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La courbe de Toutoune88


85
jours
-5.3
kg
-0.43
kg/sem
IMC
21.17
Femme
50 ans
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Objectif
52.5 kg
Taille
1,60 m
court- saint-Etienne

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Avatar de chrichri18 sur Proteinaute

chrichri18 - Vers la courbe - le 21/06/2011 à 11:04

Salut toutoune88. moi c'est chrichri! on ne se connait pas , mais je voulais juste te poser une question, car j'ai vu que tu as fait un commentaire sur la recette de la baguette dukan.

Je souhaiterai aussi faire cette baguette en machine à pain, g vu que tu as doublé les doses mais concernant l'eau tiède tu as doublé aussi la dose? parce que moi,ma pâte était déjà trop liquide quand j'ai essayé la recette au four traditionnel, la meilleure solution c'est de mettre au fur et à mesure, mais avec la MAP mettre au fur et à mesure c'est pas possible non?

quelle quantité as tu mise? merci pour ta réponse et bonne journée à toi!

Avatar de Toutoune88 sur Proteinaute

Toutoune88 - Vers la courbe - le 19/07/2011 à 23:01

Bonsoir Chrichri

Désolée pour ma réponse si tardive mais je n avais jamais ete voir si j avais des messages. Pour répondre a ta question et bien oui j ai tout double même l eau. La première fois que je la i fait j ai aussi pense que c était trop liquide et j avais rajoute a tort du lait en poudre. Depuis je l ai refait plusieurs fois juste en doublant toutes les doses et en mettant le programme sur un pain blanc et de 750 gr ( je n ai pas plus petit sur ma MAP ) et franchement il est toujours réussi. Et je met tous les ingrédients en une fois.

J espère que j ai pu t aider ! Bonne continuation !

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