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Accueil Forum » Le coin des potins

Chocolat

hotta

9 messages

Proteinaute débutant

Posté le 15/02/2011 à 20:51

j'ai envie de gateau au chocolat.

zazzoune

101 messages

Proteinaute débutant

Posté le 15/02/2011 à 20:55

bonsoir Hotta,

 

si tu es un petit peu curieus(e) il y a pleins de recettes sur le site.

 

Bonne soirée

Proteinaute

3812 messages

Staff
Modérateur

Posté le 15/02/2011 à 21:22

http://www.proteinaute.com/ingredient/chocolat_degraisse-31.html

ninalafuturemince

105 messages

Proteinaute débutant

Posté le 15/02/2011 à 21:25

bonsoir hotta

je te suggère de faire le gateau anti craquage de navis 29 c'est une vraie tuerie je te mets le lien a bientot bizz

 

http://www.proteinaute.com/recette_gateau_anti_craquage-3245.html

mkadyj

469 messages

Proteinaute débutant

Posté le 15/02/2011 à 21:31

je te comprend hotta ; le chocolat et moi on est tellement....en fusion ; d'ailleur on à fêté notre st valentin hier....lol mdrrr

sérieusement moi pour apaiser cette envie je me fais le roulé rapide au chocolat (car malheureusement je n'ai pas trouvé LA recette du fondant au chocolat qui me donne les même sentations que le vrai) alors je me contente de ce fameux roulé et franchement il est juste dinvin !!!!!!!!!

alors tiens moi au courant s'il fonctionne aussi bien que sur moi , ce roulé au chocolat !!!!!!!

ninalafuturemince

105 messages

Proteinaute débutant

Posté le 15/02/2011 à 21:58

peux tu stp mkadyj nous mettre le lien du roulé (oui oui je sais chui fénéante lol)

merci d'avance

johannalili

2998 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/02/2011 à 22:14

http://www.proteinaute.com/recette_moelleux_chocolat_gingembre-3629.html

zazane

1213 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 15/02/2011 à 22:42

Oh les gourmandes.

 

Moi ce soir j'ai fait des iles frottantes, on s'est régalés.

johannalili

2998 messages

Proteinaute expert

Posté le 15/02/2011 à 22:44

http://www.proteinaute.com/recette_cake_carottes_chocolat-2983.html

ninalafuturemince

105 messages

Proteinaute débutant

Posté le 15/02/2011 à 22:55

zazane .. le lien stp et si tu dis régalés c'est régalés genre on lèche la coupelle et on essaie de distraire les voisins de table pour leur en voler dans leur coupelle ?? lol (et oui chui une vraie gourmande)

zazane

1213 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 15/02/2011 à 23:16

Nina on n'est pas des sauvages quand même ! mais ils étaient super bons.

 

j'ai trouvé la recette dans le bouquin de recettes Dukan; pour 2 personnes : 2 œufs, 25cl de lait, 1 cs d'édulcorant de cuisson, arôme vanille. On était 4 alors j'ai multiplié par 4 ! et j'ai mis 5 cs d'édulcorants, j'en ai mis aussi un peu dans les blancs

 

battre les jaunes d'œuf avec l'édulcorant, verser doucement le lait bouillant en remuant, remettre le tout sur le feu en faisant chauffer sans bouillir pour faire une crème anglaise, dès que ta crème nappe la cuillère, quand tu sorts ta cuillère de la crème tu passe ton doigt dessus et la crème doit rester séparée par le trait que tu as fait, elle est cuite. mettre l'arôme vanille à la fin de ma cuisson.

 

Ensuite tu montes les blancs en neige ferme, à l'aide d'une cuillère ou d'une petite louche tu fais cuire les blancs dans l'eau presque bouillonnante, une minute de chaque coté, tu réserve dans le plat de service, que tu nappes de crème anglaise dès qu'elle a refroidit, je les ai préparés directement dans les coupelles de service, filmées au frigo jusqu'au moment de servir. Notre ami qui n'est pas au régime s'est régalé, et ma fille en as pour son repas de demain midi.

ninalafuturemince

105 messages

Proteinaute débutant

Posté le 16/02/2011 à 09:23

Merci beauxoup zazane signée une sauvagement gourmande

mkadyj

469 messages

Proteinaute débutant

Posté le 16/02/2011 à 14:00

http://www.proteinaute.com/recette_roule_au_chocolat-644.html il est trop bon ce gateau

http://www.proteinaute.com/recette_gateau_special_petage_de_bidon-2576.html

http://www.proteinaute.com/recette_napolitain_succulent_de_kiyora-834.html celle ci on me l'a conseillé hier mais je n'ai pas eu le temps de la tester vous me tiendrai au courant les filles

ninalafuturemince

105 messages

Proteinaute débutant

Posté le 17/02/2011 à 23:04

Merci bien gentille mkadyj

bizz

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