011 à 21:08

Recette faite cette aprem avec un arome noix de coco bah en léchant la cuillere avant de mettre la preparation au congelo, ça m'a rapellé un gout juste excelentissime de fererro Smiley bonheur !! Ceci dit j'ai une petite question, j'ai testé la recettes donc pour les fetes mais je peux garder les truffes combien de temps au congelo (car je ne compte pas tout manger d'un coup)? ça ne risque pas d'enlever du gout ou quoi?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/12/2011 à 08:23

Je pense qu'une petite semaine, ça devrait le faire 

Avatar de Utilisateur78552 sur Proteinaute

Utilisateur78552 - Vers la courbe - le 14/12/2011 à 11:16

Voila les truffes sont faites, j'en ai gouté une très très bonne, la seule chose c'est qu'elles ne sont pas vraiment compact, enfin elles sont ultra molles, pensez vous que je peux les laisser au congelo pour qu'elle durcissent?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 14/12/2011 à 11:54

Arf, oui, ça devrait durcir 

Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 14/12/2011 à 13:21

je pense que tu peux les mettre dans le congelo sans soucis dans une boite,mais ne les enrobes pas de suite de cacao mais plutot a la sortie du congélo!!par contre etrange qu'elles soient aussi molles les miennes sont bien compact!la prochaine fois essaye de mettre moins de lait écrémé!pou etre plus précise une cas de lait chez moi fait 16 gr donc 32 gr pour la recette!

Avatar de Nolapse sur Proteinaute

Nolapse - le 22/01/2012 à 10:21

Bonjour Mylilounette! Je laisse un petit message, je viens de poffiner tes truffes ce matin, 10 enrobées de choc, 5 de noix de coco, si je pouvais mettre une photo je te montrerai =) Je suis en quête perpétuelle de qqch qui me rappelle les chocolats pralinés, je suis très contente de ta recette, merci! Bien sûr cela reste un "trompe les papilles", lil! Mais peuvent combler les envies très fortes de chocolats. Je n'avais plus de petits suisse j'ai mis l'équivalent en FB, elles ne sont pas ultra fermes ce matin mais fondantes, c'est pas mal 

Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 31/01/2012 à 18:11

contente que cela t'ai plus nolapse!c'est sur ce ne sont pas de vraies truffes!mais bon comme tu le dis,ça le fait quand meme!

Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 05/12/2012 à 12:12

mercitata pour cette jolie photo souvenir!elles sont belles tes truffes!

Avatar de Bubullolight sur Proteinaute

Bubullolight - Vers la courbe - le 05/12/2012 à 12:40

Merci Mylilou, c'est très bon Smiley bonheur

Je n'ai pas attendu le lendemain pour m'en rouler quelques unes http://www.proteinaute.com/forum/upload/1430236.jpg

Avatar de angelenora sur Proteinaute

angelenora - Vers la courbe - le 25/01/2013 à 10:14

les filles avec de l'agar agar c possible car je ne mange pas de porc hors les feuilles de gelatine sont a base de porc quelqu'un a deja essaye ou pas quel quantite merci

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