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Cherche Protifar et gomme de guar... pas cher car pour essai ! :-)

Yeswekan

29 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/08/2012 à 20:54

Bonjour,

quelqu'un a-t-il du protifar (et gomme de guar, on sait jamais!)? je ne sais pas si je vais bcp en utiliser mais j'aimerai bien essayer, ça a l'air de bien améliorer certaines recettes.

 

Entamé un petit peu, je prends aussi !

Merci ! 

infidu26

607 messages

Proteinaute actif

Posté le 23/08/2012 à 08:58

coucou!

j'ai déjà répondu à ta demande sur l'autre post,mais je te redonne la réponse!!j'ai acheté de la gomme de guar chez Satoriz à pôle 2000(pas encore utilisée!!jusqu'à maintenant j'épaississait avec la maîzena)de l'agar-agar chez eux aussi(le prix varie beaucoup selon les endroits où tu achète)c'est génial pour faire des flans,des aspics etc....le protifar je l'ai acheté à la pharma de valence2(17€ la boîte,mais c'est une grosse boîte) tu as près de chez toi Markal ,je pense que tu devrais y trouver pas mal de choses!!!j'ai vu aussi qu'un nouveau magasin avait ouvert à la place de serting,c'est un magasin bio,mais je ne sais pas s'ils ont des produits interessants pour nous!!

a bientôt!!sans doute sur l'autre post!!

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