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Accueil Forum » L'Escalier Nutrtionnel jour par jour

2 ans après la méthode classique, c'est décidé j'attaque l'escalier nutritionnel lundi 10/11!

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nini42300

29 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/11/2014 à 11:47

Coucou les filles felicitation a toutes ppur vos pertes et courages à celles qui ont craqué

Je suis parti une semaine en vacance c etait pas prevu enfin pour moi le regime recommence aujourdh ui parce que la semaine derniere j etais tout sauf au regime bizou les filles

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nini42300

29 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/11/2014 à 12:15

Je vous envoie plein de courage pour moi la balance je l oublie pendant une semaine sinon ca va etre la cata :(

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So2709

668 messages

Proteinaute actif

Posté le 24/11/2014 à 13:04

Halelouia on a retrouvé Nini!!!

Je croyais que tu nous avais laissé tomber 

C'est bien que malgré ta pause vacances tu t'y remettes aujourd'hui je dis bravo!

Bon alors ce midi j'ai fait des mini-quiches PP avec du chèvre dukan dedans et des allumettes de jambon fumées c'était pas mal en entrée. Ensuite une belle tranche de foie d'agneau au vinaigre de framboise et à l'ail ; et un bol de fromage blanc.

Et cet aprèm je laisse bébé à son papa, et direction la garrigue pour aller ramasser des girolles et des pieds de mouton avec mon meilleur pote et mon père. Ca fera de la marche au moins!

So2709

668 messages

Proteinaute actif

Posté le 24/11/2014 à 13:09

Forum Dukan : voila mes mini quiches

Voilà mes mini Quiches

nini42300

29 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/11/2014 à 14:27

Kikou so2709

Oui fo que je me motive lol apres une semaine de craquage fiou c dure on y crois bizouuuu

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chocolat47

329 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/11/2014 à 22:35

Bonsoir les filles ,

moi aussi je passerai sur le week très difficile à assumer . Finalement ce fût 4 repas de gala et pas 1 mais tant pis je rééquilibrerai avec la semaine jusqu' à vendredi et si je continue sur cette lancée et bien je vais maigrir sur 1 an et pas 3 mois ( ça sera mieux pour la peau ,hi!hi! on se rattrape comme on peut!).

So tes mini quiches ont l 'air délicieuses . Bravo! et en plus tu t 'es nourrie correctement.

la journée PP est toujours facile pour moi . Cela se corse au moments des féculents.

Grosses bise à tous et toutes.

Contente de vous avoir toutes retrouvées.

nati74

16 messages

Proteinaute débutant

Posté le 25/11/2014 à 07:20

Salut....

Bon, j'ai retrouvé la balance après une semaine.......-400g...ouais, pas génial, mais au moins je n'ai pas repris après le week-end honteux !!!!! Dur de passer en dessous de la barre des 70....

Génial ton apéro So !!!!! Moi aussi j'aime les "vrais" apéros comme ça !!!!!!!!

Aujourd'hui pl...on y va ! A midi je me ferais mes petits légumes et sauce de soja, j'adoooooore ! Mais vivement les fruits, j'en ai envie, plus que le pain ou le fromage.

Bonne journée les filles et bon courage, direction le boulot même si je serais mieux dans mon lit !!!!!!

nati74

16 messages

Proteinaute débutant

Posté le 25/11/2014 à 07:22

Je vois que ma courbe ne s'est pas mise à jour....j'en suis à 70.8......

chocolat47

329 messages

Proteinaute débutant

Posté le 25/11/2014 à 07:28

Bonjour les copines de l 'escalier!

Tout à l 'heure j 'irai me peser . Hier PP impec .

Au fait So as tu trouvé du son de blé ?il y en a dans les boutiques bio, super u et les magasins qui font la marque Gaylor.

par contre où trouvs tu : le pierrelin et chèvre dukan, merci.

le week est vraiment très difficile à faire pour moi ,curieusement je ne veux pas me priver et le Lundi tout rentre dans l 'ordre !

je verrai comment mon corps va réagir au bout d' un mois de cette façon de m 'alimenter pas très Dudu .

Tu sais So ,je me souviens qu 'àprès la naissance de mon 3 eme enfant j 'avais pris 9 kgs et bien 1 an plus tard j 'avais reperdu ( avec un petit régime) et je suis restée stable pendant 11 ans puis patatras :soucis et compagnie je me suis mise à grossir et plus je faisais des régimes plus je regrossissais après l 'amaigrissement!pffft Bon après dukan je suis restée stable 4 ans mais très difficilement et avec des comportements alimentaires bizarres que je ne souhaite pas retrouver!

Alors NIni remise du Week ? et toi Nati où en es tu ce matin ?

Bonne journée et bisous au BB

So2709

668 messages

Proteinaute actif

Posté le 25/11/2014 à 08:26

Salut les filles!

C'est pas mal -400g Nini, moi si j'avais fait comme toi sans me peser ça m'aurait fait -200g ce matin... Mais au final après une journée PP sans aucun écart, ce matin je fais exactement le même poids qu'hier... :-(

Ca doit être à cause du week-end trop chargé, je pense que le PP a dû gommer les écarts mais ne m'a pas fait maigrir.

