Avis aux cuisinières: idée de recette a base de blanc d'oeuf?

Woodinette 577 messages Proteinaute actif	Posté le 10/04/2014 à 10:39 Hello! Il me reste 3 blancs d'oeufs que je n'ai pas envie de jetter! Je voulais faire des meringues mais elles n'auront jamais la consistance que je souhaite. Une idée de bon dessert a faire avec 3 blanc d'oeufs?

nelyne 1286 messages Proteinaute dynamique	Posté le 10/04/2014 à 11:41 bonjour si tu tapes "blancs d'oeufs" dans le moteur de recherche tu vas trouver bonne continuation
nelyne 1286 messages Proteinaute dynamique	Posté le 10/04/2014 à 11:45 par exemple celui ci Gâteau-mousse aux blancs d'oeufs hyper léger ou celui ci Mousse au chocolat et sa sauce choco (sans jaunes d'oeufs) il y a le choix désolée je ne sais pas mettre le lien bye
Woodinette 577 messages Proteinaute actif	Posté le 10/04/2014 à 11:52 Merci! Sur proteinaute? Désolé mais il se trouve ou le moteur de recherche sur proteinaute? Si j'avais su qu'il y en avait un!!
Woodinette 577 messages Proteinaute actif	Posté le 10/04/2014 à 11:59 Je viens de trouver la barre de recherche! Merci beaucoup mes recherches seront beaucoup plus simples a present^^
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 10/04/2014 à 12:04 les blanc d œufs se congèle aussi tu les cumules une fois tu en a pleins a toi les ile flottantes ou autres
nelyne 1286 messages Proteinaute dynamique	Posté le 10/04/2014 à 12:48 oui c'est vrai moi je les congèle un par un dans des petites boites c'est super pratique et pas de perte bye
Woodinette 577 messages Proteinaute actif	Posté le 10/04/2014 à 13:16 Ah je n'y avais jamais pensé^^ Finalement j'ai fais une mousse au chocolat car c'était rapide^^ Merci pour ces précieux conseils!

lydia77100 82 messages Proteinaute débutant	Posté le 10/04/2014 à 14:14 Ah oui pas bête de congeler...
youchris 5308 messages Proteinaute expert	Posté le 10/04/2014 à 22:52 Mon dessert du soir. ..avec un blanc monté façon guimauve parfumé fraise tagada. ...
Woodinette 577 messages Proteinaute actif	Posté le 11/04/2014 à 02:15 Waw magnifique!!! Le visuel est tres joli! C'était bon?
youchris 5308 messages Proteinaute expert	Posté le 11/04/2014 à 10:47 Yes Yes Yes
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 11/04/2014 à 14:04 mmmm tu me donne envie la c quoi la recette voila le mien
Woodinette 577 messages Proteinaute actif	Posté le 11/04/2014 à 14:29 Holala trop beau aussi! Partagez vos recettes les filles!
youchris 5308 messages Proteinaute expert	Posté le 11/04/2014 à 14:30 Je vous la poste ce week

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