anniversaire à l'aide

Posté le 11/05/2012 à 11:58

coucou , les filles

je fait mon anniversaire le 2 juin avec beaucoup de monde grillades , alcool ... la total svp donnez moi des idées pour faire des recettes que je puisse manger avec tout le monde sans qu'ils sachent qu'ils sont tous au regime ... aprés tout c'est mon anniversaire  en plus je change d'unités ... bon plus serieusement svp

merci 

Posté le 11/05/2012 à 12:29

bonjour crisky

prépare des cakes : au saumon fumé, au thon, au surimis

comme ça y'a des protéines et autre chose que des brochette a manger

sinon, brochette de boeuf, poulet, saumon avec épices comme curry paprika ... c'est très bons!

avec des sauces dudu bien sur!

Posté le 11/05/2012 à 13:11

je pense que le mieux c'est que tu fasses des recettes régimes et des recettes pour tes invités. Toi tu sauras ce que tu as le droit de manger.

Mes recettes pour l'apéro :

- un pain de thon, facile et délicieux (5 oeufs ou blanc d'oeufs, 1 petite boite de concentré de tomates, 400g de thon, du persil, tu mélanges tout ça, tu mets dans un moule a cake, 30 minutes au four à 150°C et rien de plus)

- des rillettes de poisson, saumon (fumé ou non) au thon ou a la sardine.

- des galettes dukan format blinis pour faire des toasts

Tu prépares des sauces a base de fromage blanc 0% (tu peux ajouter du carré frais pour plus de consistance mais pour une grande quantité ça va te couter cher) pour tremper des bâtonnets de surimi, des légumes crus, des tomates cerises et des gressins pour tes invités (mais pas pour toi les gressins de supermarché

- FB + du curry avec une pointe de sucre et du sel pour du sucré salé

- FB + ail et herbes pour sauce façon rondelé

- une fausse mayo dukan

- pour tes invités exclusivement, tu peux faire une sauce a base de FB avec un peu de roquefort, en général, elle est bien appréciée chez moi.

En dessert, je confirme l'idée des oeufs au lait à la vanille avec du nappage caramel pour les autres, j'ai testé en repas de famille et tout le monde a adoré !

Sinon, fais plusieurs gateaux dont un dukan et toi tu prendras exclusivement de celui-ci. Y'a plein de recettes sur le site.

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