Je suis comme toi chocolat le week-end j'ai du mal à me retenir, je me dis après tout, j'ai fait gaffe toute la semaine j'ai bien mérité ... Mais c'est pas le principe lol. Et toi cette pesée alors?

Par contre je suis embêtée on est invités ce soir donc forcément il y aura des écarts c'est inévitable. En gros ça risque d'être un repas de gala un mardi soir c'est la cata... Qu'est-ce que vous feriez à ma place? Je continue le programme demain comme si de rien n'était où est-ce que ce serait mieux de refaire un PP mercredi ou jeudi pour compenser?

So2709

668 messages

Proteinaute actif

Posté le 25/11/2014 à 08:26

Et oui j'ai trouvé mon son de blé chocolat merci 

nini42300

29 messages

Proteinaute débutant

Posté le 25/11/2014 à 08:39

Fiou ce soir formation avec un labo je vais manger avant comme ca je serai moins tenté .... ;(

Demain matin petite anesthesie fiou decidement je cumule en ce moment allez bonne journée a vous toutes bizouuuuu

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nini42300

29 messages

Proteinaute débutant

Posté le 25/11/2014 à 09:55

Les filles j ai besoin de votre aide g des coquille st jacques a cuisiner je me fait une 2eme journée pp ume idée pour les cuisiner ???

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Utilisateur133865

Posté le 25/11/2014 à 10:14

Salut à toutes!

Et comme bcp me voilà de retour dans le "dukan world"! j'ai perdu 12 kg une première fois avec la méthode classique il y a 2 ans en très peu de temps et malgré des écarts réguliers ( jamais trop compté les tolérés, jamais refusé une coupe de champagne ou un verre de vin les we etc...) mais jamais consolidé, jamais stabilisé alors forcément DE RETOUR!

J'ai envie de tenter l'escalier nutritionnel pour tenir la distance ... j'ai 16 kg à perdre pour atteindre mon juste poids, 46 ans, 3 enfants (14, 15 et 25 !), région parisienne; je connais sur le bout des doigts la méthode classique et très très mal la nouvelle ... votre aide me sera utile!

Pour les St jacques, tu epux les manger froide en carpaccio avec huile d'olive, piment espellete, ou chaude avec béchamel dudu ou konjac aux st jacques... si tu choisis le carpaccio il faut couper les st jacques en 2 seulement.. pas trop fines

Je n'ai pas lu tous vos messages mais j'ai parcouru votre post qui est dynamique et joyeux! ce qu'il faut pour tenir la route!

Puis je me joindre à vous pour cette nouvelle aventure ?

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So2709

668 messages

Proteinaute actif

Posté le 25/11/2014 à 10:37

Bonjour Jeanne, biensûr tu es la bienvenue!

Je suis dans le même cas que toi, méthode classique il y a 2 ans et de retour avec l'escalier...

C'est quand même bien plus facile tu verras.

Tu as commencé hier?

Nini moi je les adore en carpaccio assez fin, et tu te concoctes une petite vinaigrette au citron c'est un régal. Où tout simplement poëlées c'est très bon aussi 

chocolat47

329 messages

Proteinaute débutant

Posté le 25/11/2014 à 12:04

Bonjour Jeanne et bienvenue. Pour les coquilles st jacques je les fais 1 mn tremper dans un bon bouillon brûlant puis je les rajoute à des spaghettis Konjac et j 'ajoute du curry et un carré ail et herbes 0% plus des crevettes sauf si tu as beaucoup de coquilles St jacques .

So , à mon avis un PP serait préférable sinon un pl très sérieux pour corriger les excès de la veille .(apporte du cocalight pour éviter le vin sinon profite bien et le lendemain tu redeviens sérieuse .

Bonne idée Nini de manger avant sinon tu t 'emportes dans ta voiture (ou sac) fromage blanc et jambon allégé en gras si tu as très faim en sortant de ta réunion .

...je ne me suis pas encore pesée.....

So, tu peux me dire pour le pierrelin?merci

nini42300

29 messages

Proteinaute débutant

Posté le 25/11/2014 à 12:12

Bjr jeanne bienvenue chez nous merci les filles du coup mes st jacques seront poelées bon ap a toutes

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So2709

668 messages

Proteinaute actif

Posté le 25/11/2014 à 12:39

Ah oui chocolat désolée j'avais zappé. Pour moi le seul endroit où je trouve les produits dukan est Géant Casino!

So2709

668 messages

Proteinaute actif

Posté le 25/11/2014 à 12:58

Merci pour ta réponse chocolat, demain je ferai PL strict, et suivant ce que me dit la vilaine, je ferai un PP jeudi histoire de remettre un coup de fouet sinon à mon avis cette semaine ne servira à rien... Voilà on verra bien ce que ça donne!

J'ai vu qu'il était préconisé par dukan de refaire un PP en cas d'écart alors je vais tenter ça.

Pour ce qui est d'apporter mon coca zero au lieu de boire du vin, ça me rappelle trop mon premier dukan je m'étais juré de plus faire ça, alors je vais profiter (avec modération pour cette fois hi hi)

Bisous les filles 

Utilisateur133865

Posté le 25/11/2014 à 14:39

Merci pour votre accueil ! me sens déjà moins seule!

