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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Arôme cacahuète et spéculoos??des connaisseurs pr m'aiguiller??

loulou2608

122 messages

Proteinaute débutant

Posté le 06/04/2011 à 17:56

bonjour à tous!

voilà, j'ai refais une commande sur la fée régime avec notamment ces 2 arômes!!!

alors, arôme cacahuète, l'odeur est irrésistible, vraiment super!! par contre, je ne sais pas vraiment dans quelle recette l'incorporer...je viens de tenter dans un pti cake sucré, c'est pas mal mais pas convaincue à 100% non plus...je me tatais à l'utiliser avec peut-être du poulet, pourquoi pas!!! mais, si certaines avaient d'autres idées je suis preneuse!!

et sinon, j'ai aussi commandé l'arôme spéculoos!! Alors là, niveau odeur bof bof!! mais, j'ai quand même voulu tester!! j'ai tenté des guimauves avec...alors où c'était trop dosé ou il n'est pas terrible!! j'ai retenté dans un autre gâteau dudu et là tellement eu peur de trop doser qu'on ne le sentait pas... donc si certaines ont également cet arôme, je suis également preneuse de conseil sur le dosage!! moi qui aime tellement les spéculoos, j'espère que c simplement une histoire de dosage et non d'arôme tout court!!

merci d'avance pour vos réponses!! et bon courage à tous!!!

stephanie99

1057 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 06/04/2011 à 18:09

j'ai acheté spéculoos aussi..moi qui suis du nord...franchement déçue !

Nibb

18 messages

Proteinaute débutant

Posté le 06/04/2011 à 18:15

j'ai reçue ce matin mon speculos de patiwizz, on dirai de la vanille "

semoule

76 messages

Proteinaute débutant

Posté le 06/04/2011 à 18:28

Cacahuete j adore .Dans les yaourts,le fromage blanc.

mylilounette

8047 messages

Proteinaute expert

Posté le 06/04/2011 à 19:25

ben j'ai le speeculoos et beurk j'ai jamais reussie a le doser!

kali17

588 messages

Proteinaute actif

Posté le 06/04/2011 à 19:29

moi aussi j' ai le spéculos et je n' arrive pas non plus a le doser...

loulou2608

122 messages

Proteinaute débutant

Posté le 06/04/2011 à 20:37

oh mince, à lire vos commentaires je ne suis pas la seule pour ce qui est de l'arôme spéculoos!!! j'espérais vraiment être simplement pas doué dans le dosage!! n'hésitez pas à partager si certaines ont tt de même un avis positif sur ce sujet...

merci semoule pour le conseil!!! je vais tester le poulet avec cet arôme cacahuéte, je te tiens au courant si tu veux!!

kali17

588 messages

Proteinaute actif

Posté le 06/04/2011 à 20:40

vous m' avez bien donné envie avec votre cacahuète! lol je vais peut être l' acheter mais ça m' embête car y a des frais de port, c pas donné!

semoule

76 messages

Proteinaute débutant

Posté le 06/04/2011 à 21:20

oui tiens moi au courant .Du coup je viens de le tster avec des noix de st jacques.Pas mal.Mais vraiment dans un yaourt hum j adoooore .A chaque fois je dis merci (je sais pas à qui mais je dis merci !)

Utilisateur46636

Posté le 07/04/2011 à 14:37

Bonjour!

 

Justement je cherche à savoir comment doser l'arôme speculoos !!! Dans une galette au son d'avoine c'est pas mal, mais je pense en avoir trop mis ...

 

En général les arômes c'est 2 cuillères à soupe ?

 

J'ai banane et chocolat aussi mais pas encore tenté ... la vanille et la fleur d'oranger c'est top !

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

stephanie99

1057 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 07/04/2011 à 15:00

loulou, de ta faute j'ai fait une commande hier soir.....lol

 

 

tu m'as tenté avec l'arôme cacahuète ))))

 

 

 

 

bizzz

loulou2608

122 messages

Proteinaute débutant

Posté le 07/04/2011 à 22:20

eh bien stephanie99, j'espère que ça te plaira!!! moi, je suis vraiment convaincue par cacahuète!! testé avec du poulet coupé en morceau revenu à la poêle, juste qq gouttes, eh bien j'ai adoré!! et cette sensation d'avoir trouvé un nv plat, c'est agréable!!! sinon dans des petits muffins, pas mal non plus!!

j'espère vraiment que ça te plaira!!tiens nous au courant!!!

stephanie99

1057 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 08/04/2011 à 08:40

liliparme, 2 cuillères à soupe ?? Perso je trouve ça énorme, ça doit t'écoeurer !

 

Ce matin j'ai fait une galette dudu et j'ai mis l'arôme spéculoos (qui me fait plus penser à de la vanille) et j'ai mis 6-10 gouttes maxi

 

Je mets 1 cuillère à soupe pour 500 ml de liquide on va dire ! et c'est à mon goût suffisant

 

loulou, cacahuète avec du poulet, ça me tente bien ! un petit wok là ! J'ai hâte !

 

bonne journée

kali17

588 messages

Proteinaute actif

Posté le 08/04/2011 à 11:14

je suis dégoutée!!!!!je viens d' aller sur le site patiwizz pour commander l' arome cacahuete et y en a pas!!!!!!

kali17

588 messages

Proteinaute actif

Posté le 08/04/2011 à 11:51

j' ai pas pu attendre j' ai fais une commande sur la fée des régimes et une sur patiwizz je vous dirai ça!!!!

stephanie99

1057 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 08/04/2011 à 12:10

kali,

 

 

et inversement c'est quoi que tu trouves sur pattiwizz et pas sur la fée des régimes ?

kali17

588 messages

Proteinaute actif

Posté le 08/04/2011 à 12:54

c que sur patiwizz c moins cher...

nanou69

811 messages

Proteinaute actif

Posté le 09/04/2011 à 18:23

pareil que vous, arôme speculoos, bof bof, quand je fais des gâteau, l'odeur est sympa (et encore, sans plus), mais niveau goût RIEN!!!

Utilisateur2078

Posté le 11/04/2011 à 08:23

2 cuillères à soupe pour l'arôme dans les galettes je trouve que c'est beaucoup. Moi je mets environ 10/ 15 gouttes mais ça dépend du parfum.

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

kali17

588 messages

Proteinaute actif

Posté le 13/04/2011 à 18:30

ça y est !!!!!!! j' ai testé l' arome cacahuète ça déchire!!!! j' en ai mis dans la pate des tartelettes chocolat c' était trop bon!!! j' ai aussi fait des guimauves barbe a papa...trop bon!

loulou2608

122 messages

Proteinaute débutant

Posté le 13/04/2011 à 22:36

contente kali17 que l'arôme cacahuète t'es plu!!j'aurai eu mal au coeur de t'avoir inciter à acheter un arôme qui ne te plaise pas!! pti conseil, avec des aiguillettes de poulet c'est pas mal non plus!!!

kali17

588 messages

Proteinaute actif

Posté le 13/04/2011 à 23:46

je pensai bien le tester aussi merci du tuyau ...je crois qu' il va vite partir celui là!lol

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