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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
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MalibuGirl  20 messages
 Proteinaute débutant |
Posté le 02/04/2012 à 16:07 bonjour. ici http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/bio_flan-325.html on dit que l'on peut faire sois meme la preparation pour le bioflan. savez vous commet? quelles sont les quantities de maizena et de agar agar? 
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mamamag  5983 messages
 Proteinaute expert |
Posté le 02/04/2012 à 18:44 1/4 de litre de lait écrémé + 2g d'agar + édulcorant + arome ( ou café ou chocolat degraissé.....) 
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speliah  7215 messages
Proteinaute expert |
Posté le 02/04/2012 à 21:42 moi je le fais au litre lool ça fait environ 8 ramequins donc 1l de lait dans une casserole avec 1bouchon d'édulcorant liquide et l’arôme de ton choix je mets une cuillère a café d'agar agar et tu portes le tout a ébullition pendant au moins une voir deux minutes ensuite dans les ramequins a refroidir puis au frigo ça gélifie en refroidissant 
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