Oui j'ai commencé hier par pp ... je ne fais pas de phase attaque

Pdt mon premier Dukan, (je ne devrais pas vous le dire) mais je n'ai jamais arrêté le vin le we ! bon avec modération bien sûr mais ça n'a pas ralenti ma perte de poids! par contre à chaque fois que je buvais du vin ou une coupe de champagne, je faisais un repas PP juste derrière, voire en même temps ... il m'arrivait aussi pour récupérer de truquer un peu mes repas PL ! (devrais pas le dire non plus!) ... donc je faisais un vrai PL le midi par exemple et le soir juste Légumes ... grand bol de soupe par exemple; je sais que dans les repas PL, les proteines doivent tjs être supérieures en quantité que les légumes mais bon.. bref, malgré tous mes petits arrangements avec moi même, - 12 kg en 2 mois! quand trp envie de sucre, me faisait les pancakes dudu dans ma poele à crêpe et super pour le petit dej ou en en cas... je crois que dès demain je vais retrouver mes vieilles recettes de soutien! 

Je trouve aussi certains produits dukan chez Monop;

J'ai la chance de pouvoir manger chez moi la plupart des midis, ce qui me facilité les choses... ce midi, bol de soupe légumes, jambon/oeuf au plat

Ce soir curry de crevette (picard les crevettes! ) ou de blanc de poulet .. avec crème de coco allégée, coriandre, poudre de curry, gingembre .... mmm!!! petit bol de soupe aussi pour les légumes...

il faut que je regarde l'aliment que je rajoute demain.. un fruit je crois? me presserai une orange le matin... c'est le moment où je préfère les fruits

Je ne bosse pas le mercredi am; du coup je prendrais le temps de lire l'historique des posts pour vous connaitre toutes un peu mieux!

Courage les filles ... on sait que c'est dur mais c'est tellement bon quand ça fonctionne!

bisous

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nati74

16 messages

Proteinaute débutant

Posté le 25/11/2014 à 19:07

Bienvenue Jeanne dans le beau monde de l'escalier nutritionel! Moi aussi j'ai fait le dukan traditionnel il y a 2ans, mais repris des kilos......tu verras, l'escalier est plus facile à suivre.....

So, pp le lendemain après des écarts c'est bien. Ça te remets à 0.

Vivement demain, j'ai des clémentines qui me tendent les bras!!!!!!

Bonne soirée

nati74

16 messages

Proteinaute débutant

Posté le 25/11/2014 à 19:09

Et moi aussi les filles j'ai du mal à me controler le week-end! J'aime le bon vin et les bonnes bouffes!!!!!!!!!!!!!!

So2709

668 messages

Proteinaute actif

Posté le 26/11/2014 à 08:41

Coucou les girls!

Bon ben comme prévu ce fût encore une fois bien arrosé hier soir, c'est pas ma faute ils arrêtaient pas d'ouvrir des bonnes bouteilles de vin, et à chaque fois différentes pour les gouter, puis ils me resservaient sans que je m'en rende compte... Et moi je suis bien élevée quand on me sert je bois... Vous voyez c'est pas ma faute hein??? LOL

Bref en tous cas c'était très sympa, pas trop d'écart niveau bouffe sauf un dessert TRES TRES bon mais juste plein de beurre et de sucre... Et ça, juste avant de se coucher ça fait mal.

Ce matin pas de changement niveau poids, mais je commence à me connaître, quand je fais un excès, je ne prends pas le lendemain mais le surlendemain. Alors aujourd'hui PL strict ; j'ai des blettes il faut que j'en fasse quelque chose. Et demain PP histoire d'arriver peut-être à perdre un peu cette semaine quand même!

Voilà et vous est-ce que ce début de semaine se montre efficace???

Nini ta formation pas trop dur?

Bises à toutes

Utilisateur133865

Posté le 26/11/2014 à 09:02

Salut à toutes!

c'est décidé cet am, comme je ne bosse pas, je mets des piles dans la balance et demain matin, hop ! j'affronte!

je ferai PL ce midi et PP ce soir je pense;

Dites les filles si je comprends bien l'escalier, il n'y a que le lundi qui est PP ? chaque chose qu'on rajoute on le garde pour le reste de la semaine? Une fois que je rajoute un fruit, je le garde les jours qui suivent?

et j'ai vu que le dimanche = 1 repas normal mais quid de l'autre repas? par ex. dimanche midi, ok pour gala, mais qui du dimanche soir? on conserve tous les aliments du samedi ? (pas sûre d'être très claire là...

Courage à toutes les filles!

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

So2709

668 messages

Proteinaute actif

Posté le 26/11/2014 à 09:17

Oui il n'y a que le lundi qui est PP, et effectivement quand tu rajoutes un aliment tu le gardes pour le reste de la semaine.

Par contre pour le dimanche si tu fais gala le midi, je ne pense pas qu'on puisse remettre le soir le féculent du samedi avec pain fromage etc... ; à mon avis tout ça est compris dans le gala.

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